ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 宮城県の生産者
  4. 菊地桂太 | 松島牡蠣屋
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • 菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.04.24
    みんなの投稿の画像
    いつもありがとうございます。 GW用の牡蠣を受注中です!身入りおススメ時期に突入してます。 今年水温が高いので成熟が早いです。 例年だと5月下旬ごろから卵が入って来て生で食べると超クリーミーな時期。加熱するとモサモサ感が出てしまう時期ですが、今年は一部に卵入りの個体が見受けられます。 加熱用や、さっぱりした風味の牡蠣がお好みの方は、今の時期が良いかと思います。 カート内で日時指定可能な範囲で受注可能ですよ。 特に【牡蠣の旬は冬】とまだ間違った認識をされている方へ【超】おススメします。
  • 白いトマト

    白いトマト

    2024.04.24
    5キロ購入しました。水で戻すのを考えるとなかなかな量になります。訳あり…すすいだりお湯にくぐす時に落ちて行くものはいいです。茶褐色のワカメにしっかり付着しているものは、擦って取れないことはないのですが、付いている量が半端ないので途中で諦めました。塩蔵昆布にもよく付いているもので、、海の中の自然な状態なのでしょう。 使い易いようにまず茎を分けました。お味の方は、やはり三陸産ワカメという感じで肉厚でしっかりして美味しいです。まずは酢の物でいただきました。ほんの少し混じっていた塩めかぶも美味しいです。 ありがとうございました。 (少し書き直しました)
    1
    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.04.24
    お買い上げいただきありがとうございました。 どうしても取れきれない分があるため訳アリとあっております。 味は美味しいと言っていただきうれしいです。 機会がありましたらまたよろしくお願いします。
  • すんこ

    2024.04.22
    みんなの投稿の画像
    5キロのワカメを注文しました!大量のわかめに感激🤩 小さな海老がついていますが、洗えば気にならない程度歯ごたえがありとても美味しいです! 冷凍してたくさん食べたいです! ありがとうございます😊
    1
    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.04.22
    お買い上げいただきありがとうございました。 無事お届けできたようで安心しました。 今後もどうぞよろしくお願いします。
  • かえるとぶーちゃん

    2024.04.19
    みんなの投稿の画像
    かなり大きいサクサクで料理屋で出してる物みたいで間違いなくまた買います。牡蠣フライ好き❤️にはたまらない
    1
    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.04.22
    お買い上げいただきありがとうございました。 とても喜んでいただけたようで嬉しいです。 またのご利用をお待ちしております。
  • 菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.04.19
    みんなの投稿の画像
    やっと牡蠣のおススメ時期到来!GW用受注中ですよ~~! 牡蠣の旬は冬という完全なる間違いの認識がどうしても強いため冬まで四苦八苦しました。 やっと本当の旬が到来です。今年の水温だと5月中旬頃がピークで6月初旬からは卵入りの超クリーミーな時期になります。今時期はあっさり系な味ですね。 6月頃以降、卵が入ると生で食べた場合とろけます。加熱するとモサモサという食感になり6月以降の加熱は個人的にはあまり好きではありません。 GWにいかがですか? カート内でご指定可能な範囲で受注可能です。 どうぞ宜しくお願い致します。
  • 近藤

    2024.04.18
    みんなの投稿の画像
    想像以上に立派で驚きました。蒸しで美味しくいただきました!ありがとうございました!
    1
    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.04.19
    お買い上げいただきありがとうございました。 無事お届けできたようで安心しました。 美味しく召し上がってください。今後もどうぞよろしくお願いします。
  • みねっち

    2024.04.18
    ありがとうございました。 ほとんどのカニが生きて到着しました。 塩茹でが最高です。
    1
    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    菊地桂太 | 松島牡蠣屋

    2024.04.18
    お買い上げいただきありがとうございました。 生きたままお届けできたようで安心しました。 今後もどうぞよろしくお願いします。
1-10表示/1643件中