新潟県の新発田市で水稲と露地野菜を多品目栽培している農家の5代目です。土づくりは自家製堆肥と有機質肥料を主に使い、水稲と野菜共に化学肥料と農薬の使用は地域の慣行栽培の５割以下に抑えています。当農園で栽培している「むらさきまい」は学校給食にも取り入れられ、昨年は小学生が「むらさきまい」を育てる取り組みも行われました。 野菜に関しては年間を通して現在10品目ほど栽培しています。当然品目ごとに異なる生育の特徴や病害虫がありますので栽培も大変ですが、その違いを理解して肥料や農薬の制限を課した中で出来るだけ良いものを仕上げることに楽しさも感じています。自分の技術が追い付かずに悔しい思いをすることも多いのですが、それでも次は、来年はもっと良いものを！と思って仕事に取り組んでいます。　 そうやって自分が楽しみながら作った作物がお客様の手元に届き、毎日の食卓がちょっと楽しくなってもらえればいいなあと思いながら、そしてそうなれるように頑張っています。