福島県河沼郡会津坂下町
佐藤裕司 | しろべこ農園
キュウリ、柿
福島県河沼郡会津坂下町
佐藤裕司 | しろべこ農園
キュウリ、柿
福島県、会津坂下町にある農園です。
2022年から新規就農してきゅうり栽培を始めました!
柿は会津みしらず柿を祖父が作っていたものを受け継いでいきます。
「会津坂下町から農業で福島を盛り上げる」
地元である、会津坂下町が大好き。
大学進学を機に東京へ上京。
地元を離れてみると地元がどんどん衰退していっていることに気がつきました。
「地元をなんとかしたい」
大学卒業後に地元へと戻りたかったが、地元の尊敬する先輩に「大学を卒業したばかりのお前が地元に戻ってきてもただのお荷物になる。それだったら東京で地元にない能力を身につけてから戻ってこい」と。
そこから都内の飲食店に勤務し日本酒&ワインソムリエの資格を取得。
コロナをきっかけに地元に戻り2022年より農家になりました。
■農家になったきっかけ
これまでに飲食店で働き、「食」に関わる仕事をしてきました。
「食」は人を幸せにする力があると信じています。
提供する側から生産する側に興味を持ち農家になりました。
特定商取引法に基づく表記
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