群馬県多野郡上野村

黒澤恒明

yotacco

干し柿、切り干し大根、 黒大豆、菊芋、トウモロコシ粉

◆お客さまへのごあいさつ◆
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 群馬県上野村のお山の中で暮らすyotacco(よたっこ)の黒澤恒明です(村生まれ、在住)。過疎化が問題とされている山間地域で、かつて自然と共にあった村の暮らしを見つめ直して、新しい仕事、暮らしを創り出してゆくとこを目標に、おっかあ(妻)と子供二人と一緒に、日々、様々なことに挑んでいます。

「よたっこ」は上野村の方言で「いたずらっこ」の意味があります。

“何にもない”といわれるような山の中で、自然を相手に楽しい遊びを創りだす天才たち。そのよたっこのように、遊ぶように楽しく仕事を創り出してゆこうという意志を込めて名付けました。


◆農家になった経緯◆
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22歳の時から4年間、北中米大陸、アフリカ大陸、ヨーロッパ地域を自転車で旅行をしている時のことです。もともと、この旅の目的地は生まれ故郷の上野村で、家業の食料品店(田舎の小さな小さなスーパー)の経営の跡継ぎをするということが、目標でした。

しかし旅の途中、特にラテンアメリカやアフリカ地域の、経済的に豊かでない地域の方々との数多くの出会いが私の気持ちを変えました。

モーリタニアにて、大西洋上に浮かぶ日本の大型漁船を差し、「彼らは私たちの資源を盗みに来ている」と言っていたおじいさんと、そのバックに並ぶカラフルな手作り木造漁船。

その手、その体だけで大地を耕す人々の光景と、その美しい肉体とを毎日横目に通り過ぎていたセネガルの国道を進む自転車の上で、なぜだか、じわじわと「自分で食べるものは自分で作るようにしよう」という気持ちがわいてきました。

旅の目的地、上野村にたどり着き、これからやりたいことがわかるようになりました。少しずつ、自然と共に暮らしてゆけるように、自分の暮らしを創ってゆくこと。それが自分の住む地域に、そしてゆくゆくは、さらに広い地域において、少しでも良い形での協力となることを願って活動しています。
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◆生産物・地域の紹介◆
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 村の面積の97%が森林であり、残るわずかな耕地もほとんどが傾斜地の畑という山間地。かつては養蚕と蒟蒻栽培を生業にしていた村民も、その二つの産業が外国製品や生産構造の変化により急激に衰退たことにより、昭和40年代には多くの方が村を去りました。それら産物を生産していた耕地も今では山の森林に変わり果てています。

このような環境では、大型機械などの導入が困難です。また消費地への距離の遠さなどもあり、市場出荷を中心とした大規模な農業生産には向いていないと認識しています。

しかし、このように山に囲まれた環境は、全ての生物が生きるにおいてよい環境です。奥山には原生林がのこり、関東屈指の水質を誇る神流川の源流があります。人口は1000人と少ししかおらず、空気がとてもきれいです。

農産物にとっては昼夜の寒暖差が大きく、霧が巻く耕地の畑では、低地平野部で育てた同種の作物と比べても食味が格段に良いです。また、冬場は大きく乾燥し、気温が-10℃にも下がり、干し芋や干し柿など抜群の品質のものが生産されます。

また、人や物の流れが少なかった山間集落には、いまだ村外にはあまり流通していない伝統的な種が受け継がれており、当農園でもジャガイモ、トウモロコシ、落花生、大豆など地域の古老から引き継いだ種を栽培しています。

現代の経済活動には不利な要素の中であるからこそ、まだまだ知られざる魅力が残っている地域です。

残された自然を守り、文化を新しい形でよみがえらせるためには、人が自然と共に暮らしていた時代を振り返る意味も含め、一切の農薬を不使用で栽培しています。また雑穀類、豆類、大半の野菜は無肥料栽培です。一部の作柄では、当農園からでる草、残渣、利用されない穀類等を使った(畜糞資材は不使用)堆肥を使用しています。
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◆伝えていきたいこと・信念◆
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山と川、自然環境と人間、人と人、山間地と都市、などなどすべての存在はつながりあっているということを忘れないように(私はいつも忘れがち)暮らしてゆく。

