ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • 木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2021.11.25
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    シジミの酒蒸しを作りました。良い出汁がでましたね(^^) 味付けは酒で蒸して、塩と醤油少々です!
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  • いたち

    2021.03.19
    先日しじみが届きました。 実は到着前に我慢できず、スーパーのしじみを買って味噌汁を作ってみたのですが、臭みがあって全然美味しくなくこれならコンビニやスーパーのカップのしじみの味噌汁の方が美味しいなぁとおもってしまいました。 大和屋さんのしじみが到着してスーパーのしじみと同じ作りかで味噌汁を作ってみましたが美味しさに驚きました。 全然臭みがない上にしじみのいい出汁がちゃんとてでいてすごく美味しかったです。 同じしじみでもこんなにも味に差が出るのかと驚きました。 とても美味しいしじみありがとうございました。
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2021.03.19
    いたち様へ 嬉しいお言葉ありがとうございます😭 これかは我慢の限界がくるまでに、納得の品物が準備できる様に頑張ります(笑) また機会があれば宜しくお願い致します。 ちなみに5月半ばになると、身がぷりぷりしてきて美味しくなりますよ!
  • あこ

    2021.03.15
    木村貴大 | 大和屋 (常澄商工会加盟店)様 先日シジミが届きました♪ 大きくて立派なシジミでした 食べるのを楽しみにしています😊 ありがとうございました❣️
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2021.03.15
    あこ様 色々な料理にチャレンジしてみて下さいね。 この度はありがとうございました!
  • ぢゅぴ

    2021.02.23
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    すごく大きなしじみが届きました。ありがとうございました!
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2021.02.24
    こちらこそ有難う御座いました。 喜んで頂き本当に嬉しいです!
  • tyu_tyu_

    2020.10.18
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    6袋入っていて、1袋分が4人家族の1食分で丁度よかったです。後5回分楽しみたいと思います。
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2020.10.25
    返事遅れてすみません。あとの残り、色々な料理を試してみて下さい!間違いなく良いダシが出ますよ(^^)
  • 肝っ玉母ちゃん

    2020.08.21
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    本日届きました。このような大きなシジミを見たことがありません!1kgをお味噌、もう1kgは明日いただきます。お味噌汁最高に美味しかったです。身もしっかりかみごたえがあり、シジミ自体の味もしっかり感じました。
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2020.08.21
    無事に届いて良かったです。余ったしじみはジップロックに入れて冷凍保存して下さいね。色々な料理を作って下さい。有難うございました❗️
  • なかみっこ

    2020.08.17
    木村貴大様 お世話様です。 しじみの美味しい食べ方、少々の塩だけの味付けをうかがい 早速作ってみました。 白濁のおつゆの中にぷっくりとしたまあるいしじみの身は丁寧に砂抜き処理をしていただき、ふっくらとした食感で市販のしじみにある臭みは全くなく大変美味しくいただきました。 お味噌汁、酒蒸し醤油バターなどにしてしじみの旨味を堪能いたしました。 毎日の猛暑を乗り切る元気をいただきました。 ごちそうさまでした。 ありがとうございました。
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2020.08.21
    こちらこそ有難うございました。まだまだ暑いですのでお互いに蜆エキスで頑張りましょうね!
  • Sasa

    2020.08.09
    味噌汁にしていただきました❗身が大きくてプリプリしてて、出汁が体に染み渡り、とても美味しかったです😊
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2020.08.10
    こちらこそ有難うございました(^^)冷凍する事で栄養価が上がるんですよぉ〜❗️生しじみも身がツルツルプリプリして美味しいです
  • いちご

    2020.08.09
    写真を撮るのを忘れてしまいました。すみません。 大きくてまずニンマリとしてしまいました。白いお出汁が美味しくて、書いてあったようにお塩を入れて頂きました!次は定番のお味噌汁で頂きます! ごちそうさまでした‼️
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2020.08.10
    こちらこそ有難うございました(^^) また宜しくお願いします🤲
  • ふーちゃん

    2020.08.01
    こんにちは 昨日、しじみが届きました。 大きなしじみでびっくりしました。 どんな料理を作ろうかと思案中です❗
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    木村貴大 | 大和屋

    木村貴大 | 大和屋

    2020.08.10
    連絡遅れてすみません。どんな蜆料理ができるのか楽しみです!
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