愛知県岡崎市

田辺一雄

株式会社タナベ

イチゴ

某社の本革ハンドルの縫製加工やウレタン加工を主にしている会社です。
ものづくりの経験・技術を生かして、全国でも数少ない植物工場産のイチゴを栽培しています。

◆閉鎖型植物工場による苗の育成から収穫まで一貫して農薬不使用を実現しました。
◆植物工場の特徴として、光・温度・湿度など生育に必要な要素を管理することで糖度や大きさのバラツキを路地やハウス栽培よりコントロールする事が可能です。
◆品種はブランドイチゴにもなっていた愛知県登録品種の【あかねっ娘】を栽培。
 このイチゴはハウスや露地でも栽培が難しいと言われており、収量が少ないので作る人も少なく、入手困難な幻のイチゴと言われています。