島根県益田市

中島明日香

合同会社 農夢

トマト

◆合同会社 農夢の中島です
島根県益田市で女性スタッフを中心に元気に楽しくトマトを栽培しています。
※農夢(のうむ)の名前の由来は、四大精霊(地、水、風、火)のうちの「大地」を司る「ノーム」に由来します。

◆益田市の環境を活かしてトマトを栽培しています
農夢は、益田市の農業に適した環境を活かし、良い農作物を生産し、地元雇用を創出することを目的に2008年に創業しました。
現在、トマト専業農家として活動しています。

◆生産地域の紹介
・日本一の清流 高津川
益田市は、日本一の清流にも選ばれた「高津川」が流れています。また、北には「日本海」南は「中国山地」があり、山陰地方のなかでは温暖で日照時間が長く、自然豊かなで農業に最適の環境にあります。
ポケットマルシェを通じて、益田市についてたくさんの方に知っていただきたい!!と思っています。

◆熟感トマト さひめ
農夢のトマトは、優しい味わいです。
酸味が控えめで、トマトが苦手だという子どもでも抵抗なく食べられます。
写真のとおり、果肉がぎっしりと詰まっています!!
ゼリーよりも果肉が多く食べ応えがあり、柔らかくなりにくく、日持ちがします。生でいただいてもおいしいですが、パスタや煮込み、炒め物にしても身が崩れにくい特徴があります。

◆わたしたちのこだわり
こだわり①
接ぎ木ではなく、本来のトマトの根っこで育てています。
これにより、トマト本来の味を追求しています。
※接ぎ木(つぎき)とは、根っこと茎を異なる植物(たとえば、根っこはナスで茎はトマト)の切断面を接着して、栽培すること。接ぎ木を行う理由は、栽培過程での病気の発生を抑えるため。

こだわり②
農業用水ではなく、益田市の上水道で育てています。
私たち人間が飲む上水道を、私たちと同じようにトマトに与えています。
与える時間も朝6時30分から15:30までと決め、トマトに厳しい状況を与えることで濃い味になるように努めています。

こだわり③
ハウス内は土足厳禁。
虫や病気にならないように徹底的に気を遣っています。

◆わが子のように愛情を注いで育てています
わが子のように大事に育てています。
スタッフはみんな、子育て中の母親です。
トマトにも同じように愛情を注ぎ、育てています。
朝一番の苗(母親)の表情とその日の天候・気温・湿度を見て、その日の栄養や水分量を決め、良いトマト(子ども)が育つように環境を整えています。
お客様に、トマトが届いて、蓋を開けて真っ赤でツヤのあるトマトが並んでいる様子に、ビックリしてほしいです。

中島明日香さんの記事一覧 - 2件

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年2月22日〜2月28日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年2月22日(金)から2019年2月28日(木)までに出品され、3月1日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.3月はいちごの旬が大爆発〜!冬に出荷がはじまったいちごたち。ハウスの中でゆっくりと成長しながら冬を耐えてきましたが、ついに来ました。春。暖かくなるとともに、いちごたちの成長スピードはぶわーっと速まります。それとともに、小さないちごもたくさんできるし、だんだんと水分量が多くなってやわらかくなってきます。そうなると、一般的な流通では「日持ちしないから売れない」とか「お客さんからクレームが」など、マイナスにとらえられることが多いかもしれませんね。でも、ここはポケマル。いちごが自重で潰れちゃうほど熟してるなんて、最高じゃないですか〜✨️そんなわけで今週のポケマルには、小さないちご、加工用のいちご、たくさん入ってお買い得ないちごの出品がずずずいっと増えてきました。ジュワッと水分あふれるいちごちゃんをたっぷり気兼ねなく頬張れるのは春だけ〜!鈴木幸夫さんの出品【限定25箱、ひな祭り、ホワイトデー、入学祝い等】幸せイチゴ36玉食べ比べセット川波政和さんの出品島根産ジャム用イチゴ飯田忍さんの出品チビチビおやつイチゴ約2kg(1箱約1kg×2) さがほのか吉澤薫さんの出品朝摘み スカイベリー山地秀昭さんの出品完熟女峰いちご完熟女峰いちご大坪雅喜さんの出品【生産者直送】福岡県産あまおう 280㌘×2パック【生産者直送】福岡県産あまおう 280㌘×4パック【生産者直送】福岡県産あまおう M玉 1kg(280㌘×4パック)水野早乙美さんの出品【農業体験】いちご摘みオプション:押し花WS【農業体験】自然栽培のいちご摘み近藤慎二さんの出品急げ〜‼︎数量限定の北ん馬(きたんま)いちごセット急げ〜‼︎数量限定の北ん馬(きたんま)いちごセット(極太)2.シジミの声、聞いたことありますか??島根県の野津英二さんから「大きいシジミ」が届きました!しじみの漁獲量日本一を誇る島根県の宍道湖。そこで水揚げされた中でも特に大きな500円玉大(!!)のビッグサイズのしじみがどど~んと届きます! このサイズのしじみは、地元でもあまり出回らないとのこと。野津さん曰く、シジミの鮮度は転がした「音」で聞き分けるのだそう。この音の違いで良し悪しを判断している漁師さんたちは、まさに「シジミの声」を聞くスーパー漁師さんですね!きれいに洗って、チャック付きの袋に入れてお届けします。しっかりと砂抜きされた状態で届くのも嬉しいですね。身が大きいのでパスタやアヒージョなどにもおすすめです。厳選されたシジミのお味。とっても気になりますね。自然の旨味が凝縮されたシジミをいただきま~す!野津英二さんの出品宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】2Lサイズ×2セット 3.2kg宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ×2セット 3.2kg3.