↓農業を始めたきっかけ↓ 僕が妻と出会ったのはオーストラリア それから2人で、玉ねぎ、リンゴ、オレンジ、チェリーなど様々な農業体験をしたのちに日本へ 帰国後、妻の故郷岡山県にて義祖父がトマト農家をしていると聞き訪れてみました。 僕はトマトが小さい時から大嫌いでした。 しかし義祖父が「一度食べてみられ〜」と言われ半信半疑で食べました。 するとあの大嫌いだったトマトは何だったのだろうか？と思うくらいに程よい酸味、上質な甘味が一気に口の中に広がりました。 あの時の衝撃は今でも忘れられません。 義祖父は出会った当初80代後半でしたのでいずれはトマト農家を廃業するのも時間の問題でした。 僕はこのトマトを無くしてはイケナイ！！ とゆう直感のみで気が付けば農家になり6年目になりました。 まだまだわからない事だらけなのですが、 義祖父が耕し続けてきた土を守り これからも美味しいトマト&ニンニクを育て続けていけたらと思う日々で農家を続けています。 長文になりましたがこれが私の農業を始めるきっかけでした。 少しでも共感いただけたなら商品をご覧になって頂ければ幸いです🙇‍♂️ ↓栽培地↓ 岡山県のエーゲ海に面した自然豊かな土地”牛窓”にてハウス土耕栽培にてトマト、露地マルチ栽培にてニンニクを栽培しております🍅🧄 ↓栽培方法↓ 有機減農薬栽培にて中玉トマト(フルティカ) 栽培期間中は化学肥料は使わず有機栽培にて国産ニンニク(岡山嘉定種)を栽培しております。 ↓育て方↓ 土作りでは有機肥料を使用した栽培方法にとことんこだわり化学肥料には頼らず、野菜達の根底にある力を信じてサポート出来るように栽培しています！！ 時代は昭和から平成そして令和時代へ 突入しましたがいつの時代も体が(資本)なのは変わりなく健康でいられる事が何より1番大事な事です！ 身体にいい野菜が作りたい！をコンセプトに農家をしております。 日本全国の方々に安心安全且つ美味しい野菜を届ける事が出来れば 農家としてこれ以上の幸せな事はありません！ 是非一度食べて頂ければ嬉しく思います。 よろしくお願い致します🙇‍♂️