竹内新也 | 神内ファーム二十一株式会社

はじめまして、私たちは農業法人の神内ファーム二十一です。 生産場所は、北海道中西部の『浦臼町』です。 （札幌から旭川に向かって、車で約1時間程のところに位置します。） 《神内ファーム二十一を少しだけ解説！》 　広さ約240haの自社農場では【黒毛和種】【褐毛和種】の畜産事業を柱に めん羊、園芸作物栽培事業を生業としている農業生産法人です。 　今回の出品は【ハウスでの栽培】品目３種類です。 　これまで栽培実績を積み重ね、”多くのみなさまに直接お届けしたい”との 思いから出品参加となりました。 《生産品のご紹介》 〖リーフレタス〗 　土を使わない水耕栽培という方式により、施肥・温度管理などの装置を活用 しての施設栽培です。害虫や雑菌の繁殖などの発生が少なく、これによる農薬 使用量も限定的となり、安心に食していただける農産品です。 　食味は、エグ味や渋みが少なく本来の食感（”シャキシャキ”感）が保持され、 日々の食卓に手軽にご活用いただけます。 〖神内マンゴー〗 　梅雨の無い北海道特有の気候を活かして、自然光を十分に浴び、夜間はハウス 内温度管理を調整する方式によって、南国品と遜色のない秋どりマンゴーとして 栽培実績を重ねて参りました。 　果実は、樹上完熟による自然落下によって収穫（収穫前に個々にﾈｯﾄをかけます）。 　これを超熟品として出荷。（7月～9月末頃が収穫期となります。） 〖花〗 　昨年より、ハウス栽培による品質の高い花づくりに参加。これまでのハウス栽培の ノウハウを活用し、人気のﾄﾙｺｷｷｮｳが最盛期を迎えております。（7月～9月末、ユリは6月、10月が収穫月）