大分県臼杵市

増田一之

ヒャクマス

キウイフルーツ、マコモ茶、キクイモ

◆はじめまして、ヒャクマスの増田一之です
大分県臼杵市で持続可能で循環する農業をしています。静岡県出身です。4年前に関東から移住してきて妻と二人で営んでいます。農園名のヒャクマスは、ヒャクショウマスダ(百姓増田)の略です。百姓とはたくさんの仕事がこなせる人、何でも自分でやろうという精神性が備わっている人という意味もあるそうで、そこから名付けました。

◆シンプルで生産を主体とした生活を求めて百姓に
移住する前まで都市部で主に消費する生活をしていました。スーパーで売っている商品にしてもエネルギーにしてもどこで誰がどのように作っているのかということが見えなくて、本当にこのままで良いのかという疑問がずっと胸の奥底にありました。世界中を旅して、パーマカルチャーを勉強して、自分で目に見えるもっとシンプルで生産を主体とした生活をしたいと思い2014年に大分へ移住しました。当初は自給用の野菜を育てていましたが、耕作放棄地を耕したり、荒れている裏山を手入れしたり、高齢で作業ができなくなった園主の後を引き継いだりといつの間にか自然と百姓になっていました。今までの色々な経験が活かせて、百姓は天職だと感じています。

◆有機農業が盛んな臼杵市
大分県南部に位置する臼杵市は有機農業が盛んな地域で、市が運営する有機堆肥センターもあります。当園は臼杵市が生産者の生産工程記録を審査し、栽培期間中に化学肥料や化学合成農薬が使われていないことが確認できた農産物を臼杵市長が認証した「ほんまもん農産物(金)」を取得しています。前園主から昨年引き継いだキウイフルーツ園のキウイの樹齢は30年ほどです。

◆持続可能で循環する農業を
EMなどを使って微生物の力で土を活性化して、健康な土で植物本体が気持ち良く活き活きと育つ環境づくりをしています。いくら沢山農産物が出来るよりも地球に負荷をかけない持続可能で循環する農業を心掛けています。

増田一之さんの記事一覧 - 3件

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年3月22日〜28日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年3月22日(金)から2019年3月28日(木)までに出品され、3月29日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.甘みがギュっと!今だけ限定冬越しほうれん草〜♡長野県の五味利男さんより、昨年冬に人気だった五味農園の甘~いほうれん草が、いよいよ「冬越しほうれん草」として復活しました。ほうれん草は、厳しい寒さにあたると身を守るために糖分を蓄え甘くなります。春本番になると急激に成長するため、ぎゅっと詰まった美味しいほうれん草は、この時期だけ!肉厚でしっかりとした五味農園のほうれん草は「根っこの部分が好き」という方も多数。しかも、根っこ部分には栄養も旨みもぎゅっと詰まっているのです。そのため今回は、その美味しさを丸ごと味わっていただきたく、根っこも丸ごとお届けします。根っこ丸ごとスープにしたり、巣ごもり玉子にしたりとアレンジは自由自在です。今だけあま〜いほうれん草をお見逃しなく~。五味利男さんの出品見た目の悪さは甘さの証!露地の冬越し [ちぢみっくす][60サイズ] 五味農園のわくわく!お楽しみ箱[80サイズ] 五味農園のわくわく!お楽しみ箱[送料無料] ポストに届く!高原の菜花2.トマト嫌いのお子さんに!高濃度トマト食べ比べ〜三重県の山本真弘さんより「高濃度ミニトマト食べ比べセット」が届きました!フルーツに匹敵するほど高濃度のトマトなので、トマト嫌いなお子さまでも、「このトマトなら食べられる!」「おやつみたいにパクパクいけちゃう!」という声が続出なのだそう。4品種の詰め合わせセットが出品されているので、あなたのお気に入りのトマトをぜひ見つけてみてくださいね。同梱されているトマトの特徴はこちら↓★トマトベリー★:イチゴのようなかわいいハート型で、甘くて肉厚な食感を楽しめます。★スイートメロウ★:糖度約10~12度のフルーツのような甘さの高糖度トマトです。さっぱりした酸味もあり、バランスのとれた味でパクパク食べられます。★フラガール★:フルーツ感あふれる甘い食味、一口食べれば動きだし、二口目には、ステップを踏んで踊りだす情熱的なおいしさ♪★ラブリーさくら★:糖度が高く、糖と酸、うまみ成分と香りがトマト本来のコクを引き出し高級な食味を持ちます。各400gで合計1.6kgがたっぷり入っています。