酒蒸しにしました♫ 出汁がスゴイ‼️ ご馳走様でした✨

先日，大粒のムール貝を購入しました。久しぶりにワイン蒸しで頂き，ロンドンのベルゴを思い出しました。日本でも大粒のムール貝が食べられ嬉しいです。また注文します。　Kazk

フランス人の友達を呼んでムールフリット会をしました！女性の手のひらサイズくらい大きなムール貝だったので、大人6人で4kgのワイン蒸しと2kgのフリットがペロリと無くなりました。（殻がもう少し小さければ4kgは多かったかもしれません。） 配送日の相談にも乗って頂きお陰様でとても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました！

身がしっかり詰まった大ぶりで新鮮なムール貝、ワイン蒸しとパエリアの具材でいただきました。味も濃くてとても美味しかったです。ありがとうございました。

この度はお世話になりました🙇とても綺麗な貝でした😊にんにく入れて酒蒸しにしました😊沢山スープがあったので、塩加減を調節してパスタにしました😊貝のだしが美味しいですね✨ごちそうさまでした🙇😊

とても美味しく頂きました。

佐々木様 美味しいムール貝ご馳走様でした。きれいに処理されていて、下ごしらえの手間もなく、ありがたかったです。白ワインとにんにく、セロリで蒸し煮にしていただきました。翌日は残ったスープとキャベツでパスタにして余すところなく堪能しました。ご馳走様でした。

ムール貝からのエキスがすごい！ まずムール貝だけを蒸し、その汁を使ってパエリアを作りました。ムール貝も美味しくて沢山あって満喫しました！ありがとうございました！

こんなに大きなムール貝は見たことがありませんでした〜🙆‍♀️バターとニンニク、白ワインがなかったので、日本酒で蒸しました。何とも言えない美味しい酒蒸しのお汁に全粒粉パンをつけて食しました。感動のお味でした。有難うございました。

佐々木様 とても綺麗に処理されたムール貝だったので、簡単に調理することが出来ました。 良い貝出汁が出来たので、今晩はそれを使ってクラムチャウダーを作ります！ ありがとうございます😊