先程届いて、早速味見をしてみました。
今までスーパーでしかハチミツを買ったことが無かったので、正直ハチミツをそこまでおいしいと思った事が無く、お菓子作りの材料に買ったは良いものの持て余し、大体冬には結晶化させてしまい、湯煎にかけるのも面倒になって台所の隅に放置していたのですが、こちらの蜂蜜を食べて思わず「美味しい!」と口に出してしまいました。
スーパーの混ぜ物いっぱいのハチミツと一緒にはならないと思っていましたが、ここまで違うんですね。
ほんのり桜の香りもあって、後味の余韻もとても良く、とても美味しいハチミツです。
山桜の珍しさに惹かれて買ってよかったです。使いやすい入れ物ですし、結晶化する前に全部なくなりそうです。
梱包も素敵でした。
美味しいハチミツ、ありがとうございました。