長野県上水内郡飯綱町

山浦佳奈子

山幸農園

りんご プルーン お米

◆お客さまへのごあいさつ
初めまして。山幸(やまこう)農園の山浦佳奈子と申します。長野県飯綱町出身で、このりんご農家で生まれ育ちました。当農園は私の曾祖父の代から約70年続くりんご農家であり、現在は両親と私の3人で生産・販売を行っています。


◆農家になった経緯
りんご農家に生まれ、畑で妹たちと葉っぱだらけになって遊びまわり、両親の育てたお米やりんご、野菜を食べて育ちました。小さいころから農家になる気は全くなく、サラリーマンになる道を選びました。
そんな私にとって転機だったのは、サラリーマン時代に経験した東南アジアでの生活です。文化や気候が違う国では、日本食は高級な料理として浸透・確立していました。スーパーやウェットマーケットと呼ばれる市場では、生鮮食品の品ぞろえや品質管理、また味も日本のそれと全く違ったもので、大変衝撃を受けました。東南アジアのローカルな生活は、日本とはまた違った魅力と活気にあふれていて、どんどんはまっていきました。そして同時に気づいたのは日本の生鮮食品の偉大さでした。野菜、果物、肉、どれをとっても安くてきれいでおいしいって、すごいなと感動したんです。
実家のりんご農家には後継者がいませんでした。せっかくおいしいものを作り続けてきた両親のりんごをなくしてしまうのはもったいと思うようになり、思い切ってサラリーマン生活をやめ、日本へ帰国。そして、両親の経営するりんご農家で働き始めました。体力仕事や暑い中外で仕事をするのは大変なときもありますが、四季を楽しみながら仕事をできることに日々感謝しながら働いています。


◆生産物・地域の紹介
取り扱い品種(出荷時期目安)
【りんご】
・シナノリップ(8月20日頃)
・つがる(8月末~9月20日頃)
・シナノドルチェ(9月20日頃~10月上旬)
・シナノスイート(10月上旬~下旬)
・ジョナゴールド(10月中旬~下旬)
・秋映(10月中旬~下旬)
・紅玉(10月中旬)
・王林(11月上旬~中旬)
・陽光(11月上旬~中旬)
・ぐんま名月(11月上旬~12月上旬)
・ムーンルージュ(11月上旬)
・シナノゴールド(11月~1月)
・グラニースミス(11月~1月)
・ふじ(11月~2月)
現在栽培中・今後販売予定の品種
・ブラムリーズシードリング
・ベルドボスクープ

【プルーン】
・サンプルーン(9月上旬)
・オータムキュート(9月中旬)

【お米】
・コシヒカリ

山幸農園のある飯綱町(いいづなまち)は、長野市より北へ20キロほどに位置します。昼夜の寒暖差が大きいため、りんご栽培に適した町だといわれています。長野県は南の方からりんごの収穫が始まります。そのため同じ品種でも、飯綱町の収穫時期は比較的遅く、長野市内と比べても約1週間ほど遅れてピークがやってきます。

◆伝えていきたいこと・信念
見た目の良さを優先し、農薬や化学肥料を使った農業がまだ一般的だった昭和50年頃から、『安全でおいしいりんごを作りたい』と減農薬栽培に取り組み始めました。
現在では、農林水産省の定める「特別栽培農産物基準」を満たした栽培を行っており、農薬の使用回数は長野県北信エリアの慣行回数の半分以下に抑えています (除草剤なども一切使いません)。
農薬を減らすということは、害虫被害や病気の発生リスクが高まるということ。農薬に頼らずとも、害虫や病気に負けない強い木を育てるため、土壌づくりに力を入れて取り組んでいます。
気候や自然環境によって出来が左右されてしまう農作物。真っ赤なりんごじゃなくても、味はおいしい。食品は見た目だけで判断しないでほしいということを、消費者の皆様へ改めて伝えていきたいです。


◆今後の展望・夢
農業っていいな、楽しそうだなと一人でも多くの方に思ってもらえるように、情報発信をしていきたいと思います。りんごのおいしさに限らず、田舎で暮らす楽しさやすばらしさ、苦労もあるけれど、全部ひっくるめて魅力的な飯綱町での生活をアピールしていきたいです。また、日本人だけでなく、飯綱町に外国人がりんごを買いに来たり、就農体験できるような環境を提供できるようにするのが、私の目標です。

