フランスの料理家が、日本にはこんな素晴らしい素材があると絶賛した『ゆず』が、北限といわれる栃木で、ふるさとの香りとして静かに栽培されています。 果肉が厚く香りが高いのが特徴で、美容と健康に最高の食品です。 宇都宮新里地区では2種類のゆず（大柚子、種なし柚子）が作られています。 まろやかな酸味と独特の香りで、料理の味を一層引立たせて下さい。 花言葉は「健康美」ビタミンCはレモンの3倍