どれもおいしそうでとっても気になりますね〜。箱に入った姿がとっても可愛らしいので、ギフトにもピッタリですよ。山本真弘さんの出品1.6kg★高糖度トマトベリー★スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★産直1.6kg★高糖度ミニトマト食べ比べセット★フルーツトマト1.7kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送1.7kg★高糖度トマトベリー★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送1kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送1kg★高糖度トマトベリー★スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送1kg★高糖度トマトベリー★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送1kg★高糖度ミニトマト食べ比べセット★トマトベリー★スイートメロウ★フラガール2kg★高糖度スイートメロウ★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送2kg★高糖度トマトベリー★ミニトマト★フルーツトマト★産地直送3.シェフお墨付き!10種類ヨーロピアンリーフセット♡大阪府の中島光博さんより「10種のヨーロピアンリーフ」が届きました! ヨーロッパ野菜を含む、珍しいお野菜が10種カットミックスされたセットです。独自の栽培方法と、最初に生えてきた葉のみを収穫する。という中島さんの徹底したこだわり。そのおかげで肉厚で食べやすく、不要な苦みやえぐみも少ないリーフに仕上がっています。10種それぞれが、しっかり主張し個性のある味で、肉厚さもあるので、盛り付けの際に「少量でも盛り付けが決まる!」と料理人さんから好評なのだそうです。大阪・東京などのプロの料理人もお墨付きのリーフで、お家レストランしましょう♡中島光博さんの出品【違いはわかります!】10種のヨーロピアンリーフミックス【違いはわかります!】10種のヨーロピアンリーフミックス【違いはわかります!】10種のヨーロピアンリーフミックスようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁遠山卓史さんの出品蒲郡の温暖な気候の中、太陽の恵みをいっぱい浴びたレモン河村猛さんの出品こだわりの甘夏(スルガ甘夏)7Kg 農薬、化学肥料不使用です。岩佐英夫さんの出品いのちの壱5kg 白米 特栽米 *送料無料*日本一ブランド米中村嘉裕さんの出品フワッとやわらか リーフレタス ☆4個セット☆日高なつきさんの出品新鮮な採れたてきゅうり薄羽哲哉さんの出品たまご、醤油、燻製卵の3点セット高波耕太郎さんの出品新潟の「おばあちゃん」と「おじいちゃん」が作る「いちご大福10個」「笹餅8個」新潟の農家が作る「笹餅(つぶ餡入り)」石川清志さんの出品ミニトマトバラエティセット愛知いしかわ菜園ミニトマト増井良平さんの出品テレビでもおすすめ!ネギ6キロ芸能人 オススメ!白ネギ 3キロ万里川勝博さんの出品減農薬栽培  幻の希少高級 “味香みかん”訳あり! 幻の希少高級 “味香みかん”井川 衛さんの出品あま~くフルーティー くさみが少ないアロマレッド!! 4㎏さっと茹でてお食べなさい!!!サラダごぼう!!!2Kgさっと茹でてお食べなさい!!!サラダごぼう!!!4Kg勝山孝司さんの出品たもぎだけ  120g×4乾燥 あわびだけ 20g×4袋北海道産 乾燥たもぎ 20g×4袋上山隆憲さんの出品ほとんどフルーツ!高糖度トマト「あいとま」 1キロ箱ほとんどフルーツ!高糖度トマト「あいとま」 サイズおまかせ 3キロ箱ほとんどフルーツ!高糖度トマト「あいとま」 訳あり品 1キロ箱徳光康平さんの出品【放牧卵】南アルプスの天然水育ち!隔週コース(6個×4パック)【放牧卵】南アルプスの天然水育ち!月1コース(6個×4パック)堀 理紀さんの出品乾燥椎茸に挑戦乾燥椎茸に挑戦早春ファイブセット! 椎茸 レタス かき菜 ほうれん草 ワケギ笛吹剛康さんの出品福井県産 特別栽培 あきさかり 精米5㎏福井県産 特別栽培 コシヒカリ 精米5㎏福井県産 有機栽培コシヒカリ 玄米 20㎏福井県産 有機栽培コシヒカリ 精米5㎏馬原真梨子さんの出品これぞトマトの王道‼︎完熟麗容トマト‼︎完熟&ちょいキズ 救済企画‼︎‼︎special priceで♪完熟トマト&彩り*ミニトマト お試しセット❗️彩り✳︎ミニトマトセット!