山形県東根市

高橋正典

そらいろ Berry Farm

ラズベリー, ボイセンベリー

東日本大震災を機に山形県東根市へ移住し、ラズベリーやボイセンベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、カシス、レッドカーランツなどのベリー類を無農薬・無化学肥料栽培する予約制の観光摘み取り園を開園しました。


ベリー類は、完熟すると大変傷みやすくなり、なかなか流通に乗せるのが難しい果実です。
そこで、生の果実は摘み取りで、ここでしか味わえない美味しさを楽しんでいただき、お越しいただけないお客様には、冷凍果実や果実本来の味にこだわったジャムを提供させていただいております。


ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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