農産物は私が作っているのではなく、お日様やお山など自然環境が作っていて、私はそれをお邪魔して、いただいているということ。
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◆今後の展望・夢◆
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家族と、地域の人と、うまいこと調和して、健康的に暮らしてゆくことを、続けること。
大きくなってゆくことではなく、廻ってゆけるようにすすむ。
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◆その他アピールポイント◆
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 この場ではどうしても農産物の紹介に終始してしまいますが、私たちyotaccoが習得しようとしている業は農業につきません。私たちの住むこの地域の魅力や不便なところ、有りのままを皆さんに体験していただいて、知ってもらい、愛着を持ってもらうことが私たちの仕事です。

農の業のなかでは、週末は私たちの家で農家カフェを経営しておりました。開業6周年を迎えます。現在は、子育てとの両立のため、軽トラックに小屋を積んだキッチンカーでの営業で、群馬県や埼玉県へ行商も兼ねて、あちらこちらで移動販売のカフェをオープンしています。

また、地域を知っていただくための直接的なアクションとして、グリーンツーリズムの企画、運営、ガイドなども業務として行っております。

またWWOOFへの参加も5年目を迎え、100以上の、主に海外からの友人たちとの国際交流を行っています。

そして、もう一つの業としては、空間やグラフィックのデザインがあります。yotaccoのメンバーである妻はカフェでの調理や運営と共に、ポスター、ビジネスカード、店舗空間等のデザインを行っており、私たちの事業においてのみならず周辺の関係する事業者や個人からの依頼でのデザインワークも行っています。

このように、暮らしの全てが、楽しく仕事をして、暮らしてゆくために、つながりあっているのがyotaccoです。

黒澤恒明さんのコミュニティ

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PMA
2021.01.24.
本日無事届きました。
早速食べました♪
特大、超トロトロ〜😋💕
やっぱりこちらのは美味しいです!
残りはゆっくりいただきます。
おまけのスコーンもありがとうございました😊
また宜しくお願いします🍀

そちらの皆様もお体ご自愛下さい。
こんな時こそPMA‼️
商品 : 《極上干し柿》自然の甘みにほっぺが落ちる!  | 1,458円〜

黒澤恒明 | yotacco
2021.01.24.
PMA 様

おはようございます😊
今朝は一面雪景色です☃️
子どもたちは大はしゃぎです😊

早速お召し上がりいただきありがとうございます😊
お気に召していただけて嬉しいです🤗
柿はよくなる年と、まったく採れない年が交互にやってきます。
毎年、どのくらい作れるか予想がつかないのですが、今年もなんと良い具合に出来上がり、お届けできてよかったです😊

また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
ともこ
2021.01.21.
いつもありがとうございます😊

干し柿届きました。
ぽたぽたしてて、味が濃くて...ほんと極上干し柿ですね👍
甘くて美味しかった😍
お山の恵みがいっぱい🙌

主人も一口食べて「うまい‼️」と喜んでおります☺️

いつもありがとうございます😊
またよろしくお願いします🙇⤵️
ごちそうさまでした😋😋😋

黒澤恒明 | yotacco
2021.01.22.
ともこ様

こんにちは😊
いつもいつもありがとうございます😌
干し柿お召し上がりいただけて嬉しいです。
旦那様にもお気に召していただけて、今年も頑張って作ったかいがありました😄
いつも励みになります😊

ありがとうございました☺️

yotacco 黒澤
takamyu33
2021.01.20.
ぼたっと柔らかく、とっても甘くて美味しい干し柿が届きました🍀手書きのメッセージ、おまけのお菓子も付けて頂き感謝です。
母が干し柿が大好きで、こんなに美味しいの、初めて食べたと感激しています。ごちそうさまでした😊
商品 : 《極上干し柿》自然の甘みにほっぺが落ちる!  | 1,458円〜