期間限定☆お買い得中村大祐さんの出品”opportunity” chardonnay 2017”opportunity” chardonnay 2017(二本セット)いろいろな料理に合わせたくなる万能ソース(ワインビネガー×紅玉)肉用ソースと万能ソースのセット肉料理に白ワインを合わせたくなる肉用ソース(シャルドネ×塩麴)今週は合計191出品がずらり!◎肉コーナー岡野文之さんの出品なぽりとんPセット 4,800g PASTA×PORK【なぽりとん】市原忠士さんの出品味わい深い鶏肉 ほんものかしわ M◎卵・乳コーナー大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵で作った燻製卵(8個)アップルビネガー特別出品!烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズワインビネガー特別出品!烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ◎魚介類の加工食品コーナー浦山幹弥さんの出品【有明海産一番摘み】2パック味付のり食べ比べセット 塩・梅・青粉石野智恵さんの出品送料無料訳あり二度干し鉄釜ひじき食べ比べ訳ありと製品ひじき【70g】野菜&小魚宝箱新玉ネギ3kg&訳ありかえりチリメン600gリクエストで再開◎魚介類コーナー本間喜昭さんの出品地魚すり身|栄養満点で旨味たっぷり!食べる魚のつみれ汁始めましょう野津英二さんの出品【期間限定】春の宍道湖産冷凍大和しじみ Lサイズ1.6kg+漁師からのおすそ分け森田陽子さんの出品①【最終便❕】あおさ海苔 お子さんに❤栄養満点✨伊勢志摩②【最終便❕】あおさ海苔 お子さんに❤栄養満点✨伊勢志摩③【最終便❕】あおさ海苔 お子さんに❤栄養満点✨伊勢志摩◎お茶コーナー西森裕記さんの出品お好みのハーブティー、詰め合わせ5種セット東坂 淳さんの出品そのぎ玉緑茶 茶縁 (二袋) 箱なし◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]岡崎仁志さんの出品自然栽培 香り米の米粉菊地晃生さんの出品【特注品】大豆リュウホウ5kg *農薬・化学肥料不使用久保智和さんの出品自然栽培白大豆 きなこ・お味噌つくりなどに。(5Kg入)原靖さんの出品「合鴨米」無農薬・無肥料栽培・玄米10kg中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道産米【希少米あやひめ白米10kg&玄米5kgセット】長尾康大さんの出品11人家族が育てる自然栽培の長尾米 受賞歴あり山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米。 (いのちの壱精米)冬季湛水不耕起栽培米。 (ささしぐれ精米)齋藤 明さんの出品お米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ5ぶつき精米」10kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ5ぶつき精米」5kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ玄米」10kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ玄米」20kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ標準精米」10kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ標準精米」20kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ無洗米」10kg◎農作物の加工食品コーナー錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 200g西田栄喜さんの出品【大盛り】風来のぬか床セット&旬のぬか漬け末松園子さんの出品ふところ餅 1袋と乾燥米麹1袋増田一之さんの出品無添加キウイフルーツソース 200ml無添加キウイフルーツソース 200ml×2本セット渡部康貴さんの出品<限定商品>新しい門出を祝う合格お祝いセット(松)<限定商品>新しい門出を祝う合格お祝いセット(竹)<限定商品>新しい門出を祝う合格お祝いセット(竹)<限定商品>新しい門出を祝う合格お祝いセット(梅)<限定商品>新しい門出を祝う合格お祝いセット(梅)北尾 幸介さんの出品✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶送料無料お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶◎果物コーナー高平昌英さんの出品詰合せセット【ちょっと贅沢な桃ギフト】山本秀平さんの出品梅のわがまま聞いて?