ポケマル/ポケットマルシェ

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多田周平

香川県丸亀市

多田周平 | サニーサイドファーム

ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ニンニク

香川県丸亀市

多田周平 | サニーサイドファーム

ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ニンニク

香川県のサニーサイドファームです。 栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない農法で栽培しています。ベースは炭素循環農法ですが、農業をやり始めてから様々な農法を勉強し、実践しています。 栽培に当たって3つの約束をしています。 1 安心安全 農薬、化学肥料不使用。子どもからお年寄りまで、大切な人に安心して食べていただけます。 2 美味しい 土づくりに2年。栄養たっぷりの土で育った野菜には、炭水化物、アミノ酸などの甘み、旨み成分が豊富に含まれています。 3 地球に優しい 自然由来の肥料のみを使用することで、野菜作りに欠かせない微生物も元気に育つ。環境への負荷が少ない農法で栽培しています。
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