黒澤恒明 | yotacco
2021.01.21.
takamyu 33さま

この度はご注文いただきまして、ありがとうございました😌
干し柿好きのお母様に美味しいと言っていただけて、嬉しい限りです!また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
たまご〜♪
2021.01.13.
美味しそうなスコーンのおまけまでつけてくれて、ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
思ってたより、いっぱい入っていて、ありがとうございました。
黒澤恒明 | yotacco
2021.01.21.
たまご~♪さま
コミュニティへの投稿をありがとうございます😊
お楽しみいただけましたでしょうか。
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
eta-50n
2021.01.10.
遅くなりましたが、年末に送っていただいた黒豆で無事はじめてのおせち料理を完成させることができました!
農薬不使用の黒豆をかなりお手頃な価格で購入できたうえに、黒豆の質もよく、とてもいいお買い物ができたと喜んでおります。

送っていただいた黒豆すべて煮て、おせち分以外は冷凍保存したのでしばらく楽しむことができそうです。

また機会がありましたらぜひ頼みたいと思ってますので、その際はよろしくお願いいたします。

黒澤恒明 | yotacco
2021.01.11.
eta- 50n 様
年末には、ご注文をいただきまして、ありがとうございました😌
とても素晴らしいおせち料理のお写真をありがとうございます🙏 幸せなお正月のひとときを想像し幸せを分けていただきました😄
日々の食を楽しみながら、免疫をあげて元気に過ごしたいですね!
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌
そらまめ
2020.10.27.
温かい手書きのお便りやおまけのスコーン(ポケマルに出品なさることがあったらぜひ買いたいです!ぎゅっと栄養と旨みのつまったお味で、すごく美味しかった…)を添えてくださり、丁寧に育てられたものを心をこめて送っていただいたのを感じました。ありがとうございました。

写真のじゃがいもはレンジでふかして塩とオリーブオイルをかけただけですが、びっくりするくらいの美味しさでした。

買おうか迷ってここを見ておいでの方がもしいらしたら、おすすめですよ~! 美味しいですよ~!!
商品 : 訳あり ちびっこ… 農薬不使用 無施肥栽培ジャガイモ キタアカリ | 864円〜

黒澤恒明 | yotacco
2020.10.29.
そらまめ様

美味しそうなお写真とご感想をありがとうございます😊
また、スコーンも気に入っていただけて、嬉しいです!
ポケマルへの出品も検討してみます😊
じゃがいもイチオシしていただいて、ありがたいです✨
はげみになります🤗 
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
chani
2020.10.25.
お芋の味そのものがとてもピュアで美味しかったです。どんなお料理に使おうか考えるのも楽しみです。ありがとうございました^ ^
商品 : 山プレミアム 農薬不使用 無施肥栽培ジャガイモ キタアカリ | 1,404円〜
黒澤恒明 | yotacco
2020.10.25.
chaniさま

ご感想ありがとうございます😊
お芋料理をいろいろ楽しんでいただけたら嬉しいです!
これから根菜が美味しい季節ですね。
あたたかいお料理で、寒い冬を乗りきっていきましょう😊
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
ともこ
2020.10.24.
お世話になります☺️

美味しくて前の分が直ぐに無くなりました😆
じゃがバターがまた食べたいと言う家族もおりまして、また直ぐに無くなりそうです😋

いんげんの天ぷらが大好きで、頂いたのを直ぐに作りました✌️
甘くて美味しかった😍

スコーンも嬉しいです💕
仕事から帰ってからコーヒーと...楽しみです🎵

いつもありがとうございます😊
またよろしくお願いします😉
ごちそうさまでした😋😋😋

黒澤恒明 | yotacco
2020.10.24.
ともこ様

いつもいつも、ありがとうございます😊
天ぷらも、じゃがいも料理も、美味しそうです😆
美味しくお楽しみいただけて、本当にはげみになります🤗
スコーンも気に入っていただけて、嬉しいです!
畑の作物の味わいをシンプルに感じられるおやつ作りに励んでおります💪
これから小豆の収穫もあり、お饅頭やおぜんざいなどに…冬は甘いものがあると幸せですね😋
寒い冬も、冬ならではの美味しいものを傍らに、乗りきっていきたいです😋

いつもありがとうございます☺️
 
yotacco 黒澤
kagura
2020.10.19.
皮ごと電子レンジに入れてマッシュポテトにして、玉ねぎとチーズを和えてポテトサラダにしました。あまりのピュアな味にびっくり!! めちゃめちゃ美味しいです!