完熟南高梅 生梅 3kg筒井洋充さんの出品【小玉】天草の文旦 パール柑-中-鈴木幸夫さんの出品大粒+小粒入るだけ満杯詰め!幸せイチゴ900g以上!(きらぴ香,紅ほっぺ)河嶋敏広さんの出品【オマケ付】タロッコ&麗紅 2種類セット2㎏ 【お家用】【オマケ付き】春峰(しゅんぽう)プチプチ果肉3㎏(お家用)梶谷光弘さんの出品はるか 5kg  食べ切りサイズ! カットフルーツでどうぞ!食べ比べ7kgセット はるか3.5k 清見3.5k カットフルーツにおすすめです吉瀬雄也さんの出品こだわりの逸品 「きみのデコ」(しらぬい)3kgこだわりの逸品 「きみのデコ」(しらぬい)4.5kg吉澤薫さんの出品とちおとめMサイズ4パックとちおとめSサイズ4パック入り近藤久史さんの出品幻の味 希少柑橘 【カラマンダリン】幻の味 希少柑橘 【カラマンダリン】川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人1名様 4/1日〜LAST 久能の石垣イチゴ石垣いちご 小粒バラ詰 新商品モニター募集 第3弾北東明彦さんの出品シチリア原産のブラッドオレンジ「モロ」2kgシチリア原産のブラッドオレンジ「モロ」5kg柳坪美紀さんの出品柑橘類いろいろセット 1キロ柑橘類詰め合わせとフィンガーライム(お試し)セット二宮昌基さんの出品お試し家庭用キヨミ2㌔ ブラッドオレンジ2㌔ おまけつきお試し家庭用キヨミ2㌔ ワックス不使用 美味しい!ジューシー!おまけつき家庭用キヨミ4㌔ ワックス不使用 美味しい!ジューシー!おまけつき錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約4kg入り【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!八朔(はっさく)約2kg入り【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約4.5㎏【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約2kg入り【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約4kg入り【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約8kg入り【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 100g【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 50g鈴木順子さんの出品【お得セット】ニューサマーオレンジ1キロ&青島みかんストレートジュース【ジュース作製記念】赤字覚悟です!青島みかんジュース1本&文旦1キロ【激安セール】ミニはっさく(直径8cm以内)!4キロ【紅白セット】紅ニューサマーオレンジ1キロとニューサマーオレンジ1キロ【食べ比べ】ニューサマーオレンジ2キロと小さな八朔2キロセット【直径8センチくらい】小さめ八朔 お得な3キロセット【農薬使用してません】ニューサマーオレンジ8キロ 日向夏【訳あり】訳あり水晶文旦1キロ&八朔2キロセット◎野菜コーナー井上英治さんの出品旬の野菜 新タマネギ栗原賢二さんの出品長崎県産 春はくさい1箱(約15kg)栗又孝行さんの出品裏の竹林で採れたタケノコ!児島光宏さんの出品淡路島葉玉ねぎ 浜笑み(農薬化学肥料不使用 固定種)石野智恵さんの出品母収穫しすぎ特価新玉ねぎ3キロ石垣段々畑の新玉ねぎ川上和浩さんの出品【川上農園】春アルル ミニトマト 1kg 茨城県産 甘み重視大城成之さんの出品ずしたま【4kg/ケース】池田真人さんの出品越冬ジャガイモ(男爵)中武海咲さんの出品野菜セット★月2定期便※木曜日のみの発送になります!福田伸一さんの出品ディル野原亮一さんの出品【番外編】見た目悪いけど絶対美味しい!