はじめまして食材「紅菜苔」が旬です!埼玉県の永田健壱さんから「紅菜苔(コウサイタイ)」が届きました!晩冬から春にしか味わえない旬の食材「紅菜苔」は、アブラナの仲間。紅菜花(ベニナバナ)とも呼ばれ、花芽と若い茎や葉を食べるお野菜です。お味はクセがなく、茎はほんのりと甘味を感じます。軽快な歯触りも特徴で、茹でると少しヌメリもでて、それがまたおいしいのだそう。菜の花と同じように和洋中と幅広く調理できますが、菜の花よりも旨味を感じるので、クセになること間違いなし! 炒め物、パスタ、お浸し、和え物も定番ですし、下茹でをせずにそのまま天ぷらにしてもおいしそうですね〜。今までとはちょっと違った春を「紅菜苔」と一緒に迎えてみませんか?永田健壱さんの出品アントシアニンリッチ!話題の「ワインドレス」(無農薬・砂栽培)旬の味覚! 甘くて柔らか 紅菜苔(コウサイタイ)(無農薬・砂栽培)食べて良し!育てて良し!「根付きイタリアンパセリ」(無農薬)ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁舘野文子さんの出品南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米 5kg砂川一幸さんの出品非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつ高波耕太郎さんの出品新潟の農家が作った「いちご大福」芳賀光章さんの出品イチジクの飲む酢栗生洋平さんの出品【産地直送】☆訳あり☆八朔4キロ【産地直送】☆訳あり☆八朔9キロ【産地直送】農家おすすめ柑橘詰め合わせセット中川義治さんの出品新鮮ぷりぷり広島県音戸産加熱用殻付き牡蠣10ケ新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣(500グラム×2)×2箱セット新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣500グラム新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣500グラム×4谷 紀彦さんの出品栄養価の高い高原野菜、ほうれん草など6点セット中村吉行さんの出品新潟県村上市産のまるポップコーン内山徳寿さんの出品内山農園旬の野菜セット和久田行哉さんの出品シャキシャキの農薬を使わないフリルレタス人見公也さんの出品【栃木県の珍野菜】B品 那須高原レンコン1.5kg 2〜5個程【栃木県の珍野菜】那須高原レンコン 1.5kg 4~6個程平松真美さんの出品優しい菜っ葉詰め合わせセット(5品)今週は合計249出品でした!◎蜂蜜コーナー大神辰裕さんの出品green honey(香) 130ggreen honey(香) 230ggreen honey(香) 50g◎肉コーナー中瀬英則さんの出品旭山ポーク 味彩セット(生肉)1.75Kg 品種WLD三元交配豚佐藤裕美さんの出品伊達の純粋赤豚 カタブロック(500g×2)◎卵・乳コーナー山下裕一さんの出品河内山養鶏場の卵(Mサイズ20個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ40個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ60個)◎魚介類の加工食品コーナー石野智恵さんの出品ちりめん網元の鉄釜ひじき4個&ちりめんひじきソフトふりかけ2個ちりめん網元の鉄釜ひじき6個&ちりめんひじきソフトふりかけ3個ちりめん網元の鉄釜ひじき加工品お試しセット◎魚介類コーナー高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.6㎏(冷凍)柴田 剛さんの出品【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)5個入れ 冷凍藤井美帆さんの出品プリプリ!朝どれイセエビ1㎏森田陽子さんの出品今が旬❗あおさ海苔✨新物お子さんに❤栄養満点今が旬❗あおさ海苔140g✨新物❤栄養満点中本克也さんの出品高級貝、本バイ貝、黒バイ!生きたまま発送!【2キロ箱】※漁に出られ次第の発送赤バイ、生きたまま発送!【刺身、ご飯に最適!】2キロ箱 ※漁に出られ次第の発送平塚勝一さんの出品お魚定期便(三人+通常)2倍セット[下処理済み]送料お得お魚定期便(三人家族対応)2倍セット[下処理済み]送料お得お魚定期便[下処理済み]三人家族対応製品お魚定期便2倍セット[下処理済み]送料お得◎お茶コーナー平野吉貢さんの出品オーガニック紅茶石川龍樹さんの出品有機栽培・煎茶【高級】「深山の聖」有機栽培・煎茶【特上】 大地の心◎蜂蜜コーナー末松園子さんの出品くろがねもちの非加熱のはちみつ 175gくろがねもちの非加熱のはちみつ 250gくろがねもちの非加熱のはちみつ 550g非加熱のあかしあのはちみつ175g非加熱のあかしあのはちみつ250g非加熱のあかしあのはちみつ550g非加熱のはぜのきのはちみつ175g◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]角田諭士さんの出品自家製のお米食べ比べ2種類セット 採れたて野菜付き菊地将兵さんの出品じいちゃんの米&うちの野菜とかセット(たまご選択可)篠塚政嗣さんの出品【お届け直前に精米します】茨城県産コシヒカリ(玄米換算4キロ)西尾 要さんの出品【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用(100g×3袋)堀内健史さんの出品煎り落花生 千葉半立大原伊一さんの出品四年連続残留農薬ゼロコシヒカリ伊助10Kg四年連続残留農薬ゼロコシヒカリ伊助5Kg山田卓郎さんの出品きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ玄米)冬季湛水不耕起栽培米(いのちの壱、ささしぐれ、玄米、精米4種セット)冬季湛水不耕起栽培米(コシヒカリ玄米、精米)渡部康貴さんの出品與惣兵衛のつや姫(10kg)與惣兵衛のつや姫(7kg)與惣兵衛の我が家で食べてるお米(7kg)與惣兵衛の我が家で食べてるお米(7kg)◎農作物の加工食品コーナー古屋久揮さんの出品【山梨産】♥食べくらべDRYキウイ♥ 皮まるごとキウイと皮なしキウイ!