黒澤恒明 | yotacco
2020.10.19.
kagura 様

美味しそうなお写真とご感想をありがとうございます😊
ササッと一品、素敵です✨
美味しくお料理していただいて、ありがとうございます😊
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌
 
yotacco 黒澤
かつらちゃん
2020.10.16.
皮ごと香ばしく素揚げにしてすじ肉と煮ましたじゃがいもうまい

黒澤恒明 | yotacco
2020.10.19.
かつらちゃん様

なんとも美味しそうなお料理…ヨダレがとまりません🤤
シンプルなお料理が一番お野菜を美味しく食べられると思っているので、かつらちゃんの食卓にグッときました😋
美味しくお料理していただいて、ありがとうございます😊
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
さと
2020.10.16.
本日、受け取っております。素敵なお手紙とシールとフライヤーに、とても癒されました!ありがとうございます。
おまけのスコーンもザクザクとして美味しく、材料のチョイスも身体に優しく感動しました。。。

さらに丁寧に入れて頂いたじゃがいもを見て、お料理も、もっと丁寧にしていきたい気持ちになりました。

夕食にうどんを打ったので、じゃがいもと鶏皮を素揚げして頂きました。美味しかったです。
新聞紙にリンゴと包んで、野菜室に冷蔵して、大切に食べて行きたいと思います。

また宜しくお願いいたします。ありがとうございました☆
黒澤恒明 | yotacco
2020.10.19.
さと様

受け取りのご連絡、ご感想をありがとうございます😊
夕食にうどんを打っていらっしゃる、さとさん、素敵すぎます✨ 
日々の食卓に、私たちのお野菜を仲間入りさせていただいて、ありがたい限りです。
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
アイジェイアイ
2020.10.14.
本日、無事届き早速頂きました。
サーモンのホイル蒸し焼きの中に入れて、頂きましたが
お芋シンプルな味がしました。
とても美味しかったです。本来の味に乾杯もいたしました。
ご馳走様でした。
黒澤恒明 | yotacco
2020.10.15.
アイジェイアイ様

メッセージありがとうございます😊
早速お料理していただいて、嬉しいです!
鮭とじゃがいもの組み合わせ、私も大好きです!
寒くなってくると、じゃがいもはじめ、根菜が大活躍ですね✨
ご感想いただき、ありがとうございました🤗

yotacco 黒澤
ともこ
2020.10.11.
いつもありがとうございます☺️

今日届いて直ぐにじゃがバターで頂きました✌️
ホクホクで旨い😋
次はコロッケの予定です😍

ご家族お元気で何よりです。
娘さん可愛いでしょ✨お父さんメロメロですね😊
お兄ちゃん達も大きくなられて、色々お手伝いしてくれますよね。
バタバタしてて大変な時期も振り返るとあっという間でした。その時が一番懐かしかったりします。大変ですが、楽しんで下さいね🎵

スコーンありがとうございます😊
前に頂いた時からファンです😃💕

またよろしくお願いします。
ありがとうございました😊
ごちそうさまでした😋😋😋

黒澤恒明 | yotacco
2020.10.12.
ともこ様

早速の、美味しそうなお便りありがとうございます😊
じゃがバターやコロッケ、最高ですね!お芋が喜んでいるように見えます😄
毎日バタバタですが、子どもたちが大きくなっていくのが嬉しいような寂しいような☺️ 泣いたり笑ったり怒ったり、1日1日、幸せかみしめながら過ごしたいと思います👶
いつもありがとうございます😌
秋から冬へ、商品も増やしていけると思います。
またよろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
PMA
2020.09.16.
本日無事受け取りました♪
秋も近くなってきたので切り干し大根で煮物にします😋
おまけのたかきびもありがとうございます。
初めての食材ですが、使ってみます😅
毎回手書きのメッセージも嬉しいです♪
こちらの干し柿も私が子供の頃に食べた様な感じで懐かしく、首を長〜〜くして待っています😆
ありがとうございました。
また宜しくお願いします😄
商品 : 天日干し切り干し大根(農薬不使用・無施肥栽培)包丁で手切り! | 486円〜

