私たち「美作百姓もん」は、「人の力、農業の力で安心安全なものを作る」ことを大切にして農産物の生産・加工を行っています。 岡山県の北東部に位置する美作市は山々に囲まれとても自然豊かな土地です。自然の恩恵を最大限に活用し、低農薬、化学肥料、除草剤は使用しないことを心がけております。加工品に関しても、防腐剤の使用はせず安心なものを皆様に届けたい思いで作っています。