住田 学さんの出品人参100%ジュース竹之内 美喜雄さんの出品竹之内農園のトマトジュース(10本セット)平明弘さんの出品天然のインスリン☆菊芋パウダーセット(40g×4)齋藤瑠璃子さんの出品原木椎茸「絹」といぶりがっこのセット佐藤貴紀さんの出品【野菜ソムリエサミット金賞】天日干し千切大根【野菜ソムリエサミット金賞】天日干し千切大根西田栄喜さんの出品【大盛り】風来のぬか床セット&旬のぬか漬けこだわりの味噌造りセット【2セット】浜中俊夫さんの出品八王子特産パッションフルーツジャム八王子特産パッションフルーツジャム 3個北尾 幸介さんの出品✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶✳︎美容と健康に欠かせないスーパーフード✳︎無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶お買い得パック!"飲んでも食べても健康に"無農薬菊芋のみを使った 菊芋茶稲倉哲郎さんの出品コク旨な辛み!自然栽培唐辛子のレッドホットソースフルーティーな辛み!自然栽培唐辛子のオレンジホットソースフレッシュな辛み!自然栽培唐辛子のグリーンホットソースホットソース3兄弟!!オレンジ・レッド・グリーンの自然栽培ホットソースセット爽やかな自然栽培青トマトのピリ辛サルサ サルサヴェルデ天然ミネラルたっぷり!野草のジェノベーゼ18種ミックス濃厚なバジルの香り!自然栽培バジルのジェノベーゼ及川武宏さんの出品【ギフト】果汁100%ストレートアップルジュース 5本セット果汁100% ストレート アップルジュース 350ml×6本果汁100% ストレート アップルジュース 4本セット果汁100% ストレート アップルジュース 720ml岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル(オリジナル) 375ml岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル(オリジナル) 750ml岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル(ミックス) 750ml岩手県大船渡にて醸造 白ワイン「CERO2018」◎果物コーナー久保田勝揮さんの出品能古島のブラッドオレンジ!楽しい2種類詰め合わせセット【2kg入り】高柳 明さんの出品輝く果肉!【せとか】3kg 小玉22個前後三好希子さんの出品【清見タンゴール】~清らかな甘さと香り~田中勝博さんの出品紀州“葉付きの三宝柑”古屋久揮さんの出品【送料込】 キウイフルーツ SSサイズ 皆掛4Kg 50個前後【送料込】可愛い キウイフルーツ 2.5Kg 調理に加工に思う存分!高岡壮介さんの出品はるみ 12個はるみ 15個成川浩二さんの出品不知火 ご家庭用 4.5kg サイズ混合不知火 訳あり♪ 4.5kg サイズ混合渡辺健一さんの出品甘夏みかん 5kg箱入り甘夏みかん 5kg箱入り【ムッキーちゃん付き】平野吉貢さんの出品スルガ甘夏 5k (文旦と甘夏の掛け合わせ)スルガ甘夏 9k (文旦と甘夏の掛け合わせ)梶谷光弘さんの出品4品種食べ比べ 木箱発送 3.5kg 限定5セット!!贈答用「せとか」 4kg  木箱発送 限定10箱訳あり 紅八朔 8kg   サイズバラバラ錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!ネーブルオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約8㎏【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約8kg入り筒井洋充さんの出品【限定7set】いろいろ食べたい!天草農工房ふぁおの柑橘7種詰合せ【訳あり得デコ】天草の「 不知火」 (大)デコポン? 天草の「 肥の豊/不知火」 ~ご家庭向き~ 小二宮昌基さんの出品3㌔ 甘平(カンペイ) ワックス・防腐剤・防かび剤不使用で安全安心 おまけ付き9㌔ 小玉ブラッドオレンジ ワックス不使用で皮まで安全安全お得 ワックス・防腐剤・防かび剤不使用で安全安心 甘平8㌔完全無農薬・無肥料  手選別 化学肥甘夏4㌔上グレード家庭用 不知火デコ 4㌔ おまけつき鈴木順子さんの出品【完全無添加】農薬未使用青島みかん100パーセントストレートジュース500ml【農薬等未使用】不知火しらぬい1キロと八朔はっさく2キロセット【農薬等未使用】不知火しらぬい1キロと八朔はっさく2キロセット【農薬未使用】不知火しらぬい1キロ&ネーブルオレンジ1キロ【無添加農薬未使用】ねこみかんジュース500mlと八朔1キロセット菅野千秋さんの出品[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご5㎏ サンふじ家庭用(13〜16個)[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご5㎏ 詰合せ家庭用(13〜16個)《丸かじり❗️濃厚サンふじ》お得家庭用3㎏甘さと香りの贈り物❗️《濃厚サンふじ‼️ギフト品》3kg甘さと香りの贈り物❗️《濃厚サンふじ‼️ギフト品》5kg濃厚❗️サンふじ&果汁いっぱい❗️シナノゴールド