黒澤恒明 | yotacco
2020.09.17.
PMAさま
ありがとうございます!
干し柿、干し芋、切り干し大根…この地域では冬の乾物がおいしく仕上がります。お天道様に感謝しつつ、この冬もいろいろと作っていけるよう努力いたします。
また機会がありましたら、よろしくお願いいたします◎

yotacco 黒澤
てまり
2020.05.15.
おかげさまで、本日、無事に届きました。
ありがとうございました(^人^)

天日干しの手切りの切り干し大根、生まれて初めていただきました。とろ火で煮出した、そのままの汁をいただいたら、想像以上の大根本来の優しい甘さと、體に染み渡る滋養たっぷりのふくよかさ、天日干しの切り干し大根、こんなにも美味しいのですね‼素晴らしいです‼

しかも、厳寒の中、丁寧に手で切られており、どんなにか大変な作業をこなされておられるのだろう、とあらためて感謝いたしております。

天日干しの切り干し大根は腎臓にも體にも良く、陽のパワーに満ちています。

手書きのメッセージ、素敵なポストカード、心がほっこり温まりました。小豆さんも本当にありがとうございます(^人^)

大事にいただきますね。
またお世話になります。

本当にありがとうございます(^人^)



黒澤恒明 | yotacco
2020.05.16.
てまり様

こちらからも、メッセージありがとうございます☺️

あたたかいメッセージをいただいて、これからもコツコツと続けていけるようがんばろう!と、大変励みになりました☺️
少量多品目で、手作業も多いため、一つ一つの商品の量はあまり多くはありませんが、収穫したものを無駄なくお届けできるよう、今後も努力していきたいと思っております。

また機会がありましたら、よろしくお願いいたします😌

yotacco 黒澤
ともこ
2020.05.15.
ご家族皆さん お元気でお過ごしで良かったです😊

我が家は誰もテレワークにはなってないのですが、お陰さまで何もなく今のところ無事に過ごさせてもらってます✌️

切り干し大根美味しかったです💕
戻すとシャキシャキしますね🎵
サラダにもしてみようと 楽しみです

たかきび、ありがとうございます💕
初めましてです。
どうやって食べようか...今お悩み中です😄

暑い日もありますので、お身体に気を付けて下さいね💪
またよろしくお願いします🙇⤵️
ありがとうございました。
ごちそうさまでした😋😋😋

黒澤恒明 | yotacco
2020.05.15.
ともこさま

いつもありがとうございます☺️
お元気でお過ごしのご様子で、よかったです😊
またおいしそうなお料理をアップしてくださりありがとうございます😋
お料理上手なともこさんなら、きっと使っていただけるだろうと、たかきび入れさせていただきました😊
ご飯と一緒に炊いていただくと、もっちりとしたご飯になります。たかきびを炊いてから混ぜても、そのまま一合に大さじ1ほど混ぜても◎

たかきびだけを柔らかく炊いてから、お肉料理に混ぜたり、冷凍してすこしずつご飯を炊くときに混ぜたり、ぜひお試しください◎

それではお身体お大事に、お互い元気にこの時期を乗りきっていきましょう🌞
ケロスケ
2020.05.13.
遅くなりましたが、きなこもちでいただきました❤️一度食べたらスーパーのものには戻れませんね。。とても美味しかったです😊おまけの切り干し大根もありがとうございます😋手書きのメッセージまでとても嬉しかったです⭐️またお世話になります!
商品 : 石臼挽き きな粉 (農薬不使用・無施肥栽培大豆使用) | 594円〜
黒澤恒明 | yotacco
2020.05.15.
ケロスケさま