規格外品 シルクスイート 5kg鴨志田純さんの出品鴨志田農園の旬を届ける野菜セット[週1回定期配送]三鷹のサラダ用赤茎ほうれん草森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜の中箱(開けるたびワクワクする。)野菜好き専用野菜セット「おまかせ彩り野菜セット」神代カツ子さんの出品淡路島新たまねぎ5K淡路島新玉ねぎ3キロミニ玉ねぎちゃん限定!清岡賢さんの出品季節のお野菜BOX-大 きよさんセレクト季節のお野菜BOX(小) きよさんセレクト大園順一さんの出品鹿児島産新玉ねぎ10キロ^_^鹿児島産新玉ねぎ5キロ^_^澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用ごちそうサラダ野菜〜無農薬、化学肥料なし〜岩橋広孝さんの出品【2kg】春の味覚 朝掘り 岳間たけのこ季節を楽しむ山菜 岳間ふき春の玉手箱鈴木正樹さんの出品青森県八戸市南郷より 自然農法で育った長芋 1キロ青森県八戸市南郷より 自然農法で育った長芋 3キロ青森県八戸市南郷より 自然農法で育った長芋 5キロ岡林伸昌さんの出品高知県産新玉ねぎ高知県産青ネギ旬の食材 新玉ねぎ旬の食材 新玉ねぎ近藤慎二さんの出品アスパラガスのお宝箱や〜(^ ^)大小サイズシェアハッピー?♡1キロ絶対に買って損なし!期間限定3L〜2Lサイズアスパラ(^ ^)安東浩太郎さんの出品【ポキポキアスパラ】ズボラさん必見‼️すぐに食べれる下ごしらえ済み 600グラム【朝採れ直送】インパクト大‼️『森のアスパラ』極太ちゃん 800グラム【満月パワー全開‼️】『森のアスパラ』いろいろサイズ 1㎏味はそのままアスパラガス 訳あり 採りたて直送便味はそのままアスパラガス【増量】 訳あり 採りたて直送便佐藤信二さんの出品*フルティカ1kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け*フルティカ2kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け※フルティカ0.5kgとティポ0.5kg※あまーいとまとを南アルプス市よりお届けお試しセット!山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届けします。フルティカ1kgティポ200g、南アルプス市よりあまーいフルーツとまとをお届け。+ティポ+無選別1kg「あまーいフルーツトマト」山梨県南アルプス市よりお届けです最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【2月上旬編】

こんにちは! ポケマル編集部の萩原です。2月上旬のごちそうさま投稿は、キウイのオリジナルドレッシングからインスタ映えな紅芯大根まで😍 見ているだけでワクワク&お腹が鳴っちゃう投稿10選をお届けします〜!やくちゃんさんから鈴木さんへのごちそうさま安納芋のなめらかさと甘さが、離乳食にぴったりですね🍠安納芋は、ポタージュや熱しながらチーズと混ぜたり、ちょっとした作り置きもできるようです。ぜひチャレンジしてみてくださいね〜!自然栽培安納芋の丸干しいも自然栽培安納芋の丸干しいもなっつんさんから川島さんへのごちそうさま黒糖で煮詰めたイチゴジャムをバターと一緒にサンドしたら、最強に美味しいですね😋あんバターサンドも美味しそうで、どっちが良いか選べないですね〜🍓【お試し 家庭用】石垣イチゴ 270g×2パック冷凍いちご 1kg あきひめ、紅ほっぺk.kameさんから片山さんへのごちそうさまポケマル利用のきっかけになったキンカンを、今年もご購入ありがとうございます〜😍そのまま食べるだけじゃなくて、ジュースやケーキにと色々なアレンジができるキンカンは、この時期のワクワク食材ですね〜✨【規格外】完熟きんかん1.8kg入り(小玉180個前後)【家庭用】完熟きんかん1.8kg入り(120個前後)nampunさんから中村さんへのごちそうさまみずみずしいトマトたちのサラダ! 身体の中がジューシーになるのもわかります😁 ミニトマトと大玉トマト両方楽しめちゃうのがたまらんですね〜🍅とまこセット/お得/訳あり訳なし食味度数★★★とまと/訳ありちょびすけさんから増田さんへのごちそうさまみどりと赤の彩りが食欲をそそりますね〜😋気になるキウイドレッシングのレシピは、キウイ、はちみつ、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒で作るのだそう🥝  ぜひチャレンジしてみたいと思います〜!無農薬 訳ありキウイフルーツ2kgやくちゃんさんから加藤さんへのごちそうさまお米は硬め派の方にぴったりらしい「天のつぶ」。