ギフト品3kg詰合せ濃厚サンふじ&果汁いっぱいシナノゴールド ギフト品5㎏魔法のりんご⁉️果汁たっぷりシャキシャキシナノゴールド3kg魔法のりんご⁉️果汁たっぷりシャキシャキシナノゴールド5㎏◎野菜コーナー安東浩太郎さんの出品『たべるえほん』と採れたてアスパラをセットでお届け※3月より随時発送予約受付開始伊藤総司さんの出品てんこもりホウレンソウ!! サラダほうれん草とほうれん草のセット角田諭士さんの出品我が家の採れたて野菜 5〜7種類セット久保智和さんの出品甘くてしっとり‼自然栽培のさつまいも(紅はるか)荒井良明さんの出品『切り干しのあい盛り』切り干し大根と切り干し蕪佐藤栄志さんの出品【深紅ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。山田慶治さんの出品太陽と風をたっぷり浴びたベビーリーフ西尾 要さんの出品肉厚プリプリ!原木生しいたけ/バター醤油?塩?鍋にも!800g(20~24玉)浅井雄一郎さんの出品【超お買い得】浅井農園の規格外大玉トマト約4kg入り前田晃佑さんの出品※訳あり品※ 幻のじゃがいも3種セット(約3.5kg)大城成之さんの出品黄金の新玉ねぎ【4kg/ケース】竹林諭一さんの出品【作付け前予約】有機パクチー1kg中島明日香さんの出品熟感トマトさひめ 4キロ椿幸久さんの出品採りたて!無農薬栽培にんじん【不揃い品・1.8kg】田中達也さんの出品自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット島田祐一さんの出品じゃがいも5kg☆デジマ府内孝憲さんの出品熟イモ紅はるか齋藤瑠璃子さんの出品原木椎茸「絹」~約8センチ×6個桑原大喜さんの出品栄養100点満点 シャキッと「 クレソン」 5袋入り可愛らしくてふわふわの「フリルレタス」 6株入り原田美紀さんの出品とれたて‼︎無農薬原木椎茸たっぷり1kg サイズ無選別 簡易包装無農薬有機栽培ひのひかり3kg&原木椎茸1kg&自然栽培無添加ジャムセット山内郁美さんの出品サクサクみずみずしいスナップえんどう1kgサクサクみずみずしいスナップえんどう500g森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】ミツバチ受粉の美味しいトマトセット野菜好き専用野菜セット「おまかせ彩り野菜セット」渡部佳菜子さんの出品柔らかくてあまーい 雪下キャベツ柔らかくてあまーい 雪下キャベツ平 文子さんの出品平さんちの不揃いなキャベツたち★平さんちの野菜★レタス&キャベツ&お楽しみ3品(冷蔵)北川良介さんの出品あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜1㎏[販売再開]あったか生姜シゴトはじめませんか 高知県無農薬生姜2㎏[販売再開]野原亮一さんの出品【おトクに美味しく】蜜がた~っぷり シルクスイート 大きさ色々  5kg冬の寒さで美味しさ増し×2 ミネラル栽培にんじん 「彩誉」5kg稲倉哲郎さんの出品6か月間貯蔵!今が最高潮の熟成自然栽培ジャガイモ・メークイン1.8㎏6か月間貯蔵!今が最高潮の熟成自然栽培ジャガイモ・メークイン1㎏6か月間貯蔵!今が最高潮の熟成自然栽培ジャガイモ・メークイン4.8㎏五味利男さんの出品[送料無料] 2種の冬越しコリアンダー[送料無料] ポストに届く!天空のサラダ「ごみっくす」根ごと丸ごと!ウマい!冬越しほうれん草篠塚政嗣さんの出品【完全農薬不使用】日本ほうれん草 200g×5【新しい野菜!?】健康野菜 アレッタ 200g ×23月中旬から!【栽培期間中 農薬不使用】レタスと油麦菜のセット小川祐美さんの出品シェアセット『有機ほうれん草&有機小松菜』じっくり育った有機野菜『ほうれん草』小さめだけど☆有機ブロッコリー佐藤信二さんの出品*増量中*山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届け無選別1kgFUお試しセット!山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届けします。フルティカ1kgティポ200g、南アルプス市よりあまーいフルーツとまとをお届け。増量中*山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届け無選別1kgT&F佐々木陽平さんの出品【お試しセット】自然農法メークイン&キタアカリ併せて1kg【野菜ソムリエ金賞受賞【お試しセット】自然農法メークイン&キタアカリ併せて2kg【野菜ソムリエ金賞受賞【食べ比セット】自然農法メークイン&キタアカリ併せて4kg【野菜ソムリエ金賞】【野菜ソムリエ金賞受賞】自然農法メークイン 2kg【野菜ソムリエ銀賞受賞】自然農法キタアカリ 2kg神代カツ子さんの出品淡路島の恵セット淡路島の恵セット2淡路島新たまねぎ10K淡路島新たまねぎ5K淡路島新玉ねぎ3キロ池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの今しか味わうことが出来ない葉玉ねぎ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎとレタスとコーラルリーフフェザーのサラダセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約4kgと今しか味わえない葉玉ねぎセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約4kgと今しか味わえない葉玉ねぎセット玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ桑原崇さんの出品【ポケマル限定】訳あり自然薯800g(カット) クール便 間違いなくお得!