ちっちゃくて可愛いキタアカリ、箱にたっぷり入って届きました!
煮崩れしやすいホクホクのキタアカリも、このサイズなら丸ごと使えるので、安心して何にでもできちゃうのが嬉しいです。
受け取ってすぐ、ボウル一杯分のお芋の芽とすれた部分の皮を取り除き、煮転がしにして仕上げにバターを煮絡めて、早速お昼ご飯のおかずにしました。みずみずしいので火の通りも速かったです。
いただいてみてわかったのですが、お芋自体の味がしっかり濃い!お芋の旨味がしっかり感じられました。バターのと相性も抜群で、明日の朝くらいまで食べられるように多めに作ったのに、昼だけで無くなってしまいました(^^;)
また購入させていただきたいと思います!
この度はありがとうございました。