◆はじめまして、やえはた自然農園の藤根正悦です 岩手県花巻市で生まれ育ちました。 農業を始める時、「八重畑」という地名がぴったりだと思い、農園名として使わせて頂いています。 ◆「後悔しない生き方」のために自然農の道へ 農家の長男として生まれ、田畑に囲まれて育ちました。会社員として仕事漬けの日々を送っていた頃、農薬も肥料も使わない「自然農」を知り、興味を持ち始めました。同じ頃、体調を崩して入院したのをきっかけに、「後悔しない生き方をしよう」と会社を辞めて実家に戻り、就農しました。 ◆生産物のこだわり 農薬も肥料も使わずに、お米とお野菜、大豆、小豆、小麦などを育てています。 そして農園産の素材を使った体にやさしいお菓子、加工品を手作りしています。 ◆今後の計画 農園の片隅にカフェを手づくり中です。2019年春にオープン予定なので、ぜひ遊びにいらしてください。