【ポケマル限定】訳あり自然薯800g(カット) 通常便 1日以内配送エリア限定【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯3kg(3〜5本目安)【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯4kg(4〜6本目安)【飲食店様向け】長期保存用おがくず入り自然薯5kg(5〜8本目安)【贈答用】熊本産 熟成黒にんにく 5個入り(L玉以上)お手頃!熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯700g(カット)まとめ買いでお得!熊本の立派な自然薯2kg(2〜4本)レターパック配送!熊本産 熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 2袋レターパック配送!熊本産 熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 3袋レターパック配送!熊本産 熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 5袋レターパック配送!熊本産 熟成黒にんにく 250g(M,L混合 5-6入り)レターパック配送!熊本産熟成黒にんにく250g(M,L混合 5-6個入り) x2熊本の立派な一本物自然薯1.3kg(1本)熊本の立派な一本物自然薯1kg(1本)熊本の立派な一本物自然薯800g(1本)最新の出品一覧はこちら文=萩原有希、中川葵※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年2月15日〜2月21日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年2月15日(金)から2019年2月21日(木)までに出品され、2月22日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1. 春一番!新玉ねぎがやってきた〜!兵庫県の池田敏和さんより「淡路島の新玉ねぎ」が届きました!「玉ねぎと言えば淡路島!」とイメージする方も多い淡路島ブランドの玉ねぎ。そのおいしさの秘訣は、淡路島の土壌の海のミネラル成分にあるようです。一般的な玉ねぎよりも糖度が高いと言われ、特有の辛みが少ないことが特徴です。なかでも新玉ねぎは特に甘くやわらかく、火を通さなくても食べやすいので、生のままサラダに入れるのがオススメですよ!みずみずしく、甘~い新玉が食べられるのは今だけ〜!玉ねぎ大国淡路島からの今しか味わうことが出来ない葉玉ねぎ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ2.究極のぬか床生活、始めてみませんか?石川県の西田栄喜さんより「ぬか床セット&旬のぬか漬け」が届きました!農家の西田さんが大切に育ててきた15年もののぬか床をタネとしておすそ分けしてくれるという、ありがたい商品! タネぬか床の中では西田家で育った乳酸菌たちが活き活きとしていますよ。レシピ、保存方法などの説明も同封されているので、失敗なく作ることができますよ〜。いつかいつかと始めたかった、ぬか床生活。夏前の今がまさにベストタイミング!こだわりの味噌造りセット自然農法米使用 玄米糀2kg&白糀1kg風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き)関連記事:種から作るぬか床の作り方。失敗しないコツとは?3.フレッシュ長続き!魔法のりんごの正体は?岩手県の菅野千秋さんより"スマートフレッシュ加工"を施した「シナノゴールド」が届きました!"スマートフレッシュ加工"とは、リンゴを老化させるエチレンの働きを抑制してリンゴを長持ちさせる製法のこと。ビニール袋に入れて冷蔵保存しておけば、なんと7月くらいまでシャキシャキ食感が持続するそうです!シナノゴールドは果肉がやや硬めで、加熱調理しても崩れにくいのでお菓子用にもいいですよ。そろそろ終わるリンゴの旬……。大好きなリンゴにまだまだ「さようなら」を言いたくないあなた! 魔法のリンゴで果汁たっぷりシャキシャキ食感を長~く楽しみましょう!魔法のりんご⁉️果汁たっぷりシャキシャキシナノゴールド3kg魔法のりんご⁉️果汁たっぷりシャキシャキシナノゴールド5㎏ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁萩原紀行さんの出品あったかスープセット猪野毛 優作さんの出品健酵豚お試しセット渡辺隆幸さんの出品牛のおっぱいミルク10本セット中川義治さんの出品新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣500グラム×2栗生洋平さんの出品【産地直送】農家おすすめ柑橘詰め合わせセット人見公也さんの出品【栃木県の珍野菜】B品 那須高原レンコン1.5kg 2〜5個程西川利道さんの出品【無農薬】葉物野菜4種セット 六月農園平松真美さんの出品優しい菜っ葉詰め合わせセット(5品)野津英二さんの出品宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】2Lサイズ 1.6kg宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ 1.6kg内山徳寿さんの出品内山農園旬の野菜セット内山農園のコシヒカリ2kg(特別栽培米)岡田幹彦さんの出品自然栽培(無肥料・無農薬)大豆 1㎏自然栽培(無肥料・無農薬)大豆 2㎏佐野淳敏さんの出品きれいな水と空気で育ったベビーリーフベビーリーフ中村泰斗さんの出品幻の黄金じゃがいも