早速のメッセージありがとうございます☺️ きなこ餅、私たちも大好きです!お召し上がりいただけて嬉しいです🌞 今後ともよろしくお願いいたします😌
Sena Tominaga
2020.03.28.
本日届けて頂きました。
素敵なポストカードと共に手書きのメッセージも書いて下さりありがとうございました。
大好きな干し芋。薪で蒸かしたさつまいもで作られているということでこの完全なる手作り感と自然をいっぱい感じる干し芋はとってもおいしいです。
今どきの黄金色のねっとり干し芋よりも(それはそれで美味しいんですが)私はこちらのほうが好みです😊
干し柿も食べたいなぁ~
今回はじめてのポケットマルシェさんの利用でしたので干し柿や干し芋は来シーズンにまた購入したいですし旬なものを求めてこれからも色々と拝見しながら利用させていただきます。
この度はありがとうございました!
商品 : 薪で蒸かした 天日干し 干し芋さん(たまゆたか) | 756円〜

黒澤恒明 | yotacco
2020.03.30.
Sena Tominaga さま
こんにちは!
この度はご注文いただきありがとうございました!
また、早速のメッセージありがとうございます😌
たまゆたかのお味をお楽しみいただけて嬉しいです。
干し芋の天ぷらもぜひお試しいただきたい一品です。
一口大に切って、揚げると、おかずにもおやつにも◎
来年は干し柿も出品できましたら、よろしくお願いします☺️

yotacco 黒澤
Yaya
2020.03.23.
無事に届きました❗
早速、干し芋いただきました。もちもちと噛めば噛むほど甘味が増して美味💕
切干大根も楽しみです😆
商品 : ラベルなし、まとめ買いで大特価!薪で蒸かした 天日干し 干し芋さん(たまゆたか) | 3,024円

黒澤恒明 | yotacco
2020.03.23.
Yayaさま

早速のメッセージをありがとうございます❗
お楽しみいただけて嬉しいです。
切り干し大根もぜひ食べてみてください◎

yotacco黒澤
黒澤恒明 | yotacco
2020.03.22.
橋本さま

この度はご注文をいただきまして、ありがとうございました❗

本日発送いたしましたので、お知らせいたします。

お楽しみいただけましたら嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします。

yotacco黒澤

黒澤恒明 | yotacco
2020.03.22.
Yayaさま

この度は、ご注文いただきまして、ありがとうございました❗

本日発送いたしましたので、お知らせいたします。

お楽しみいただけましたら嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします。

yotacco黒澤

黒澤恒明 | yotacco
2020.03.15.
よってぃ様

本日、商品を発送いたしました。到着まで少々お待ちください。
この度は、まことにありがとうございます。

くまみ
2020.03.14.
黒澤様

お世話になっております。
安心安全な干し芋とってもおいしかったです。
心温まるメッセージを読みながらこどもたちと一緒にいただきました。
翌日もこどもたちは少しでも大きい方をとかわいい取り合いをしていました。

またぜひ宜しくお願い申し上げます。
商品 : ラベルなし、まとめ買いで大特価!薪で蒸かした 天日干し 干し芋さん(たまゆたか) | 5,508円
黒澤恒明 | yotacco
2020.03.30.
くまみさま

メッセージありがとうございました!
お返事が遅くなりましてごめんなさい❗
お子さんたちにも喜んでいただけて、嬉しいかぎりです。
励みになります😊

お身体お大事におすごしください😌

yotacco 黒澤
ともこ
2020.03.10.
恒さーん、美味しかったです🙆

教えてもらった干し芋の天ぷらを昨日作ってみました😄
衣はカリカリで、中の干し芋がようかんみたいになって...💕
お塩をパラパラかけて食べたら、もう最高😃⤴️⤴️
感激です🙆

ごちそうさまでした😋😋😋

黒澤恒明 | yotacco
2020.03.10.
最後のお塩パラパラ…もう最高ですよね‼️揚げ姿が美味しそうです❤️ありがとうございます。 yotaつね
ともこ
2020.03.08.
お世話になります☺️
いつもありがとうございます😊

干し芋、受け取りました。
早速トースターで暖めて頂きました。
とってももっちりしてて、美味しかったですし甘さも私は好きです🙆

届く品物も楽しみなんですが、私がもう一つ楽しみなのが同封して下さるポストカードです。
今回も嬉しいお便りをありがとうございます。
とっても嬉しく読ませて頂きました。

