saku242024.03.26ぽっけの黄大豆【北海道自然栽培】お味噌を作りたくて注文しました。お鍋でコトコト、とてもふっくらと柔らかく美味しいお豆でした。きっと美味しいお味噌ができると思います。追加でもう1キロ追加して、またお味噌を仕込みました。今から楽しみです。11片桐拓也 | ぽっけの里2024.03.29投稿ありがとうございます😀 自家製味噌、我が家も毎年仕込んでますが 美味しい❗やめられない 仕上がりが楽しみですね🎵 どうもありがとうございました✨
D2024.03.23極小玉ねぎは、ガスレンジのグリルで、蓋付きココットに丸ごと入れて、やや弱めの火入れで焼きました❗️皮がシワシワになってきたら、焼き上がりです🌟 玉葱🧅スイーツな甘さで絶品でした😋有難う御座います✨11片桐拓也 | ぽっけの里2024.03.29こちらも投稿ありがとうございます😀 確かに火が入ると甘いですね🎵 極小サイズの玉ねぎも大喜びだと思います。 食べていただけて感謝です❗ありがとうございました✨
D2024.03.23今回は『青えんどう豆🫛と黄色大豆🟡』で、豆ご飯🍚を炊きました🤗 (加えて黒米&発酵茶のお茶炊きで、玄米ご飯の色も薄茶色🟤に染まってますが)お豆もとても甘くなって毎日美味しくいただいております😋 お豆🫘の浸水を冷蔵庫で数日掛けてから炊くと乳酸発酵してより一層甘くなり美味しくいただけます✨ 11片桐拓也 | ぽっけの里2024.03.29いつもありがとうございます😀 今回も豆たち美味しく料理していただき、ありがとうございます❗ お茶炊き・浸水乳酸発酵😊美味しそう✴️ 豆生活たっぷりお楽しみください❗
18kou2024.03.21本日、届いたぽっけの玉ねぎで、早速玉ねぎのパスタを作ってみた!! 玉ねぎ、ニンニク、アンチョビ、ペペロンチーノのみのシンプルなパスタ、玉ねぎの味がポイント!! メチャメチャ美味しかった🙏 夫婦で、ぽっけの玉ねぎ大好きです😁 11片桐拓也 | ぽっけの里2024.03.29いつもありがとうございます😀 ぽっけの玉ねぎ極小サイズ❗喜んでいただけて嬉しいです😊 こちら畑はまだ雪の下ですが、玉ねぎの苗はハウスで元気に育ってます。今シーズンも美味しい玉ねぎが育ちますように✴️
まりぃ2024.03.09ぽっけの黄大豆【北海道自然栽培】固定種、在来種の野菜が大好きなので、そういった農家さんを応援しています。今回、クオリティの高い手作り味噌を作りたくて購入しました!先日ようやく仕込みが終わりまして、床下へ味噌を収納しました。 出来上がりが楽しみです🥰いいね!コメント
クー2024.02.26ぽっけのさやか【北海道自然栽培】クール便甘くとっても美味しく頂きました。11片桐拓也 | ぽっけの里2024.02.27投稿ありがとうございます😀 この時期のさやか、美味しいですよね🎵 たっぷりお楽しみください🥔
himca2024.02.18【選べる4種】ぽっけの新豆セット【北海道自然栽培】ぎゅ〜〜っと締まった甘アマの玉葱🧅🧅🧅 新玉の端境期のこの季節に、これだけの美味しいものはなかなか見つかりません。 肥料食いの玉葱さん…小さめだけどこの旨さには替え難きお品です。こんなに丁寧に育てられているものをお分け頂いて…感謝です。 ♡ありがとうございます♡ 美味しそうなお豆さんも、これからゆっくり煮豆にさせて頂きまーーす(^^) ご馳走さまにございます♡♪♡11片桐拓也 | ぽっけの里2024.02.21投稿ありがとうございます😀 玉ねぎ美味しいですね🎵小さいけど元気いっぱいの玉ねぎ。おかげさまで普通サイズ(といっても小さいですが)完売になりました❗ 今販売している「極小玉ねぎ」は、更に小さなあめ玉サイズです😊 玉ねぎ・豆、たっぷりお楽しみください✨
かくれんぼ2024.02.11【選べる4種】ぽっけの新豆セット【北海道自然栽培】写真をとるのを忘れました。栗いんげん、期待通りの栗に負けない美味しさでした。豆を戻す時、水道水は使わず毎月届けて貰う鹿児島の温泉水を使います。清らかな天然の豆を人工的な水道の水で汚したく無いとの思いです。栗の風味のある豆はそのままで充分美味しく、たまにメープルシロップをかけていただいたりします。ほっとする時間です。自然に対する歓びが充分伝わっています。 ご馳走様!ありがとうございます。11片桐拓也 | ぽっけの里2024.02.11投稿ありがとうございます😀 栗いんげん豆は、この当たりで昔から作られている豆です😊 豆らしい味ですよね🎵 水も美味しいものを使っていただき、豆も喜んでいると思います😊 自然の恵み。楽しく味わっていただけているようで嬉しいです❗どうもありがとうございました✨
ベイダー2024.02.11【お徳用】ぽっけの虎豆【北海道自然栽培】黄大豆、とら豆味噌の仕込み完了❗️ (左:黄大豆 右:とら豆) とら豆は、あの可愛らしい模様がもったいないのですが、さてどんな味噌になるのでしょう✨ 豆なら何でも味噌になるんでしょうかね🤔ひよこ豆が美味しい味噌になりますし、白インゲン豆も美味しいです❤️来年はまた違う豆で仕込んでみようかな〜😊 美味しいお豆ありがとうございました👍 11片桐拓也 | ぽっけの里2024.02.11恒例の味噌の仕込みありがとうございます😀 色んな豆の味噌、我が家でも試したことがないので、出来上がりが楽しみです😊 自家製味噌で豊かな食卓になりますね🎵 どうもありがとうございました✨
コロコロわんわん2024.02.09【お徳用】ぽっけの鞍掛豆【北海道自然栽培】無事に届いております。ご連絡が遅くなりましたが、おいしく食べております。我が家の豆生活を支えてくれる食材の大事な一つです。ご馳走様でした。11片桐拓也 | ぽっけの里2024.02.11投稿ありがとうございます😀 鞍掛豆、大豆の一種ですが風味と味の濃さが特徴ですね🎵 我が家も味噌にしたり楽しんでます😆 どうもありがとうございました✨