インカのめざめ10kg幻の黄金じゃがいも インカのめざめ5kg東坂 淳さんの出品そのぎ玉緑茶 ビューティー(Tパック茶) ボトルセットそのぎ玉緑茶 茶縁 (一袋)そのぎ玉緑茶 茶縁 (二袋)化粧箱入り原田美紀さんの出品無農薬有機栽培 ひのひかり10kg “モリノオイシイオコメ”今だけゆずマーマレ付無農薬有機栽培 ひのひかり3kg “モリノオイシイオコメ”ゆずマーマレード付無農薬有機栽培 ひのひかり5kg “モリノオイシイオコメ”今だけプレゼント付西尾 要さんの出品【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用(100g×3袋)【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用/1kgセット原木生椎茸(しいたけ)/肉厚でプリプリ!800g(20~24玉)山田晋作さんの出品種子島産タンカン 【訳あり】2Lサイズ 10kg種子島産タンカン 【訳あり】Lサイズ 10kg種子島産タンカン 【訳あり】Mサイズ 10kg種子島産タンカン 【訳あり】Sサイズ 10kg種子島産タンカン 2Lサイズ 5kg種子島産タンカン Lサイズ 5kg種子島産タンカン Mサイズ 5kg今週は合計241出品がずらり!◎蜂蜜コーナー井上浩子さんの出品里山の天然はちみつ(百花)◎卵・乳コーナー菊地将兵さんの出品相馬ミルキーエッグ【4月お届け】10個入×1p相馬ミルキーエッグ【4月お届け】10個入×2p相馬ミルキーエッグ【4月お届け】10個入×4p相馬ミルキーエッグ【4月お届け】化粧箱付(10個入×2p)油菜ちゃんマヨ&ミルキーエッグ【4月お届け】◎肉コーナー錦織悦子さんの出品【ロース肉入り!】4種類の猪肉「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット熊野博崇さんの出品香心ポークミンチ香心ポーク豚足方波見真人さんの出品スープ用きざみベーコン3個セットスープ用きざみベーコン5個セット◎魚介類の加工食品コーナー石野智恵さんの出品欲張りリクエストひじき&訳ありちりめん.かえり1.1キロお試しでもたっぷり宝箱浦山幹弥さんの出品【有明海産一番摘み】味付のり 塩味【有明海産一番摘み】味付のり 青粉【有明海産一番摘み】味付のり 梅味【有明海産一番摘み】味付のり食べ比べセット 塩・梅・青粉【限定5パック】【徳用ワケあり海苔】キズ焼き海苔 たそがれ原料使用◎魚介類コーナー逢坂伸司さんの出品子持ち甘エビ  天然物 500g古川千穂さんの出品漁師家族の新乾物3点セット赤間俊介さんの出品今が旬の宮城県産生めかぶと生ぎばさ(アカモク)セット山本太志さんの出品日本海でしか獲れない幻のガサエビ日本海限定幻のガサエビ中村彩さんの出品安楽島カキむき身2kg(無線別/加熱用)安楽島カキむき身セット(無選別2kg&小500g/加熱用)◎卵・乳コーナー中洞正さんの出品バター 1個 & 牛乳 1本〔720ml〕 中洞牧場 グラスフェッドバター◎お茶コーナー石川龍樹さんの出品ご希望セット出品します☆有機栽培・抹茶グリーンティー2つセット◎農作物の加工食品コーナー亀岡隆宏さんの出品ももジュース200ml×6本 福島県桑折町産桃使用森山知也さんの出品Have a nice tripセット徳永虎千代さんの出品無添加、白砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム おまかせセット八木澤 裕史さんの出品日光八木澤ジェラート(ゆうだい21)末松園子さんの出品甘い甘酒が作れる 乾燥米麹 国産米使用西宮三春さんの出品いぶりがっこお試しセット 三春と歩のがっこやさん今年も出来上がりました!三春と歩のがっこやさんのいぶりがっこセット竹林諭一さんの出品干芋ハルカ干芋ハルカ2袋藤根正悦さんの出品みそっこクッキー詰合せ(4袋)みそっこクッキー詰合せ(8袋)川上健一さんの出品ナガノパープルジャム3個セット丸ごと果実の ぶどうジャム3種セット訳あり! シャインマスカットジャム3個セット◎米・穀類コーナー荒川翔太さんの出品福島県会津産コシヒカリ5kg前田恭孝さんの出品☆雛祭りに☆ 小パック乾燥ささげ豆 - 平成三十年産農薬不使用 (200g)齋藤かおりさんの出品◎自然栽培◎山形県庄内産 秘伝豆1.5kg☆残りわずか☆齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち10キロ伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]菊地晃生さんの出品【特注セット】たそがれ手前味噌セット2.5倍増量たそがれ手前味噌セット(レシピ付き)*数量限定菊地将兵さんの出品じいちゃんの米【コシヒカリ:精米10キロ】じいちゃんの米【コシヒカリ:精米5キロ】じいちゃんの米&うちの野菜とかセット(たまご選択可)山田卓郎さんの出品お試し価格。きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てたお米 (いのちの壱玄米)お試し価格。きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てたお米 (いのちの壱精米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (いのちの壱玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (いのちの壱精米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ精米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ精米)中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道の希少米あやひめ(玄米10kg)農薬70%カット!