弊社は、自然豊かな大分県佐伯市蒲江にて「シマアジ」を養殖しています。 より多くの方にシマアジの美味しさを知って欲しい！私たちが丹精込めて育てたシマアジを消費者の皆さんに出来るだけ新鮮にお届けしたい！！食べていただいた方の声がききたい！ 更に、コロナウィルスと戦いながら生活していく上で、生活物資をネットで注文できる有難さを身をもって体験し、ネット販売を開始しました。 私たちが養殖している「シマアジ」は、格別です！！ 黒潮の中で餌にもこだわり愛情をそそいで育てた「黒潮シマアジ」と呼んでいます。黒潮のなかで育ったシマアジは脂がのり身が引き締まり、ぷりっぷり！絶品です！ シマアジは身が柔らかく捌きやすいので、ぜひご家庭での「おうちごはん」に用いていただけたらと思います。 今後更に、たくさんの方に魚が大好きと言ってもらえるような、商品やサービスを提供し続けていきます。 「黒潮シマアジ」是非、ご賞味ください。