初対面の人からも「ダチョウに似てますね」と言われてしまうようになりました。 日本中、世界中のダチョウ牧場を巡り、論文や資料など読み漁ってるダチョウオタク。 ダチョウは、食べたことない方からすると抵抗があるかもしれません。でも食べてみると牛フィレのような、馬肉のような、赤身肉ならではの上品な旨みが味わえて、実に美味しいのです。 是非一度お試しください。