静岡県掛川市

平野吉貢

フルーツトレック

みかん、次郎柿、キウイフルーツ、梅干し、深蒸し茶、紅茶

◆FruitTrek ひらの園 平野吉貢 と申します
静岡県掛川市在住です。
果物と農業とともに未知なるものを求め冒険中です。

◆両親の楽しんで働いている姿を見て就農
祖父母から続く農園を継がなきゃと、刷り込みされていました。両親の楽しんで働いている姿を見て、何よりも素敵な仕事だと感じており、学校出て、会社員を経て、就農しました。

◆果物にとって最高の園地。お茶は世界農業遺産にも
緑豊かな、小笠山と遠州灘の潮風、温暖な気候ですが、土壌は石ばかりで畑作には向いていません。しかしこの水はけの良い土壌が果物の味をとても濃くします。果物にとっては、最高の園地だと感じてます。
また昼夜の気温差がはっきりとして、お茶栽培にも向いています。お茶は、最近、茶草場農法という循環型で持続可能な農法という事で世界農業遺産に認定されました。

◆美味しい果物をみんなに食べてもらいたい
子供のおやつには、スナック菓子や缶ジュースよりも果物を食べてもらいたい。美味しい果物をみんなに食べてもらいたい。だから流行りものだろうと希少だろうと手頃な値段を心がけてます。
農薬や肥料が、体や環境に悪いとは思っちゃおりませんが、頼りすぎもどうかと思いますから、ずっと農業が続けられますようになるべくオーガニックな栽培方法を心がけております。

◆今後の夢
馬に乗って農園を見回りたいです。
いろいろなところに旅行に行きたいです。

◆農園と心を開拓
宇宙、それは最後の開拓地であるように、我々も農園と心を開拓し未知なる果物や栽培方法に出会い研究し、未来を見据え大胆に、楽しく、ケガなく、根気よく農業を続けていきたいと思います。
WWOOFのホストをしております。農業体験、農家民泊、体験してみたい方は、お気軽にお越しください。

平野吉貢さんのコミュニティ

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kagomachi
2019.08.24.
思わず梅干のお握りを作りました。
程よい酸味と塩味で良いですね。
少し柔らかいかな

yuki shima
2019.08.23.
2回目の注文です❣️他の梅干しをいろいろ食べたけどやっぱり私好みはここの梅干ししかないです‼️んー美味しい😍ありがとうございます♡
商品 : 昔ながらの手作り梅干し 5パック(1k) | 2,100円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.23.
この度は誠にありがとうございました。
嬉しい本当に嬉しいお言葉ありがとうございます。
また是非よろしくお願い致します。
木村貴大
2019.08.20.
先程、届きました。さっそく一粒食べて感動(^^)
とっても美味しかったです。
私は普段ポケマル生産者側で、涸沼しじみ漁師をやってます。毎日舟で食べるおにぎりに明日から持って行きます^ - ^熱中症予防にも程良い塩加減で最高です。

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
木村様
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
漁師の木村様に食べていただき感動です。毎日命を張ったお仕事本当にお疲れ様です。
私は、シジミ、アサリなど貝が大好物です。
今度注文させていただきます。
ありがとうございました。
サンサン
2019.08.20.
さっぱりと優しい味の梅干でした。毎日いただいています。ありがとうございます。
商品 : 昔ながらの手作り梅干し 5パック(1k) | 2,100円
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
この度は誠にありがとうございました。
毎日食べてくださりありがとうございます。
また是非よろしくお願い致します。
ぷーちん
2019.08.19.
平野さま

