こんにちは(*^^*) めぐりとまとのめぐみです。 うちのAzukiさん🍅、最近すっごくキレイな美味しそうな濃い赤色です(^^) それにちょっと甘すぎでは？

こんにちは。 めぐりとまとのめぐみです(*^^*) トマトってうっすら産毛が生えているんですよ。 収穫したり、箱詰めしたりしてると 取れてしまいますが、新鮮なうちなら もしかして残ってるかも⁉

こんにちは。 めぐりとまとのめぐみです。 私は、いつもハウスにオリーブオイルと塩、バジルを常備しています(*^^*) トマトとモッツアレラチーズとあえて簡単カプレーゼを お腹がすくと食べたりしています。 モッツアレラチーズは、無くてもトマトだけでもやります。 そのままで食べても美味しいけど、オイルと摂ると リコピンの吸収もあがると言われていますしね！ 簡単なのにとまらない美味しさ(≧∀≦)

こんにちは。 めぐりとまとのめぐみです♫ 私が大好きなトマトの天ぷらをご紹介したいと思います(*^^*) 【材料】 めぐりとまと 薄切りの豚肉 大葉 とろけるチーズ 天ぷら粉 揚げ油 【作り方】 薄切りの豚肉を広げます 塩を軽く振る 大葉を豚肉の上にひく チーズを大葉の上にひく めぐりとまとをのせ巻いていく 最後、お団子をつくるみたいに手のひらでくるくる丸める 天ぷら粉を付けて揚げるだけ ざっくりのレシピでごめんなさい(^_^;) 簡単すぎるぐらいなので是非やってみてください。 トマト嫌いの夫も食べます(〃ω〃) 半分に切るとキレイ♡

おはようございます。 めぐりとまとの伊藤めぐみです(*^^*) 今日は、少し寒くなりましたね。 愛知県の豊橋市は風が強い地域なんです。 今朝もビュービュー吹いてます。 めぐりとまとのAzukiを初めて食べたときは、感動しました。 とっても美味しかった♡ 甘いだけじゃなくしっかりトマトの味もあり 食べごたえもあり噛みしめるたびに濃厚で ドレッシングにも負けません。 私は、オリーブオイルとお塩、ブラックペッパー、バジルを 適当!?にかけて食べるのが好きです。 モッツァレラチーズもあれば一緒にあえてカプレーゼでどうぞ♫

こんにちは。 めぐりとまとのネット販売担当のめぐみと申します。 どうぞよろしくお願いいたします。 今日、CBCラジオ『ドラ魂キング』の趣味コレ野菜とフルーツの コーナーに電話で出させて頂きました(*^^*) めぐりとまとの３種類のトマトをアナウンサーの方に 食べて頂きました！ めぐりとまとAzuki・・味が凝縮されている。旨味が濃い。 　　　　　　　　　　　噛めば噛むほど味が出る。 　　　　　　　　　　　トマトジュースをもっと濃くしたものを 　　　　　　　　　　　トマトで食べている感じ。 めぐりとまとPlumRed・・果肉の部分がジューシー。 　　　　　　　　　　　　最後に甘さがくる。 　　　　　　　　　　　　薄皮は気になりません。 　　　　　　　　　　　　味がギュッとしている。 めぐりとまとPlumLemon・・一番、甘い気がする。 　　　　　　　　　　　　　すっきりっしている。 などとても良い食レポをして頂きました(*^^*) それにしても緊張しました^^;

４年前に【めぐりとまと】という名前で法人にしました。 なぜ【めぐりとまと】と名付けたのかというと、 めぐりとまとを食べてくれる消費者のかた、 めぐりとまとで働いてくれてるパートさん、 めぐりとまとを農園からお客様のところへ届けてくれる 中間に関わっている沢山の人、 それぞれにめぐりとまとを扱って良かったなと思ってほしかったからです。 それにはやっぱり美味しいトマトを作ることだと思っています(*^^*)

みなさま、はじめまして(*´∀｀*) めぐりとまとです。 ポケットマルシェに初出店です！ 愛知県豊橋市で34年前からミニトマトを作っています。 最初は肥料バランスや成分がわからず農大の同級生が教えてもらっていた有機栽培の先生について勉強してきました。 一生懸命勉強し当時、味も収量も向上していきました。 太陽熱消毒や土壌還元消毒（土壌内に菌の餌となる米ぬかを入れてビニールで覆い1ヶ月寝かす）で土壌病害を抑えてきました。 でもどうしてもゼロにすることが出来ませんでした。 その時、JA豊橋の指導員から養液栽培を勧められて導入しました。 養液栽培にすることで味が落ちるのを心配しましたが、 JA豊橋の指導を受け、美味しいトマトを作ることが出来ています。 3年前から自社独自のブランドとして【めぐりとまと】を作りました。 これからどうぞよろしくお願いいたします！！