長野県諏訪市

杉山 晋

ベリーナ

夏いちご、ブルーベリー、自然薯

◆はじめまして、ベリーナの杉山です
神奈川県出身。長野県在住です。

◆農家になった経緯
神奈川に住んでいた頃、生野菜がとても苦手でほとんど食べていませんでした。ある時、妻の実家がある長野に遊びに行き、試しに地元の野菜を使ったサラダを食べた瞬間、あまりの味の違いにビックリし、長野県の野菜に興味を持ちました。それからは、いつか農業をやってみたいなと思いながらプランターや、家庭菜園を続けていた時に、たまたま知人から、畑をやって欲しいという話をいただき、思い切って露地栽培を始めました。

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杉山 晋 | ベリーナ
2018.12.17.
おはようございます。今朝、事務所に来てみたら、すっかり雪化粧になっていました。
街中は、ほとんど雪は溶けていたのですが、そこはやっぱり標高1,000m。街中とはわけが違いました。。

風邪をひかないように、充分気をつけましょう!

朋子
2018.12.16.
杉山晋さま
こんばんは!!

今日、自然薯を早速いただきました。
自然薯ラブのわたしでも見たことのないくらいの粘りでした😲

お味もとっても美味しかったです✨
なんだか元気が湧いてきました‼️

ごちそうさまでした😊

杉山 晋 | ベリーナ
2018.12.17.
朋子様
おはようございます。
お喜びいただけて、とても嬉しいです!

伸び感がすごく伝わる写真ですね!!卵の黄身も綺麗に乗っていて、とっても美味しそうです😊

実は、我が家も昨晩、とろろで頂いちゃいました。とろろが食べたいが為に、ついついご飯をいっぱい食べてしまい、お腹がいっぱいになってしまいました・・・

また、機会がございましたらぜひぜひ、よろしくお願い致します。
朋子
2018.12.24.
こんばんは!
みんなのごちそうさま10選に選ばれました☺️

うれしかったです!!!!
杉山 晋 | ベリーナ
2018.12.24.
朋子様
先程、確認しました!私も嬉しいです😀

クリスマスイブに嬉しいご報告、ありがとうございます!!
朋子
2018.12.15.
杉山晋さま

こんばんは!
本日、自然薯を受け取らせていただきました。

お餅みたいに伸びるということなので、楽しみにいただきたいと思います😙

おまけのプレゼントもありがとうございました!

取り急ぎお礼の投稿をさせていただきました!

杉山 晋 | ベリーナ
2018.12.16.
朋子様
おはようございます!無事に商品がとどいて、よかったです。

とろろ汁のほかに、すりおろしてお好み焼きにたっぷり入れると、ふわふわでとっても美味しいですよ。

オススメのレシピがあったら、ぜひ教えてください!

ありがとうございました。