今期分が再販されるのを、ずっと楽しみにしていました!
実家のおばあちゃんが作っていた梅干しみたいな、懐かしの味です。

売り切れになる前にまた注文しますね。
あ、小玉みかん🍊も楽しみにしています!
ご馳走さまでした。

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
プーチン様
この度は誠にありがとうございました。
いつもいろいろご贔屓くださりありがとうございます。
また是非よろしくお願い致します。
お母子
2019.08.18.
連絡が遅れてすみません。16日に届いたのですが、ポストに入らなかったらしく、郵便局の方に二度来ていただくことになり申し訳なかったです。お茶の味は適度の渋みとうまみがあり、とても美味しく満足しました。近くにお茶屋さんがなく、スーパーで買うお茶は価格のわりにあまり満足できるものではなく、どこかでおいしいお茶を手に入れなくてはと思っていたので良かったです。
商品 : 新茶‼︎静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 たっぷり200g | 1,134円
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
この度は誠にありがとうございました。
嬉しいお言葉ありがとうございました。良かったです。ポストに入らないサイズで申し訳無かったです。
また是非よろしくお願い致します。
マツ
2019.08.18.
とても美味しい梅干しをありがとうございます。
これで酷暑も乗りきれます。
また宜しくお願いします。
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
この度は誠にありがとうございました。
良かったです。
酷暑乗り切ってください。
また是非よろしくお願い致します。
ソンソン
2019.08.15.
ランチに梅おろし蕎麦にして頂きました、梅のすっぱさと大根おろしがあって美味しかったです、塩分が私好みです、ありがとうこざいました。
商品 : 昔ながらの手作り梅干し 5パック(1k) | 2,100円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
この度は誠にありがとうございました。
良かったです。
とても美味しそうなそばですね。
うちも今度やってみます。
また是非よろしくお願い致します。
ダル
2019.08.15.
平野さんの梅干しが、今まで食べた中で一番美味しかったので、今年も待っていました!
届いたばかりの箱を開けて、パクっ
熱中症予防にも梅干し1個…なのですが、食べ過ぎ注意ですね😅
商品 : 昔ながらの手作り梅干し 5パック(1k) | 2,100円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
この度は誠にありがとうございました。
いつもお世話になります。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
夏は塩分の補給大切です。厳しい残暑乗り切ってください。
梅干しプリンスいい含み笑顔!ありがとうございました。また是非よろしくお願い致します。
とも
2019.08.13.
本日無事に届きました。とてもおいしい梅干しで感動しています。家族皆も大満足です。また購入したいと思いますのでよろしくお願いします。
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
この度は誠にありがとうございました。
返事が遅れて申し訳ありませんでした。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
また是非よろしくお願い致します。
まゆ
2019.08.09.
こんにちは😃
毎日暑いですね😵💦💦
連絡が遅くなりましたが
梅干し届いています。
酷暑に大活躍の梅干しありがとうございました😊
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
この度は誠にありがとうございました。
返事がすごく遅れて申し訳ありませんでした。
良かったです。
残暑厳しいですが、どうぞご自愛ください。
ありがとうございました。またよろしくお願い致します。
hiyo
2019.08.09.
平野さま

梅干し♪届きましたー❣️
早速、1個 お味見😋
そう!そう!この味の梅干し!懐かしいような手作り梅干し✨✨
余計な物が入ってないと、こんなにフルーティになるんですね💕

ちょうど届いたばかりのお米を炊いたら、
梅おにぎり🍙にしていただきたいと思います😋
食べ過ぎ注意⚠️ですね😆

美味しい梅干し✨いただきまーす🙏
商品 : 昔ながらの手作り梅干し 5パック(1k) | 2,100円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
この度は誠にありがとうございました。
返信がとても遅れて申し訳ありませんでした。
フルーツ感じてくれたら本当本望です。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
また是非よろしくお願い致します。
あい
2019.08.09.
返信が遅くなり、大変申し訳ございません🙏

今年も平野さんのお家の梅干し、美味しく頂いております。

母にも、職場の仲間にも、フルーツの味のする梅干しとして、お裾分けしております。

ありがとうございました。
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.21.
あい様
この度は誠にありがとうございました。
返事がとても遅れて申し訳ありませんでした。
いつもありがとうございます。
良かったです。
また是非よろしくお願い致します。
かめ
2019.08.07.
箱を開けたら、うめぼしの良い香りがしました。
早速味見をしたら、懐かしい味がして立て続けに二つも食べてしまいました。大好きな味で美味しいうめぼしです。
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.08.
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
それは良かったです。
また是非よろしくお願い致します。
ねこ
2019.08.07.
注文後すぐに届いてびっくりしました!
今回2回目の注文でした。前回同様、お味もとってもおいしく、さっそくご飯に乗せていただきました。旦那も絶賛でした。
また、よろしくお願いいたします🙂
商品 : 昔ながらの手作り梅干し 5パック(1k) | 2,100円
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.08.
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
また是非よろしくお願い致します。
るみれぶん
2019.08.06.
夏風邪なのか喉がいがらっぽく、食欲もイマイチ😩
昨日届いた梅干しを混ぜ込んで、おにぎりにしました。
果肉がすごく柔らかいので、ご飯全体にすぐに混ざって、綺麗なピンク色になりました。
全体によく混ざるので塩いらず。
今日は花火大会なので、来客があります。
おにぎりしっかり食べて、おもてなしの準備します。
ごちそうさまでした😊