どのような食感なのでしょうか。。。とっても気になります!雑穀米とピカピカ光る梅干しとのコラボも最強ですね〜!お米は硬め派の方にぴったり「天のつぶ」(5kg)ひろっピ〜N〜さんから石野さんへのごちそうさまひじきのシャキシャキと、ふのりの香りが写真からも伝わってきますね〜! 海からの贈り物。広島では2週間で1万個注文があった人気品だそうです! 気になる〜😍送料無料 二週間で1万個注文二度干し鉄釜ひじきバカにされるほどのこだわり干満の差がある瀬戸内ふのり!たっぷり4袋160g限定”大箱”サラダ向きはっちゃんさんから中川さんへのごちそうさま中川さんの甘〜い大根に酸っぱい柚子の味がぴったりですね。ほっこりおばぁさまの思い出の味。じっくりゆっくりいただきます✨【組合せ自由な7品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット 100サイズKazuhiro Nishiokaさんから吉田さんへのごちそうさま「あ〜ん!!」と大きなお口でほおばる様子が、吉田さんのイチゴの美味しさを物語っていますね〜🍓kazuhiroさんの口には届かなかったようで(笑)。ぜひまたご注文してみてくださいね〜!!【初回限定】お試しパック!!熊本県産さがほのか 250g×2パック入り【今が旬】のイチゴ!!熊本県産さがほのか 1㎏(4パック入り)茶太郎さんから弓手さんへのごちそうさま赤色を集めたサラダなんて芸術的〜✨紅芯大根は外側が白いけれど中が赤くてきれい=心の中がきれいといういう意味で、中国では「心里美(シンリメイ)」というそうです❣️  素敵ですね〜😍ヤーコン初体験のチャンス!ヤーコン&大根のこんこんセットシャキシャキ、ポリポリ!露地育ち野菜セット【農薬不使用】* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう?」「この野菜は、なんて言うんだろう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=萩原 有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年12月28日〜2019年1月4日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年12月28日(金)から2019年1月4日(金)までに出品され、1月5日(土)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.和歌山の激レアみかん!その味はいかに!?和歌山県の高岡壮介さんから激レア「川田温州みかん」が届きました。「川田温州」は数あるみかんの中でも「作りにくい激レアみかん」と言われているそう。高岡さんの農園では、新芽の先を一芽づつ止め、丁寧に栽培することで、安定した収量を確保できているそうです。おいしくなるまで木に成らして、十分に熟したものを収穫しているので、一口食べるとジュースを食べているかのように果汁がたっぷり♡毎年みかん市場調査を欠かさない人気みかん農家の松坂進也さんからも「すごい!濃い甘味と最後に訪れる爽やかな酸味が良いバランス!」とのコメントをいただいています。年末年始のみかんストックがなくなってきたみなさま。ぜひ平成最後の激レアみかんをお試しください~!高岡壮介さんの出品【KL10】激レアみかん【川田温州】 Lサイズ 10キロ【KL5】激レアみかん【川田温州】 Lサイズ 5キロ2.新春サービス増量中!フルーツトマトでさっぱりお鍋~♡山梨県の佐藤信二さんより高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」が届きました!1月に入り寒さも本格的になってきましたが、実はこの寒さは甘いトマト作りにとっても良い環境。ハウス内の温度が低く保たれ、ゆっくりじっくり糖度が上がり、旨味もしっかり濃縮され、おいしいトマトができあがるのだそうです。品種は「フルティカ」。食べた瞬間に口の中で弾ける果汁は、「これが本当にトマトなの?」と驚く方も多いのだそう。まるごと鍋やスープに入れても、甘さと酸味がちょうどいい感じに!たっぷり1kgが届きますが、なんと……! 現在は新春サービス中で、1月7日(月)までに注文いただくと、20%増量でお届けしてくれますよ!年末年始、カロリー高めのお食事が続いたそこのあなた! 来週はフレッシュトマトでさっぱりお鍋にしませんか~?佐藤信二さんの出品サービス中!糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」(フルティカ、ティポ各500g)新春サービス中!