スミマセン！冷蔵の土佐ジローに興奮して、写真も撮らずに調理してしまいました(笑) 歯ごたえも、味も文句無し！ 大満足で堪能させていただきました！ また食べたくなったら、お願いしようと思います！ 宜しくお願い致しますm(__)m

「ずっと噛んでいたいぞ！」 「飲み込みたくないかも！」 家族でBBQ、とびきり美味しい時間、頂けました。 炭から塩も吟味、へベスがまた良く合いました。 発送前ご連絡から配送・梱包、開封時の清潔感、気持ちの良いご対応にも感謝申し上げます。またお願い致します！ 本当に美味しかった！ごちそうさまでした！！

土佐ジロー美味しかったです😋　　 まずモモ肉と肝等を焼いて塩で頂きました。あまりの美味しさに感動です😋　ご馳走様！！

今回もとても美味しかったです‼︎ 到着頃に、TVで土佐ジローの缶詰がある事を知りました。 また、リピートしたいです。 ごちそうさまでした‼︎

小松様　食べたかった土佐ジローがやっと食べられて嬉しかったです^ ^ とても美味しかったです。　本当はコロナじゃなかったら高知県まで行って食べたかったのですが、この様な状況下なので、お取り寄せさせて頂きました。また購入したいと思います。ご馳走様でした^ ^

いつもありがとうございます(^_^) 今回も美味しくいただきます！！

久しぶりの土佐ジローで大満足💮 土佐ジローのどこがいいかですが、噛んだ時の硬さがあるんですが、鶏に火が通り過ぎて硬いのではなく、弾力があってその後に肉の繊維感が程々に感じる。 筋張っている訳ではなくて、筋肉が程よく引き締まって食感に絶妙なバランスをもたらすということ。 そして噛んでいくと旨味が出てきて、特にササミはパサつきガチですが、熱をしっかり入れてもパサパサしないのが土佐ジローです。 肉は必要以上に焼きたいウェルダン派も、安全に火が通ったらすぐに食べたいミディアム派も満足いく肉質です。 驚くのは、鶏皮ですね。鶏皮は脂でギトギトっていうイメージですが、脂っこさがなくてこれの串焼き、いわゆる焼き鳥は絶品だと思います。 また、サイコロ状にして温度70度くらいでアヒージョにするととてもいいのではないかと思います。 薄味でも旨味がしっかり出てくるので楽しめますし、しっかり味付けしても食感を十分に活かせる素材だと感じています。 食べる度に奥の深い味わいを魅せる土佐ジローは、鶏を普段食べない人も好んで食べる人にもオススメです。 ちょっと紹介文調に書きましたが、土佐ジローに出会えて本当に良かったと思います。 一匹姿でも見かけたので、今度はそれにチャレンジしてみたいなと思います。 ごちそうさまでした！

美味しかったです。有難うございます。

備長炭で美味しく焼いていただきました！ 噛めば噛むほどジューシーな味わいで旨い！ 子供たちも普段見ない部位に興味津々で土佐ジローに感謝していただきました！ありがとうございました！

土佐ジローしっかりした肉の旨みを楽しみました！ 唐揚げもしましたが、最高です。偶然高知県の 冷酒があり、バッチリマリアージュ させていただきました。