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.08.
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
いつもありがとうございます。
美味しいそうなおにぎり。
また是非よろしくお願い致します。
ありがとうございました。
小次郎
2019.08.06.
平野さん

遅くなりましたが無事
届きました✨

前回、頂いてから我が家は
平野さんの梅干しの
大ファンになってしまって
販売開始が楽しみでした😆✨

平野さんの梅干し大人気で
すぐ売り切れちゃうので
購入出来てラッキーでした✨

相変わらず美味しいです✨
ごちそうさまでした😋🙏

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.08.
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
嬉しいお言葉いつもありがとうございます。
遅くなりすみませんでした。
また是非よろしくお願い致します。
ありがとうございました。
ここ
2019.08.04.
平野様
梅干し届きました💕
ありがとうございます🙇

今年の梅干しが出来るのを今か今かと待っておりました😂
これ小さいし、これ潰れてるし、と訳を作っては食べお皿に乗った種の数にビックリ😅
やっぱり優しい味のする平野さんの梅干しです💕💕
美味しいです😂😂
ごちそうさまでした🙏

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.08.05.
ここ様
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
お待たせしました。
袋ですとやはりつぶれ梅が増えてしまいますかね。申し訳ありません。
嬉しいお言葉ありがとうございます。良かったです。
また是非よろしくお願い致します。
ここ
2019.08.06.
平野さん
私の場合、梅干しはつぶして食べる事の方が多いので何にも問題はありません😄
たくさんいただきたいから一まとまりになってる方が有り難いです😊
hiyo
2019.07.23.
平野さま
今回は、実家に送っていただきありがとうございました😌
投稿が遅くなりましたが、
父の退院に合わせて私も帰省しておりますので、
一緒に美味しくいだきました😌
父いわく、病院のお茶は薄かったらしく💦笑
平野さんの新茶はまた格別に美味しいとの事🎵
とても喜んでおります!
お願いしておいて良かったです😄
おごちそうさまでした🙏
商品 : 新茶‼︎静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 たっぷり200g | 1,134円

yumimi
2019.07.12.
梅サワーの途中経過です。
大分色も付き、氷砂糖も全て溶けました。
あと1ヵ月位このまま寝かせて置き、夏真っ盛りの暑いころ、氷をたっぷり入れてお水や炭酸で割って(≧◇≦)
今から楽しみです。

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.07.12.
途中経過ご報告ありがとうございます。
楽しみですね。美味しそうです。
梅味噌も美味しそう。来年うちも真似させてもらおうと思います。
ありがとうございました。
yumimi
2019.07.08.
梅サワーはまだ出来上がりませんが、梅味噌が出来上がりました。

実家の母お手製のほっけの麹漬けにかけたり、出汁に浸して冷凍してあったワラビを梅味噌和えにしたりと美味しくいただいてます。

これからますます暑くなるので冷しゃぶのタレにしたり、出汁で伸ばして素麺のつけダレにしたりと楽しみです。
商品 : 大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに | 2,246円

mutsu
2019.06.24.
平野さま
大きくてキレイな梅をありがとうございました✨

テレビで見てずっと気になっていた梅の甘露煮を作ってみました♪
まだ少しすっぱくて数日おかないといけないようですが、ぽたっとした甘露煮になりました😊
その時に出来たシロップで寒天も作り、楽しんでおります!