高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)3.実はホタテよりおいしい!?未利用なアカザラ貝青森県の高森優さんから、大きめ「アカザラ貝」が届きました!ホタテと同じ餌を食べホタテの成長を妨げる……ホタテ養殖にとっては邪魔者扱いの「アカザラ貝」。しかし食べてみると「ホタテより味が濃くておいしい」と高森さん。煮る、焼く、炒めるはもちろん、アクアパッツァ、パスタもおすすめ! 青森では、酒蒸しが人気で、海の栄養分がギュっと詰まって、濃厚な味が楽しめるそうですよ。そんなに美味しいのに、このアカザラ貝は一般流通に乗らない未利用貝。ですが、「このおいしさを社会に伝えたい!」という高森さんの想いが出品につながりました。今の時期は大きめのアカザラ貝を提供できそうで、ちょっと試しに買ってみるのにもぴったり。激レア「未利用貝」のおいしさを、津軽半島からおすそわけ~!高森優さんの出品生きたままお届け!大きめアカザラ貝 ホタテ養殖の厄介者今週は合計111出品がずらり!卵・乳大久保芙有花さんの出品年間1位記念&お年玉特価!放し飼いで育った鶏が産んだ卵(18個)と米まよねえず魚介類吉岡奨悟さんの出品2019❗イチマン❗本日水揚げ船上活〆セット1‼️内臓処理して発送!2019イチマン❗お楽しみ活〆鮮魚セット‼️イチマン❗船上活〆ホッケイチマン❗船上神経〆真タラ(オス)農作物の加工食品久保智和さんの出品農家自家製きな粉・自然栽培の大豆から(肥料・農薬不使用)元澤鋭州さんの出品焼き芋のほしいも森山知也さんの出品ソフト煎り毛豆 [津軽在来青大豆の手作りおやつ]川上健一さんの出品サンふじジャム3個セット渡部康貴さんの出品與惣兵衛の良さが一度にわかるかも?セット菊地晃生さんの出品【新春企画】餅と味噌のセット<玄米>❢期間限定❢ 園主がついた餅(小)ときな粉セット市原忠士さんの出品かもかも米ハリマモチ 玄米餅セットかもかも米ハリマモチ 白餅セット米・穀類伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]小林茂宏さんの出品特別栽培オリジナル新潟コシヒカリ石川ゆかりさんの出品富士山の湧水で無肥料無農薬栽培 白米5kg八尋幸隆さんの出品自然栽培のサツマイモ(シルクスイート)青鹿政幸さんの出品大利根の恵みいっぱい【有機米】コシヒカリ、白米大利根の恵みいっぱい【有機米】コシヒカリ、白米大利根の恵みいっぱい【有機米】コシヒカリ、白米森安かんなさんの出品H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で10㎏)【岡山県備前市】H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で15㎏)【岡山県備前市】H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で20㎏)【岡山県備前市】H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で2㎏)【岡山県備前市】H30年度産 特別栽培米「朝日」(玄米量で5㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で10㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で15㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で20㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で2㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で5㎏)【岡山県備前市】いたりあ米♪食べ比べセット(2品種1kgづつ)【岡山県備前市】果物梶谷光弘さんの出品樹上完熟 宮川早生みかん 小玉お試し 3kg金丸紘奈さんの出品完熟いちご たっぷりお得な1.5㎏(約5パック分です)川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人3名様 半額券 久能の石垣イチゴ曽根和久さんの出品ソネカキ マル曽みかん増田一之さんの出品無農薬 訳ありキウイフルーツ2kg大谷益弘さんの出品【最短翌日発送】樹上完熟みかん ご家庭用 4.3kg鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-トライアルセット(きらぴ香と紅ほっぺ食べ比べセット)河嶋敏広さんの出品越冬完熟早生みかん4,5㎏ 【お家用】有田 田口完熟早生みかん越冬早生みかん 甘小粒ちゃん3㎏【家用】田口完熟早生みかん二宮昌基さんの出品みかん4,5㌔ アイカマドンナ4㌔ワックス不使用 皮まで安心 ポンカン小玉 5㌔福嶋宏史さんの出品【お試しに最適♪】ピンクレディー™&シナノゴールド【海外で人気品種】濃厚な味ピンクレディーお試しセット澳原大介さんの出品<1日1箱限定>採れたて直送!