ありがとうございました♪ 早速お刺身と、厚めに切った鮑に酒蒸しで出た出汁とバターとキモを絡めて鮑ソテーを作りました。 久々に美味い‼️って思いました。

阿部　様、思ったより小ぶりでしたが、味は、しっかりと鮑でした。 捌くのもそれほど難しくありませんでしたが、塩もみすると本当に こりこり感が強くなりますね。この加減が次回の課題です。正月美味しくいただきました。次回もまた、宜しくお願い致します。 　　　　　　　　　　　　　　　ナビマスター

年越しに贅沢に頂きました。 大きくはないですが、沢山あって家族も 喜んでました。柔らかく食べやすかったです。 ありがとうございました。

バター醬油でいただきました。身が柔らかくとてもおいしかったです。作り方も丁寧にプリントされてわかりやすくよかったです。ありがとうございました。

新鮮な活鮑、6個入っていました！ 妹家族と分けてお刺身と酒蒸しでいただきました。 初めてですが、さばき方やレシピ通りにやったら 上手くできました！ありがとうございます。 肝醤油もつけたら、すごく美味しいとみんなに褒められて元日から気分がいいです。 新鮮だからか肝が大きくてビックリしました。 いいポストカードもセンスいいですね。 また機会があればお願いします。

ありがとうございます❗ 届きました❗ 早速食べてみます😃

新鮮コリコリで鮑の香りがふわっとして美味しかったー！肝は嫌な臭みが全くなく、品のいいお味でした。また注文します！

お刺し身と酒蒸しでいただきました。お刺し身は食感もコリコリでとても美味しくて、酒蒸しはそのままでも美味しかったですが、バター醤油との相性が絶妙でした。肝も全く臭みがなくて食べやすくて、今まで食べた肝の中で一番美味しかったです。

とても美味しい鮑を届けていただきまして、 ありがとうございました😊 初めて自分で鮑を料理しましたが、説明書通りするととても綺麗に外すことがで来ました。 刺身を叩いた肝醤油で、肝バター焼、酒蒸しに刺身で残った肝を少量のパスタに絡めたり と、どれも美味しくて日本酒が進みました。 ご馳走様です😋 素敵な南三陸の風景のポストカードもいただきました。 写真立てに入れて飾りたいと思います。 ありがとうございました。

元気いっぱいの鮑、 ありがとうございました！！ 蒸したのが大好きなのですが、 あんまり元気だったので水貝に。 こりこりおいしい…！！！ 海鳥のポストカードも素敵でした！ ありがとうございます、 またお願いしたいと思います🙌