あとは梅酒にしたりジャムにしたり!
梅仕事楽しませていただきました✨
ありがとうございました😊

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.07.04.
こんにちは、この度は誠にありがとうございました。
返事が遅れて申し訳ありません。
梅酒やジャムは順調に仕上がってますでしょうか?
ありがとうございました。
Saori Shimada
2019.06.23.
大変綺麗な梅をありがとうございました。
箱を開けた瞬間の瑞々しい香りに驚き、薄萌黄とカナリア色の大振りの実に嬉しくなりました。きっと今までで一番美味しい梅シロップになってくれると思います。ありがとうございました!
商品 : 大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに | 2,246円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.07.04.
この度は誠にありがとうございました。
美味しいシロップになりましたでしょうか?きっとうまくいったかと思います。
ありがとうございました。
ここ
2019.06.23.
平野さん
新茶のお礼がめちゃくちゃ遅くなってしまい申し訳ありません🙇

出掛けたり、入院したりでバタバタしてしまって、やっと外泊で帰宅している今日ゆっくり味わっていただくことができました😊
私の入院中家族はずーといただいてますが😅

深蒸し茶とはまた違った味わいで美味しいです😊
今だけの味、楽しませていただきます。
ありがとうございました🙇

青梅が出ているのを見て、もうしばらく待ったら、私の大好きな梅干しが出て来るのかとワクワクしております😁
かなり前に平野さんの梅干しが無くなり、なんとか近くの産直のを食べてますが、平野さんの食べたいなぁーーーーと平野さん梅干しロスになっております😅
また深蒸し茶と梅干しよろしくお願いします🙇

今は平野さんの新茶、美味しくいただいてほっこりさせてもらってます😊
ごちそうさまでした🙏🙏🙏

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.07.04.
ここ様
この度は誠にありがとうございました。返事が遅れてすみません。
梅干しは小梅がつかりつつあります。
いつもありがとうございます。また是非お願い致します。
ホソミナオミ
2019.06.22.
ご連絡が遅くなって申し訳ありません!梅無事に受け取りました。大きな梅田ですね!!
さっそく梅サワーを作りました!
出来上がりが楽しみです!!
ありがとうございました^_^
商品 : 大梅 5k梅 梅干し、梅ジュース、梅酒作りに | 3,650円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.07.04.
こんにちは、この度は誠にありがとうございました。
梅サワー私は作ったことがありませんが、順調に出来ていますか?
返事が遅れて申し訳ありません。ありがとうございました。
YUKKO
2019.06.22.
梅届きました。大きくていい梅ですね。
香りが良くてうっとりしてしまいました。
子供はにおいから桃ある?と聞いてくるほど。
ジュースを作り始めましたので出来上がりが楽しみです。来年は硬い梅のときにも購入してカリカリの甘梅漬けにも挑戦してみたくなりました。
それにしてもいい香りです。
ありがとうございました。
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.07.04.
Yukko様
こんにちはこの度は誠にありがとうございました。
梅ジュース無事できましたでしょうか?
きっとうまくいったかと思います。
ありがとうございました。
S
2019.06.22.
立派な梅をありがとうございました。
届いた日のうちに梅シロップに仕込み、あとは漬かるのを待つばかりです♪
商品 : 大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに | 2,246円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.07.04.
s様
こんにちは、この度は誠にありがとうございました。
シロップは無事できましたか?
ありがとうございました。
Mari Tada
2019.06.21.
梅シロップと梅酒は作ったことはあっても、梅干しは今年初めての挑戦です。平野様に梅仕事の成功を祈っていただいていますので、無事できあがりそうな気がします?!
きれいで大きな梅を選りすぐってくださり、ありがとうございました。ごちそうさまはさすがにまだ送れないのですが、丁寧なお心遣いがうれしかったです。ありがとうございました。
商品 : 大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに | 2,246円
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.07.04.
こんにちは、この度は誠にありがとうございました。天気が悪くなかなか土用干しができませんが、梅干しは順調でしょうか?
ありがとうございました。
はさち
2019.06.19.
初めてこちらで購入しました。
はりのある果肉で傷もなくとてもいい梅が届きました。
青いうちに、一キロはジャムに、残りは追熟させてポタポタ梅(甘い梅漬)を作ります。
実家の母が張り切って作っています。
ありがとうございました。
商品 : 大梅 5k梅 梅干し、梅ジュース、梅酒作りに | 3,650円
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.19.
はさち様
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
良かったです。
ポタポタ梅、可愛らしい名前ですが初めて聞きます。おいしそうですね。
ありがとうございました。
azuredish
2019.06.18.
とても綺麗で立派な青梅が届きました。
いい香りに包まれながら 梅サワーと梅酒を楽しく作れました。1日たった梅サワーです 飲むのが楽しみです♡
どうもありがとうございました!!
商品 : 大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに | 2,246円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.19.
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
すでに美味しそうです。
にしても瓶がおしゃれ。どこで手に入れることができるのでしょうか?
yumimi
2019.06.16.
梅シロップと梅ジャムを作ります~って、到着の時は言ってたんですが、