北海道の希少米あやひめ(玄米5kg)農薬70%カット!北海道の希少米あやひめ(無洗米10kg)農薬70%カット!北海道の希少米あやひめ(無洗米5kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(無洗米10kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(無洗米5kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか玄米(10kg)◎果物コーナー久保田勝揮さんの出品能古島のブラッドオレンジ!楽しい2種類詰め合わせセット三好希子さんの出品春みかん&野菜おまけセット松井有紀子さんの出品【予約販売】完熟を超える"超熟”しらぬい(デコポン)3kg松坂進也さんの出品【HMW4】草生栽培園の甘ぁい八朔 約4kgMサイズ18個入り【週末発送】川上健一さんの出品りんごの王様【サンふじ】家庭用5キロ川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人1名様 3/1日〜3/31日 久能の石垣イチゴ片山和洋さんの出品【加工用】きんかん4kg入り高柳 明さんの出品子供も大好き!【不知火】傷あり4.5kg食べ比べ【はるか・不知火】2.5kg 10個〜15個程度大坪雅喜さんの出品【生産者直送】福岡県産あまおう M玉 1kg(250g×4パック)【生産者直送】冷凍あまおう 1.8kg鈴木順子さんの出品【農薬未使用】爽やかな甘みに酸味!ハッサク3キロ!最後です。訳あり中の訳あり青島みかん2キロとはっさく2キロ錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約2kg入り【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約4kg入り【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 100g高岡壮介さんの出品はっさく 10キロ 2Lサイズ 約30個はっさく 10キロ Mサイズ 約40個園主の気まぐれ 春みかん 5種盛 柑橘食べ比べ森田修平さんの出品丸神文旦 お得用 約10キロ 小玉24玉丸神文旦 お得用 約5キロ 中玉9〜10玉丸神文旦 お徳用 約5キロ 小玉 12玉梶谷光弘さんの出品せとか & ブラッド 食べ比べ4kgセット 各2kgせとか お試し食べ切り3k!!ブラッドオレンジ 『タロッコ』 3kお試しサイズ!食べ比べ7kgセット せとか3.5k 不知火3.5k セット!!水野早乙美さんの出品【G.W〜6月上旬】いちご摘みオプション:押し花WS【G.W〜6月上旬】いちご摘みオプション:押し花WS【G.W〜6月上旬】自然栽培のいちご摘みイベント【G.W〜6月上旬】自然栽培のいちご摘みイベント前田恭孝さんの出品「熊紅(ゆうべに)」&「さがほのか」食べ比べ ☆湧水で育てた品質を届けます☆☆2月のみ☆ 自宅の湧水で育てた大粒完熟熊紅(ゆうべに)4パック-1.1kg大粒「熊紅(ゆうべに)」2パックと、農薬不使用レモン(表面に傷有り)5~6個大粒完熟イチゴ「熊紅(ゆうべに)」2パック ☆湧水で育てた品質を届けます☆筒井洋充さんの出品【セットdeお得】天草の文旦(小) & 訳あり不知火(小)【訳あり得デコ】天草の「 不知火」 (小)天草の文旦 〜パール柑〜 小天草の文旦 〜パール柑〜 大二宮昌基さんの出品!ワックス不使用で皮まで安全安全 ブラッドオレンジ 5㌔家庭用ワックス不使用 不知火デコ4㌔ おまけつき手選別 お使いもの!ワックス不使用で皮まで安全安心不知火デコ 4㌔味くらべ 甘平2㌔ ブラッドオレンジ2㌔ 不知火デコ2㌔ おまけつき徳永虎千代さんの出品信州りんごのジャムセット 無添加、砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず◎野菜コーナー伊藤総司さんの出品お手入れ簡単!!ミニブロッコリー関根幸一郎さんの出品糖度10オーバーのプレミアムトマト、まとめて3ケース!岸田 崇さんの出品渦巻きセット岩渕かな子さんの出品<期間限定>佐賀県産 新たまねぎ(5kg)とれたて新鮮を直送します!弓手ひろみさんの出品ヤーコン初体験のチャンス!ヤーコン&大根のこんこんセット玉手敏章さんの出品熟成ジャガイモ はるか近藤裕子さんの出品【お試し】小粒なアイコ×ちょいキズトマトの詰合せ五味利男さんの出品[送料無料] こりゃなんだーコリアンダー佐藤栄志さんの出品【深紅ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。坂井晋さんの出品【シャドークイーン&シェリー】2色のじゃがいもセット山口弘実さんの出品北広島町産生きくらげ1㎏(250g×4袋)神代カツ子さんの出品淡路島新たまねぎ5K西保 真也さんの出品ゴボウ2kg中村みずきさんの出品ちょい悪トマト/食味度数★★★★★中島明日香さんの出品熟感トマト 4キロ (きず、割れトマト含む)中里拓也さんの出品●高知の生姜1kg+お野菜のセット (全て農薬・化学肥料不使用)田中達也さんの出品自然農法、自然栽培で育てた季節の野菜セット田畑 桃代さんの出品濃香!ルッコラセルバチコ能渡敬郎さんの出品スプラウトにんにく B品 500g(常温配送)濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット菊地将兵さんの出品ミルキーエッグ+マヨネーズ+野菜盛り合わせ五十嵐大介さんの出品お得2kg詰め。