山浦佳奈子さんのコミュニティ

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マーヤ
2021.01.25.
届いたそうです🍎
ありがとうございました✨

真っ赤でかわいくて✨
実がギュッ🍎と詰まっていて
とてもおいしい٩(^‿^)۶と、喜んでくださいました❣️

寒い中:;(∩´﹏`∩);:お世話になりました🧣
もっち
2021.01.25.
昨日届きました😃

置いている部屋はりんごのいい匂い。
今回のりんごも美味しそうで食べるのが
楽しみです!大小サイズも良かったです。

北海道は寒いので、物置部屋が冷蔵庫代わり。
もう少し寒いままでいいかなぁ。
りんごたちのために…。

すぐに対応してくださりありがとうございました。
商品 : 今季最後!シナノゴールドはねだし・ご利用ありがとうございました! | 2,000円

buko118
2021.01.25.
リンゴは赤いから美味しそう。
黄色いリンゴに興味はないよ!でした。今までは。
でも、この冬はこちらのリンゴを毎日いただいて、全く飽きない新鮮な美味しさに、シナノゴールドも気になってきて、ふじと一緒に送ってもらいました。
そしたら…。すっきり爽やかでなんて美味しい。
美味しそうやないなんて、黄色いリンゴに謝ります。
ジャムも両方で作ってみました。どっちも砂糖なしで、リンゴのみの濃縮された味わいがたまらない!
これもちゃんと味が違って、食べ比べと称して食べ過ぎに。
もうシーズンが終わってしまうなんて残念です。
美味しいリンゴをありがとうございました。
今年の秋も楽しみにしています。

さなこ
2021.01.24.
シナノスイート、ふじがとても美味しかったので、シナノゴールドもとても楽しみにしてました!!
期待通りやっぱり美味しかったです!
シャッキシャキで爽やかな酸味があって家族皆で美味しいねーと言って食べました!
今季最後に間に合って良かったです。
また来年楽しみにしてます!!
こるん
2021.01.24.
無事到着しました。開ける前から甘い香りでして、開けたら整然とした並びに眼福。家族からは小さいのが並んでて可愛い!と喜ばれました。早速ひとつ頂き、シャキシャキとした歯応えに甘さと酸味がぎゅっ詰まった美味しさに大満足です。先般は当方のよくわからない質問(苦笑)に丁寧に答えてくださり、ありがとうございました。満を持して、超小玉を注文、3回目にして一番のシャキシャキ感と好みの味でした。大事に大事に、でも美味しい時期を逃さないように頂きます。本当にありがとうございました。

kochan
2021.01.24.
山幸農園さま
 福袋を2回。今回3回目の購入です。訳あり商品との事でしたが、何のなんの、私的には全く問題なしです🍎🍏注文から出荷、到着までが早くクロネコヤマトで時間変更等も自分で調整出来るので助かります。すっかりポケマルにはまってしまいました。

オニハハ
2021.01.24.
今届きました!
小ぶりのふじりんご13個とジャム3種🍎
どちらもブランチに早速いただきます。
ジャムはシナノリップとムーンルージュが特に楽しみです❣️
ご馳走様でした。

チョコ
2021.01.23.
山浦様

届いて、早速家族で頂きました。
とても、甘くてシャキシャキしていて
美味しいりんごでした。
迅速な対応で、また利用したいと
思います。ありがとうございました。

Te
2021.01.22.
山浦様

注文2日後に無事に受け取れました。
迅速丁寧な梱包、発送ありがとうございます。

シナノゴールドを初めて頂きましたが、
甘酸っぱさが広がって、すごく美味しいなと感じました。
ふじと違う美味しさで、とても好きな味です。

ジャムも早速、グラニースミスをヨーグルトに混ぜていただきました。
甘さ、小さな果肉の食感が、いつもと違う食べごたえを産んで、とても合うなと思いました。
他の種も楽しみにして、いただきます。
商品 : 山幸農園のりんごづくし福箱★りんごジャム3種類&小玉りんご2kg詰め合わせ | 2,160円
長谷川ハル
2021.01.22.
今回も美味しいりんごをいただきます🍎しっかりとした歯応えもありジューシーさもありでした 今回特に楽しみにしてたのがジャムで早速ヨーグルトにかけたらもう絶品‼️ シナノリップという可愛い名前だし💕毎日しっかり味わっていただきます ありがとうございました
商品 : 山幸農園のりんごづくし福箱★りんごジャム3種類&小玉りんご2kg詰め合わせ | 2,160円

