トックさんこんにちは 大切に冷凍し取っておいたアイナメは 片栗粉をまぶして唐揚げにし マリネ液を作って、エスカベシュにしましたよ 身がほっくりとして、とても美味しかったです 白身のお魚は、何にでも使いやすくて とても重宝しています 暑くなって来たから、スタミナ維持するの大変ですよね また月末が楽しみです ご馳走様でした(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

トックさん、こんばんは。 干物にして冷凍しておいた前回のカレイを焼いて美味しく戴いたばかりでした😋が、今回はカニ❗️食べ方のヘタな家族のために頑張って甲羅盛りを作りました（画像ありません･･･😅） なかなか投稿出来てないですが💦前回のお魚たちも煮付けや干物、ホッケフライ（冷凍中）にしたり、前々回の鱈も鍋やソテー、昆布締めに卵の醤油漬けなどで美味しく食しました。そろそろ良い包丁が欲しいな～と思うこの頃･･･🔪✨

トックさん 無事にエビかに届きました‼️ 今回は無理を聞いて頂き感謝🙏 猛者エビが食べたくてお願いしていたのですが甘エビとカニまで入っていてうれしいサプライズでした。 猛者エビも生きているのがあったりカニも生きていましたよ～🦀 1匹だけボタンエビが紛れ込んでいたので並べてパチリと撮りました。上から猛者エビ、ボタンエビ、甘エビです。 早速、新鮮なエビでお刺身の食べ比べ‼️ 猛者エビの弾力ある身、甘エビのねっとりした身、ボタンエビは両方かけ合わさった身でしあわせ感満載😌🌸💓 カニは茹であげました。 少しの間、しあわせが続きます😆 ありがとうございました&ご馳走さまでした❤️

トックさん！！カニ美味しく頂いてます🦀😋 いつもありがとうございます🙇‍♀️ 毎回、写真を撮る前に家族のお腹に直行してました！ 明日はカニピラフになる予定です。 多分また写真を撮る前に作ったそばから食されると思うので、先に書いときますね笑笑

お疲れ様です！ 今回のトックバズーカーの破壊力ずば抜けてましたね、やられました😂 やっぱり刺身は必須品。捌いてる時ヒレ骨内部の真っ白感や手に感じる脂感、間違いなく美味いやつとお魚がおっしゃってました😋。 お次アラの甘酢あん。ソイの中華蒸し。そしてもったいないような?!けど究極の味を求めノドグロを干物にしてからの炭焼き。あれこれ手を加えるのも美味しさ無限大ですがシンプルも捨てがたい😋 また次回も悩ませてくださいな(笑) ごちそうさまでした😋

トックさん サメ🦈ちゃんありがとうございました。 早速トックさんに教えて頂いた焼売早速作りましたヨォ☺️ 愛も変わらず❤️娘っ子はうまぃなぁと絶賛しておりました。娘っ子トックさんて料理も上手なんだなぁと感心しておりました♪ 写真撮りたかったのですが… 皿に盛って置いていたらあっという間になくなってしまい、私は一つしか食べれていません💢 まぁリクエストで明日もシュウマイなので自分用確保します❤️ この度もありがとうございました。

突然のお魚‼️肝も煮て余すとこなく美味しく頂きました。 干物、煮魚、塩焼き、昆布締め、刺身、ムニエル 下手くそだけど下拵えしてゆっくりと食べていまーす

写真を撮り忘れてしまいました。 相変わらず良い梱包と処理がなされていて満足です！ 食べ方は主に寿司と水炊きとソテーにしました！ 寿司はヅケで小ネギを挟んで握りにしました。生で食べるならこれは鉄板です！日本酒との相性は抜群で絶品！ 水炊きはぶつ切りと厚めのそぎ切りでしゃぶしゃぶにしてポン酢で食べました！これも美味しかったです。 やはり一番はソテーです！ また注文させていただきます！ ごちそうさまでした！

1匹丸ごとでの配送をお願いしたところ快く受けてくださり大変感謝しております。大好きなサメの観察ができて息子がとても喜んでいました。しゃぶしゃぶ、お刺身、唐揚げ、味噌漬け、塩焼き、唐揚げ…とどの料理でもすごく美味しくて家族全員大満足でした。ヒレや頭骨は息子と標本を作ります！ありがとうございました😊

今年もサメを食べることができました～ 癖も無くフライにするとフワフワでとても美味しいので毎年楽しみにしています。食べられない分は冷凍したので何回かに分けて頂きますね。 おまけのカレイは煮付けにしてして頂きました。 ごちそうさまでした😊