静岡県磐田市

山口 健

川合肥料株式会社

高糖度ミニトマト

川合肥料は創業120年の、静岡県磐田市にある老舗の肥料会社です。普段は農家さんに有機質肥料を販売しています。そんな肥料屋が、「うちの有機肥料を使って本気で野菜を作ったら、すごくおいしいものができるのでは?」と始めたのが「うまトマト」。ミニトマトのためにオリジナルで配合した土には、老舗肥料屋のノウハウが詰まっています。袋の中で育てる栽培方法と、魚や昆布などのミネラルがたっぷり入った肥料で育てられたミニトマトは、甘みと酸味のバランスがよく、クセになる濃い味が特徴です。ぜひご賞味ください。