ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • くるくる

    2023.10.24
    原木舞茸のよい香りのおだしパックをありがとうございました。品のよいおだしで素材の味わいをひきだしてくれるので、リピートしますね。 レシピに載ってた原木舞茸の販売もありますか。
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    青栁雄大 | 丹波山倶楽部

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    2024.01.12
    この度はありがとうございました。また、返信が遅くなり申し訳ありませんでした。原木舞茸の販売も時期になりましたらありますので、ぜひよろしくお願いいたします。
  • あずき

    2022.02.19
    今回は舞茸だしを注文させて頂きました。 早速、出汁を作って卵焼きに入れてみました! まろやかになりほんのり舞茸の香りがします。 また、他に煮物にも使ってみたいと思います。 ありがとうございました♡
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    青栁雄大 | 丹波山倶楽部

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    2022.02.19
    この度はありがとうございました。参考にしたいので、色々とアレンジレシピ挑戦お願いします!
  • れこ

    2021.12.10
    普段からある地域の黒舞茸を食しております。初めて黒舞茸の出汁があることを知り注文してみました。素材を邪魔しない程度に香る舞茸出汁は何にでも応用できると思いました。きのこ嫌いさんにも大丈夫ですね!(夫がきのこ嫌い)。ぜひ、黒舞茸の収穫シーズンに生の舞茸を食してみたいです!
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    青栁雄大 | 丹波山倶楽部

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    2021.12.10
    ありがとうございます。おっしゃる通り、実は原木栽培の舞茸だと香りが強すぎて、配合の段階で少な目に設定しております。きのこの嫌いな方でもきのこの栄養素を摂取できますので、ぜひ旦那さんもウチの舞茸だしで免疫力アップしてください♪
  • 舟橋 孝夫

    2021.12.09
    写真はありませんが、こんなに美味しい出汁に出会えたのは衝撃的な出来事です こんないいものを作ってくれて、本当にありがとうございます。
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    青栁雄大 | 丹波山倶楽部

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    2021.12.10
    ありがとうございます♪ 生産者として、味の分かる方にお届けできて最高に幸せです。
  • naoeru111

    2021.11.27
    先日直接丹波山で購入してとても美味しかったのですが、現地まではとても遠くネット販売を探して購入いたしました。とても美味しくホッと幸せな気分にしてくれる出汁です。希少なものなので普段使いは出来ませんが、また購入したいです、ありがとうございました。
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    ゲタオ

    2021.11.27
    naoeru111様 嬉しいコメントありがとうございます。 またわざわざ探して購入していただき大変嬉しいです。 コメントを励みにこれからも良い舞茸を栽培して行きます! ありがとうございました!
  • えいちゃん

    2021.10.11
    お鍋と炊き込みご飯、佃煮にしました。 来年も購入したいです♫ 販売したらお知らせ頂けたら幸いです。
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    青栁雄大 | 丹波山倶楽部

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    2021.10.13
    この度はありがとうございました。 鉄板メニュー美味しそうですね♪ ぜひ来年もよろしくお願いします。
  • 小次郎ママ

    小次郎ママ

    2021.10.10
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    投稿が遅くなってしまいましたが、貴重な原木舞茸を しゃぶしゃぶ と 天麩羅 で頂きました🎵\(^o^)/ 舞茸ご飯までは残りませんでした。。。 まず、箱を開けた瞬間の香りが凄かったです。 届いたその日にしゃぶしゃぶで頂きましたが、浮かれすぎて不覚にも写真を取り忘れました。(^_^;) 味も香りもダントツです、今年出会えた事に感謝します。 来年は是非舞茸ご飯で食べたいです、また来年宜しくお願い致します。 美味しく頂きました、ご馳走さまでした。(^^)/
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    青栁雄大 | 丹波山倶楽部

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    2021.10.13
    この度はありがとうございました。 天ぷら美味しそうですねぇー。 無事に良い状態でお届けできて良かったです。 ぜひ来年は舞茸ご飯よろしくお願いします♪
  • こん

    2021.10.06
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    箱いっぱいに入っていたのにビックリ❗🤗早速、天ぷら、舞茸ご飯、バター炒めと楽しんであっと言う間になくなっしまいました😓💦 美味しかったです🥰✌️
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    青栁雄大 | 丹波山倶楽部

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    2021.10.13
    この度はありがとうございました。 フルコースですね♪ 旬の季節は短いですが、また来年もよろしくお願いします♪
  • ナオト

    2021.10.06
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    子供の頃におじいちゃんの家で食べてた舞茸。とてもおいしく大好きだったのですが、どこで買っても満足できずこちらで購入してやっとあの味、食感に出会えました。私が遊びに行く頃に山で取って来てくれてたんだろうなと思い天国に向かってありがとうと叫びました。
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    青栁雄大 | 丹波山倶楽部

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    2021.10.06
    この度はありがとうございました。 また、懐かしの味・食感に出会えたとの事、非常にうれしく思います。 今後もよろしくお願い致します。
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