お酢で漬ける梅サワーと梅味噌になってしまいました😁

完成は梅サワーは2ヶ月後。
梅味噌は2週間後。

楽しみです😁
商品 : 大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに | 2,246円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.19.
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
おいしそうです。
梅味噌とは初めて聞きます。味噌に漬けるだけなのでしょうか?
yumimi
2019.06.19.
味噌とお砂糖です。青梅と同量の味噌と味噌の甘さによって、味噌の6~8割のお砂糖。
出来上がりは梅風味の酢味噌です。
どぅん
2019.06.16.
平野様

本日無事に届きました。
迅速に対応をして頂き、ありがとうございました。
きれいな梅たちで嬉しくなりました。
これから早速梅仕事に取り掛かりたいと思います。
この度はありがとうございました♪
商品 : 大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに | 2,246円
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.19.
どぅん様
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
良かったです。無事梅仕事終えましたでしょうか?
どうもありがとうございました。
mosan
2019.06.16.
平野様

本日梅が無事に届きました。
今年は初めて梅シロップや梅干し作りに挑戦しようと思いまして、届くのをとても楽しみにしておりました。

素敵な梅をありがとうございます(^ν^)
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.19.
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。返事が遅れてすみません。
初めての梅仕事無事終えましたでしょうか?
無事だったと思っております。ありがとうございました。
nebbiolo71
2019.06.13.
平野さま、急な上に熟した梅を指定したにも関わらず、お早い発送をありがとうございました❗
昨日届いたのですが、母が早速梅干しの作業をしたので、私は届いた梅を見て香ることもできずでした😭
ですが、母が「すごくいい梅だよ!」ニッコニコな笑顔で報告してくれたので(笑)、出来上がりが楽しみです☺️

本当にありがとうございました✨
商品 : 大梅 5k梅 梅干し、梅ジュース、梅酒作りに | 3,650円
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.19.
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
返事が遅れてすみませんでした。
お母様に喜んでいただけ良かったです。
出来上がりが楽しみですね。
ありがとうございました。
ママパン
2019.06.11.
平野様
初めまして(^ ^)先程梅10㌔無事に届きました⭐️傷もほとんどなく綺麗な梅をありがとうございます‼️
これから手を加えて、美味しい梅干しを作りたいと思います。
ありがとうございました(⑉• •⑉)

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.19.
ママパン様
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。返事が遅れてすみませんでした。
良かったです。
梅仕事は、どのくらい進まれたでしょうか?
ありがとうございました。
Mamama
2019.06.09.
梅シロップを作りました。
飲み頃が楽しみです。
梅の香りが部屋いっぱいになり幸せな気持ちになりました。
ご馳走でした。
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.10.
Manama様
この度は誠にありがとうございました。
梅の香り提供させて下さりありがとうございました。美味しいシロップになる事と思います。
ありがとうございました。
ぜふぁ
2019.06.08.
こんにちは❤️今、立派な梅が届きました✨
きれいで香り高い梅ですね~😄
これから、待ちに待った梅仕事をします🎵
ありがとうございました🌸😄
商品 : 大梅 5k梅 梅干し、梅ジュース、梅酒作りに | 3,650円

平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.10.
ぜふぁ様
この度は誠にありがとうございました。
無事届いて良かったです。
美味しく出来上がる事をお祈りします。
ありがとうございました。
メグ
2019.06.01.
新茶、美味しくいただきました。
お茶好きの母にプレゼントしたところ、美味しいとのことでした。
とても気に入ったようで母のリクエストで5P入りを注文しました。


平野吉貢 | フルーツトレック
2019.06.01.
メグ様
こんにちは、この度は誠にありがとうございました。
それは、本当に良かったです。お茶離れが急激に進んでるなかでの素晴らしいご縁に感謝致します。
ありがとうございました。
ウッチー
2019.05.25.
新茶届きました、ありがとうございます。
早速いただきました。きれいな緑色と香りと美味しかったです。
平野吉貢 | フルーツトレック
2019.05.28.
ウッチー様
こんばんは、この度は誠にありがとうございました。
有り難いお言葉ありがとうございます。
また是非よろしくお願い致します。