福岡県嘉麻市

赤崎和徳

赤崎牛

赤崎牛

福岡県嘉麻市熊ヶ畑の自然豊かな地で牧場を営んでいます。
約300頭を肥育する牧場で、穏やかな風土で牛にストレスを与えない環境と、飼料に赤土を与える独自の飼育方法と、飼料に抗生物質を添加しない飼養管理で、他では味わえない高品質で旨味のある牛肉を育てています。
生後25ヶ月の若いメス牛を出荷し、
その中から良質な脂身と赤身の牛が赤崎牛と
なっております。

赤崎和徳さんのコミュニティ

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さゆりん
2018.07.23.
送って頂いた赤崎牛、ローストビーフにしました。
噛むほどに赤身肉の甘みと旨味が口に広がり、牛肉命の主人も大絶賛でした。
本当にありがとうございます。

また利用させて頂きます。

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Eri Nohara
2018.07.20.
なんだかもう同じような写真ばかりになってきましたが、やっぱりこれが美味いっ!!
柔らかくって、適度な脂がのっていて、甘い(*´ω`*)
もう中毒です\(//∇//)\

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カッちゃん
2018.07.10.
思ったより厚く食べ応えのある美味しい肉でした🥩
また宜しくお願いします!
Eri Nohara
2018.06.15.
今度もまた牛のたたきにしましたが、ほんとに美味しすぎる。。。また来月もお願いします( ̄∇ ̄)

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Eri Nohara
2018.06.09.
期待を裏切りません。
シアワセを噛み締めながら頂きました(*´∀`*)
ごちそうさまです!

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Eri Nohara
2018.06.08.
先日引っ越し祝いに赤崎さんのお肉を贈った友人から、「めーっちゃ美味しかった!」と画像とともに連絡がありました。
いやぁ〜、そうでしょうとも。

大切な友達だったので喜んでもらえて私も嬉しかったです(*´∀`*) ありがとうございました。
昨日我が家にもレンガステーキ届きました。 生肉でも見るだけでヨダレが。。。 早く食べたいーーー\(//∇//)\

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Eri Nohara
2018.04.24.
前回の投稿に引き続き、牛のたたきにしてみました!
もう本当に美味しい!このお肉っ!!
ずっと食べてたい(*´꒳`*)
もう他のお肉は食べれないってくらいハマりました( ^ω^ )

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Eri Nohara
2018.04.20.
ついに頂きました。
シンプルに焼きました。
なんと美味いお肉でしょう!!!
全く臭みなく、少し甘みがあって、柔らかい。
だけどしっかり肉肉しい。。。
わたしは赤身の方が好きなので、こんなに美味しい赤身肉に出会えて嬉しいです(o^^o)
次はローストビーフにチャレンジ!!

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茶太郎
2018.03.18.
赤崎さん、今回もありがとうございます🙇‍♀️

すっかり我が家のお肉は赤崎さんからのもの、
というのが定着しました‼️💕

先日実家にいただいた赤崎牛を、
いまだに両親が喜んでいました😆
また近いうちにお願いさせてくださいませ🙇‍♀️

美味しく大切にいただきます‼️

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茶太郎
2018.02.24.
実家に送っていただいたお肉、
両親から大喜びの電話がありました🤙💕

赤崎さんのお肉、ほんとにご馳走です‼️

また自宅用にもお願い致します🙇‍♀️
美味しいお肉、いつもありがとうございます🍽
茶太郎
2018.02.04.
本当の意味で「ヘルシー」な赤崎牛、
美味しくいただきました!

リーフレットやポケマルの記事を読み返して、
どんなに大事に育った牛たちなのかをよーく理解したうえでのお料理、緊張しますね💦
でも、全ての食材に対してこうでないとなとも思います。

驚くほど美味しいお肉は、
塩でも山葵醤油でも、柚子胡椒でもいただきました🙇‍♀️

想いのこもった元気で健康なお肉、
明日からの活力になります。

無駄なく綺麗にいただきました。
本当にごちそうさまでした🙇‍♀️

またお願いします‼️

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茶太郎
2018.01.31.
無事受け取り完了です‼️
とっても楽しみにしていた赤崎牛😆💕

ヘルシーに元気に大事に育ててもらった牛、
ものすごく感謝していただきたいと思います🙇‍♀️

こだわりのお肉、
大切に無駄なくいただきます🙇‍♀️‼️

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母熊
2017.12.25.
美味しかったー✨

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母熊
2017.12.25.
お皿に盛り付けたのはこんな感じです。

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母熊
2017.12.25.
こちらのお肉でローストビーフを作りました。
300g2個のレンガステーキセットはローストビーフにも手ごろなサイズです。
こちら、サシは目立たない赤身のお肉ですが、めっちゃやわらかくて肉の味がしっかりしています。
赤身ならではのさっぱり感も魅力。
大変美味しくいただきました。赤崎さん、ご馳走様でした。

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母熊
2017.12.21.
お世話になります。
19日にレンガステーキを購入した際、23日に使いたい旨記載しましたが、配送予定などお知らせいただけると助かります。
母熊
赤崎和徳
2017.10.27.
ご注文ありがとうございます。
また、よろしくお願いいたします

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赤崎和徳
2017.10.01.
ご購入ありがとうございました。
これからも、よろしくお願いいたします。

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赤崎和徳
2017.09.30.
ご購入ありがとうございました。
次回もよろしくお願いいたします。

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赤崎和徳
2017.09.20.
ご注文ありがとうございます。
また、よろしくお願いいたします。

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Tadahiro Matsui
2017.09.17.
美味しくいただきました。
仲間とのBBQ ステーキと燻製
みんな大喜びでした。
まほんぐ
2017.08.14.
いやあヤバかったです、、、。肉の味わいと肉汁が、、、。やはり赤肉ですね。ヒーローになりました。

これで半分の300g、ひとつひとつ大切に頂いて大人6人でも十分楽しめました。バーベキューの定番化します!!

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赤崎和徳
2017.07.03.
ご注文ありがとうございます。
また、よろしくお願いいたします

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赤崎和徳
2017.06.22.
ご購入ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。

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赤崎和徳
2017.06.22.
ご購入ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。

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赤崎和徳
2017.06.11.
御購入ありがとうございます。
また、よろしくお願いいたします

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Kajiyan
2017.06.18.
赤崎さん
先日はありがとうございました!
お肉美味かったです。
柔らかさと歯ごたえがちょうどいい感じでした。
息子が一番喜んでました!
赤崎和徳
2017.05.05.
ご購入ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします

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ashiyajin
2017.02.11.
ステーキと鉄板焼で美味しく頂きました❗噛み締めるほどに牛肉の旨味を感じます。スーパーで買う肉は噛んでいると脂とクサミが強くなってくるので、多くを食べられないのですが、赤崎さんのお肉は「お肉を喰うてる~🎵」と、幸せを感じさせてくれます。ごちそうさまでした❗また、お願いします(^-^ゞ