-埼玉県小川町で有機農業を営むサンファーム高橋です。 野菜、ハーブ、オーガニックフラワーの生産、販売をしています。また、国産では珍しいこだわりのオーガニックのハーブティーも加工、販売しています。 サンファーム高橋では持続可能な環境作りを念頭に、土壌微生物の力をフルに生かした土作りで育てた力強い野菜、ハーブ、花を愛を込めてお届けしています。 私たちは、自分の食べる物は出来るだけ自分の手で作りたいと考えて農業をしています。 そして自分の身体、自然環境を大切にしていきたい、との想いを持っています。また、私たちの作る野菜を食べていただく消費者のみなさまとの繋がりも大切に考えています。 作る人も食べる人もお互いに心体共に豊かになるような関係を築いていくことを目標に、安全で安心できる食べ物を提供していけるよう日々努力を重ねています。