茨城県小美玉市

海老澤広幸

海老澤栗園

生栗、むき栗、渋皮栗

こんにちは!海老澤栗園です。
プロフィールをご覧いただきありがとうございます!

【ご挨拶】
私たちは、茨城県中南部の県央地域に位置する小美玉市で60年続く栗農家の2代目です。
最近ネット販売を始めた新参農家ですが、購入者様の温かいメッセージに日々喜びを感じております。
子供たちにも美味しいと思ってもらえる栗づくりを一番に心掛けていますので、機会がありましたら宜しくお願い致します。

【産地の特徴】
私たちは茨城県の小美玉市で栗の栽培を行っております。
茨城県は関東平野に位置し平坦な恵まれた地形に、保湿性通気性に富んだ土質と、温暖な気候が栗の栽培に適していると言われています。
当農園でも敷地面積の9割が平地で栽培しており、日中の太陽の光が当たる時間が長く栄養豊富な栗に育っています。

【栽培方法や販売】
5ヘクタールの畑に早生栗・中手・晩生と植樹し、主にむき栗の加工や生栗の販売をしております。生栗は蔵の予冷庫(0~2℃)で貯蔵しておりますので甘くて美味しいと購入者様にも喜んで頂いております。

【使用している肥料等】
緑肥(牧草)
鶏糞(完熟)
すみれホスカ444号(東菱肥料)

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