完熟朝摘みスカイベリー 特大<1日3箱限定>採れたて直送!完熟朝摘みスカイベリー 大岩倉敏紀さんの出品みにくいアヒルの子 平均糖度13度以上宮川早生 3kgみにくいアヒルの子 平均糖度13度以上宮川早生5kg見た目が悪いみにくいアヒルの子 平均糖度12度以上三好希子さんの出品【クラック有、訳あり家庭用】まどんな(お試し用、大小混ざり4キロほど)【訳あり家庭用】まどんな(お試し用、大小混ざり4キロほど)【訳あり家庭用】みかん 愛媛西宇和産(5㎏ 家庭用)松坂進也さんの出品[AC4]【贈答用】よそいきみかん4.5kg【週末発送】[BW4]【家庭用】うちみかん4.5kg【週末発送】[MW4]【家庭用】ミネラル栽培 うちみかん4.5kg【週末発送】【卸商品】まつさか農園 みかん(MC)【業務用】錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬不使用】青島温州みかん【熱海産♨️農薬不使用】青島温州みかん【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットLL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットM鈴木順子さんの出品【1/4より発送訳あり特価】見た目悪いけど!完全無農薬青島みかん9キロ【1月4日以降発送】訳あり特価見た目わるいけど!完全無農薬の青島みかん4.3キロ【お試し】完全無農薬栽培の青島みかん 1キロ もちろんノーワックス【完全無農薬】訳あり特価見た目わるいけど!完全無農薬の青島みかん4.3キロ【御先祖様みかん】完全無農薬柑子みかん&青島みかんセット 4.3キロ【食べ比べ】完全無農薬こうじみかん&青島みかんセット 4.3キロ野菜岡林伸昌さんの出品キャベツ佐藤忠保さんの出品「雪下とろねぎ」山崎孝史さんの出品【三浦半島の伝統野菜】三浦だいこん 3本セット山田勇一郎さんの出品野菜セット 隔週田中達也さんの出品<20セット 限定>自然農法、自然栽培で育てた冬の野菜セット藤田義昌さんの出品自然薯平 文子さんの出品新春福袋★1コイン1日5セット平さんちの野菜セット5日まで平明弘さんの出品2019年度キクイモ区画オーナー権末松弘美さんの出品今年も焼きます。紅はるか焼きます。マッタリ美味しい焼芋安見和夫さんの出品無農薬有機JASニンジン 10k無農薬有機JAS野菜セット(根菜類)榎本健司さんの出品ちっちゃいプレミアムトマト「カラフルミニ」ちっちゃいプレミアムトマト「プチぷよ」長山勇太さんの出品【なゆた農場】野菜セットMサイズ農薬化学肥料動物性肥料不使用【なゆた農場】野菜セットSサイズ農薬化学肥料動物性肥料不使用一瀬鉄也さんの出品有機無農薬栽培 ジューシー ケール 生葉 10㎏有機無農薬栽培 ジューシー ケール 生葉 1㎏有機無農薬栽培 ジューシー ケール 生葉 3㎏有機無農薬栽培 ジューシー ケール 生葉 5㎏五味利男さんの出品[信州産] 帰ってきた!雪下肉厚ほうれん草[信州産] 帰ってきた!雪下肉厚ほうれん草[信州産] 元気な露地物「ちいパクチー」2019! 信州彩り野菜セット大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^戸津川 良さんの出品自然栽培 さつま芋(シルクスイート)自然栽培 健康べっぴん野菜セット(L)自然栽培 健康べっぴん野菜セット(M)自然栽培 健康べっぴん野菜セット(S)自然栽培 秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)自然栽培 秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)自然栽培 雪下にんじん自然栽培 雪下にんじん最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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