届いた三つ葉を贅沢に使って『ワッフル』をつくりました♪♪♪
三つ葉、米粉、玉子、木綿豆腐(水切りした豆腐)、ジャガイモ、一味唐辛子
三つ葉は細かく小口切り(生)
ジャガイモはさいの目切り(生)
豆腐はしっかり水切りしてポロポロ状(生)
甘くないのでパンの様な感覚で食事用として
ワッフルメイカーで食べながら焼いています(^^)v
三つ葉は緑黄色野菜なので、栄養素吸収には油脂が必要なので豆腐たんぱく質を一緒に摂取しています(*^^*)
大変、グリーンの美しい、そして三つ葉特有の
香りが食欲をそそります((o(^∇^)o))
新鮮な三つ葉を堪能できました(*^ー^)ノ♪
ご馳走さまでした~(*^ー^)ノ♪
もちろん、親子丼、茶碗蒸し、汁もの、玉子焼きなど、いろんなメニューで食す予定です♪♪♪
私はネギ類が体質的にうけつけないので、
ポケマルに三つ葉が加わり嬉しいです(*^^*)
今夜は親子丼を作ろうかしら♪♪♪