福岡県嘉麻市

赤崎和徳

赤崎牛

赤崎牛

福岡県嘉麻市熊ヶ畑の自然豊かな地で牧場を営んでいます。
約300頭を肥育する牧場で、穏やかな風土で牛にストレスを与えない環境と、飼料に赤土を与える独自の飼育方法と、飼料に抗生物質を添加しない飼養管理で、他では味わえない高品質で旨味のある牛肉を育てています。
生後25ヶ月の若いメス牛を出荷し、
その中から良質な脂身と赤身の牛が赤崎牛と
なっております。