春の訪れ南房総の菜花春の訪れ南房総の菜花児島光宏さんの出品自然栽培 赤人参 (自家採種4年目) 4キロ淡路島超極早生玉ねぎ(農薬化学肥料不使用)スーパーアップ芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット100♪菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪小川祐美さんの出品『有機葉にんにく』 2kg『有機葉にんにく』800g川上和浩さんの出品●【川上農園】カラフル ミニトマト 1kg 茨城県産●【川上農園】カラフル×[アルル] ミニトマト 1kg 茨城県産 肉厚甘み重視中川貴文さんの出品【組合せ自由なたっぷり】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット 120サイズ依田克己さんの出品単品予約 ハウス桃太郎トマト 【予約割引中】5月発送予定!おまけ付き!単品予約 ハウス桃太郎トマト 【予約割引中】5月発送予定!おまけ付き!単品予約 ハウス桃太郎トマト 【予約割引中】5月発送予定!おまけ付き!永光一哉さんの出品☆畑直送☆【カレーライスセット】無農薬野菜☆畑直送☆【カレーライスセット10人前!】無農薬野菜☆畑直送☆こだわり有機栽培タマネギ6㎏森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬サラダ野菜セット【高寂寺ゆずの樹】野菜好き専用 朝摘み旬野菜セット M個人レストラン専用野菜セット「おまかせ彩り野菜セット」大園順一さんの出品鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^鈴木啓之さんの出品【初めての方に!】鈴盛農園 にんじんお試しセットあいちの伝統野菜 碧南鮮紅五寸人参 3kgBOX超抗酸化力!黒人参&スウィートキャロット 3kg澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ月2回 からだがよろこぶ野菜BOX S君嶋治樹さんの出品ゴロッと1kg! 原木生しいたけ ご家庭用ドカンと1kg! 原木生しいたけ ご家庭用冬のとっておき♡とにかく肉厚!原木生しいたけ冬のとっておき♡とにかく肉厚!原木生しいたけ近藤慎二さんの出品アスパラ界のイケメン揃い?!超、超、超極太アスパラ(^ ^)たっぷり使いたい方限定‼️超極太アスパラ(^ ^)3キロもうすぐ春ですねぇ〜♬大人から子供まで安心安全なアスパラガス(^ ^)大人から子供まで安心安全なアスパラガス(^ ^)2キロ大容量‼️超極太アスパラ(^ ^)2キロ戸津川 良さんの出品【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】 健康べっぴん野菜セット(M)【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】 健康べっぴん野菜セット(S)【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】 雪下にんじん【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)桑原崇さんの出品【お試し】スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!!【訳あり】熊本の無骨だけど粘り強い自然薯1kg(カット)【訳あり】熊本の無骨だけど粘り強い自然薯2kg(カット)スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!!スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!!スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!!熊本のにんにくで作った熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 3袋熊本のにんにくで作った熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 5袋熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯1.3kg(1〜2本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯1kg(1〜2本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯1kg(カット)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯2kg(2〜4本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯500g(1〜2本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯800g(1本)熊本産 熟成黒にんにく 250g(M,L混合 5-6個入り)熊本産 熟成黒にんにく 250g(M,L混合 5-6個入り) x 2袋元気もりもり!アピオスと菊芋のスーパーコンビ!!とおまけ付き自然薯500g(1〜2本)と黒にんにく100g(M3個)詰め合わせ熟成して甘い!熊本の人吉盆地で育ったスタミナもりもり!アピオス!200gX5袋早い者勝ち!自然薯畑の空いたスペースで作った「菊芋」1kgとおまけ付き最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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