ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • のん

    2023.10.31
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    念願のシブダイでしたが、とても大きく鮮度も良かったです。 脂が凄い乗っていて、とても美味しかったです。 サービスのイシガキダイも大きく、美味しく頂きました。 また、注文したいと思います。ありがとうございました。
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

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    2023.10.31
    この度はシブダイをご購入頂きありがとうございます! 2kg以上の個体でしたので身質も良く美味しくいただけるかと思っておりました! またタイミングが合いましたらよろしくお願い致します。
  • Sのり

    2023.10.30
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    商品今日、午前中に届きました! 上がスジアラ、下がイシガキダイです。スジアラは身の厚さが凄くてビックリしました。イシガキダイも脂ののりも良く大満足です。今から寿司、刺し身で頂きます。 別件で来月になるんですが尾長グレを個人的に注文したいんですが、可能でしょうか?
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

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    2023.10.31
    この度はご購入頂きありがとうございます!コミュニティへのご投稿も画像付きで嬉しく思います。 スジアラもイシガキダイも満足していただき嬉しいです。 スジアラは身が厚くずっしり重いですよね😊 尾長グレの件メッセージさせていただきましたので宜しくお願い致します。
  • はる

    2023.09.28
    この度はありがとうございます! 焼き霜造りと煮付で頂きました♪ 刺身の美味さはもちろんの事、煮付の皮目は反則ですね またお願いしますm(*_ _)m
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

    堀江由樹 | 三刀屋丸

    2023.09.28
    こちらこそありがとうございます! 又、コミュニティへのご投稿までいただきありがとうございます! イシガキダイのお刺身は個人的にも好きで手頃な個体があれば自分でも食べたりします! 不定期な出品ではありますがタイミングが合いましたら宜しくお願い致します!
  • スタンドおだけ

    2023.07.23
    最高でした!
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

    堀江由樹 | 三刀屋丸

    2023.07.23
    ご購入頂きありがとうございます。 無事に届き安心しました。 喜んでいただき嬉しく思いますし、コミュニティへのご投稿までありがとうございます😄
  • 世界のザキヤマ

    2023.07.19
    美味しそうなシブダイが届きました😄 下処理も丁寧で素晴らしいですね! 少し寝かせてから食べたいと思います。
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

    堀江由樹 | 三刀屋丸

    2023.07.19
    この度はご購入頂きありがとうございます! シブダイは刺身は勿論、様々な調理法に合うと思いますので喜んでいただけると幸いです😄 コミュニティへのご投稿まで下さりありがとうございました!
  • 海人

    2023.07.19
    堀江 様  何時も美味しい魚有難う御座います。 アオノメハタ肉厚も有り脂乗りも良くお造りでも煮つけ、蒸したものどれを取ってもプリッ、プリッ!! 何時食べてもあの弾力には驚きです。久々に美味しい魚を堪能致しました。 次回はポチッとタイミングどんなお魚が間に合うか楽しみです。 また、御願い致します。
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

    堀江由樹 | 三刀屋丸

    2023.07.19
    こちらこそいつもご購入頂きありがとうございます! この所水中銃ばかり使用していてアオノメハタやアカハタなど比較的小さなハタは見かけても撃てずにいましたが個人的にも食べて美味しいお魚だと思っていますしサイズも手頃で扱いやすいんですよね😄 またタイミングが合いましたら宜しくお願い致します。 これから気温が上昇し体調を崩しやすくなる時期ですのでお身体ご自愛下さい。
  • みゃーきゃっと

    2023.07.14
    今日無事に届きました! 処理が非常にきれいで、血も全くまわっていなくアラまで美味しくいただけました! まだ残っているので、いろんな食べ方をしてみたいと思います
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

    堀江由樹 | 三刀屋丸

    2023.07.14
    この度はご購入頂きありがとうございました! 無事届き安心しました! 見た目もふっくらした比較的良い個体かと思っていましたので喜んでいただけて嬉しいです😄 刺身でも火を入れてでもなんでも美味しくいただけると思うので色々お試しください! コミュニティへのご投稿まで頂きありがとうございました!
  • パワフルおやじ

    パワフルおやじ

    2023.02.02
    今日は 2月1日の夕刻に届きました。 妻と二人で悪戦苦闘しましたが、丁寧に小分け・冷凍保存しました。-60℃の冷凍庫を買いました! 早速、一切れづつ、ただ塩焼きにして食べてみましたが、美味しくて驚きました。イカの甘味が十分に感じられ、これからが楽しみです。 またお願いします。
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

    堀江由樹 | 三刀屋丸

    2023.02.02
    いつもご購入頂き、コミュニティへのご投稿までありがとうございました! サイズは大きいですが歩留まりもよく冷凍も効きますし美味しいのでオススメです! 冷凍庫をご購入されたという事ですので少しでも多く自分の魚介類が入るよう努力して参ります。 いつもありがとうございます😊
  • 海鮮マニア

    2022.11.25
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    最高な魚をありがとう! 過去二回シブダイを二回さばいたことがありますけど、過去一でした(*´∀`)♪
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

    堀江由樹 | 三刀屋丸

    2022.11.25
    綺麗な切り身の画像付きでのコミュニティのご投稿ありがとうございます! サイズも見た目も良い個体でしたし、フェリーの欠航で発送が遅れましたが逆に上手く熟成されたかと思います😄 嬉しいメッセージありがとうございます!
  • パワフルおやじ

    パワフルおやじ

    2022.11.24
    堀江さん 無事に届きました。 完璧な処理が施してあったので、全く痛んでおらず!むしろ熟成されていものすごく美味しい状態でした。 何をして食べても旨いですね! ところでコクハンアラ?とはスジアラとは違うんでしようが、そっくりですねー。また、スジアラよりクエに近い身質ですね。 また、宜しく御願いします!
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    堀江由樹 | 三刀屋丸

    堀江由樹 | 三刀屋丸

    2022.11.24
    コミュニティへのご投稿ありがとうございます! 今回、海況が悪くフェリーが欠航となりスムーズに発送する事ができませんでしたが、処理をしている段階でかなり良い個体で内臓脂肪もしっかり入っていたりで必ずお届けさせて頂きたいと思っておりました。 スジアラとコクハンアラは本当に似ていて頻繁に目にする方でないとなかなか区別することができないように思います。ヒレの色や斑点で見分ける事ができたりしますが、水の中ですと模様や動き方が違うので判別できたりします。 スジアラは大きくても10kg程度かと思いますがコクハンアラは20kgを超える個体もいるようですので突きたい魚の1つです😄 個人的に好きな魚種の上に、更に大きい個体をご購入頂きいつも嬉しく思っております! いつもありがとうございます!
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