ミニロディ
2021.01.21.
山浦様

いつもありがとうございます。
「美味しい!」と母から連絡がありました。
とっても喜んでもらえました。
ありがとうございました。
unagiunagi
2021.01.21.
とても美味しいりんごでした。大満足です。子供たちも大喜びしています。5kg、何日持つか…、あっという間になくなりそうです。
小林 明子
2021.01.21.
いつも美味しいリンゴをありがとうございます。
いつもは小玉リンゴを注文していますが、今回はシナノゴールド。大玉でビックリ。サンふじとも違った香りで美味しいですね。葉っぱ付きの玉が入っていて、可愛い❤️しばらく飾りたくなっちゃいました。

るびけん
2021.01.21.
りんごはあればあるだけ食べてしまうので、10キロで購入しました。早速頂きましたが、歯ごたえの気持ちいい、甘くてジューシーなとても美味しいりんごでした🍎1つ食べると我慢できずもう1つ手が出てしまいます^^*
発送も早々にして頂いてありがとうございました!
またぜひこちらで購入したいと思います^^*

ゆきまる
2021.01.21.
山幸農園
山浦様

初めての購入でしたが、箱を開けた時のりんごのいい香りにテンションが上がり、ジャムを見てびっくり!ぽーしゃ工房のジャムでペクチンも使用してないこだわりの品でした!甘さもりんごの美味しさを味わえる大満足の美味しさで、早くも1瓶完食!
りんごは今回はふじとシナノゴールドでしたが、どちらも甘くて程よい酸味、りんごのうま味をたっぷり味わう事ができ、こちらも大感激!家族にもよく買えたと言ってもらえました!!ラッキーだったと喜んでます(≧▽≦)
どうもありがとうございました(o^^o)♪

ココナッツ
2021.01.20.
とてもフレッシュなりんごが届きました。
みずみずしさがあり、酸味と甘さのバランスが丁度良い感じです。毎日一個ずつ食べるのが楽しみです。
ももこ
2021.01.20.
山浦様

注文して早速送って頂き、ありがとうございました😊口コミの通り、食べて納得の美味しいりんごでした。お店で買って食べてるりんごの味しか知らなかったのですが、シャキシャキ感と甘みのあるこれが本物のりんごなんだと感動しました。
また、りんごの品種やジャムの美味しい食べ方まで詳しく書かれたパンフレットが更にワクワク感を高め、また購入を考えています。
商品 : 山幸農園のりんごづくし福箱★りんごジャム3種類&小玉りんご2kg詰め合わせ | 2,160円
ななばぁば
2021.01.20.
本日無事届きました。
とても子玉とは思えない大きさで瑞々しく美味しいりんご❗️
ご馳走さまです😊
娘宅と分けるつもりで注文させて頂きました。

この時期健康に気をつけ免疫力アップの為毎日りんごを戴いています。暖かいメッセージもありがとうございました。
商品 : 当園一番人気!最推し「サンふじ小玉サイズ」再出品いたします♪ | 2,300円

マミパンナ
2021.01.20.
届きましたー!
丁寧な梱包で、傷など全くありませんでした☺️
早速、ふじを一つ頂きましたが、甘みと酸味のバランスが良く、とても美味しかったです!
9ヶ月の娘もムシャムシャ夢中で食べました♪
上の子達にも、食べさせるのが楽しみです!
明日の朝は、ジャムをいただきまーす😋✨

初めての注文で、不安もありましたが、生産者さんからのメッセージで安心してお買い物ができました★
ありがとうございました!
商品 : 山幸農園のりんごづくし福箱★りんごジャム3種類&小玉りんご2kg詰め合わせ | 2,160円

ruemi
2021.01.19.
種の側まで美味しいです。届いてから毎日丸かじりでいただいています。少し小さめのサイズが丁度良いです。ありがとうございました!
tomi
2021.01.19.
早々に発送していただきありがとうございます
息子も喜んでいました
yukiki
2021.01.18.
山浦さま

グラミースミス届きました!
焼いて食べても美味しいですし、そのまま食べてもやっぱり美味しいです!!毎年ありがとうございます。また来年も楽しみに待っています。
ごちそうさまでした。
hiromi
2021.01.18.
リンゴ受け取りました。
早速、一つ頂きました。
密が入ってて、甘くて酸味もほどほど、シャキシャキとしっかりした味、私好みです。
美味しいリンゴに出会えて嬉しかったです。

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