スコーン、ありがとうございます💕
お野菜の他にも色んな物を作られてるのですね。
楽しみが増えました😄

またよろしくお願いします。
ありがとうございました😊
ごちそうさまでした😋😋😋

黒澤恒明 | yotacco
2020.03.08.
ともこさま

メッセージありがとうございます😊
早速お召し上がり頂いたようで、嬉しいです🌞
上野村の気候とお日様のお陰さまで、お芋の美味しさが引き出されます。私たちはほんのちょっとお手伝い。
干し芋は子供たちも大好きなおやつです。
あと、干し芋の天ぷらがとっても美味しいので、よかったら試してみてください!

yotacco 黒澤
黒澤恒明 | yotacco
2020.03.08.
まぜんだ様

この度はご注文をいただきまして、ありがとうございました❗
本日は発送いたしました。
お楽しみいただけましたら嬉しいです。
受け取りをよろしくお願いします。

yotacco 黒澤

黒澤恒明 | yotacco
2019.10.20.
真龍さん

こんにちは。
 ご注文の商品を、本日発送いたしました。到着まで今しばらくお待ちください。
 この度は、ありがとうございます。

Yotacco つね

黒澤恒明 | yotacco
2019.09.01.
ジャスミンさま

本日発送いたしましたので、受け取りをお願いいたします。
お豆の味をお楽しみいただけましたら嬉しいです。この度はありがとうございました!

ベイダー
2019.08.25.
受け取りました!おまけまでいただき、ありがとうございました。
次の週末にゆっくり料理します^^ 上手に炊けるといいなぁ~。

こごみちゃんの葉書(笑)どうやってあの山の中に入り込んだんでしょう。幸せそうでよかったね^^

最近スパイスカレーに凝っているので、おまけのコリアンダーシード嬉しいです。
シード、半分は妹へ。以前庭で栽培していたらダンゴムシにすべて食べられてしまったそうで、リベンジしたいそうです。
商品 : 2018年産 黒大豆 3個セット(農薬不使用・無施肥栽培)  | 1,252円

黒澤恒明 | yotacco
2019.08.26.
ベイダーさま

受取のご連絡、ありがとうございました。
スパイスカレーに凝っていらっしゃるとお聞きし、コリアンダーシードをお届けできて嬉しく思います!妹さんのところでもコリアンダーが育ちますように◎
うちではカレーにもよく黒豆を入れています♪

ポストカードの写真、こごみが寝ているとは知らず、作業していたお手伝いのマックス君が後ろを見ずに豆殻をホイホイ投げていて、気がつくと完全に埋もれていたのですが、寒い時期だったので温かくて気持ちよかったようで、嬉しそうでした(笑)

今年もしっかりと黒豆の収穫ができるよう、引き続き作業を進めてゆきます。今後ともよろしくお願いいたします。
ベイダー
2019.08.26.
カレーに黒豆、いいですね!作ってみます。コリアンダーシードもありますし、おいしいカレーができそうです^^

あらあら、こごみちゃんは自ら山の中に入って行ったのではなく、マックス君に埋められてしまったんですね(笑)逃げないなんてよほどぬくぬく心地よかったのでしょうね^^

新豆も楽しみにしております!
黒澤恒明 | yotacco
2019.08.24.
ベイダーさま

この度はご注文いただき、ありがとうございました。本日発送いたしましたので、受け取りをお願いいたします。
今後ともよろしくお願いいたします。

黒澤恒明 | yotacco
2019.08.22.
わさびさま

この度はご注文をいただきまして、ありがとうございます。25日到着予定で、本日発送しました。
今後ともよろしくお願いします。

よたっこ 黒澤

こぶし835
2019.07.12.
受け取りました。3袋のうち、ひとつをご近所におすそわけするつもりです。
早めの発送とおまけも頂き、ありがとうございました。
商品 : お茶にも豆ご飯にも!直火焙煎黒豆茶3個セット(農薬不使用・無施肥栽培使用) | 1,414円
黒澤恒明 | yotacco
2019.07.14.
こぶし33さま

ご連絡ありがとうございます。
無事受け取っていただけてよかったです。
お楽しみいただけましたら幸いです。今後ともよろしくお願いいたします!

yotacco みほ
黒澤恒明 | yotacco
2019.07.11.
こぶし33さま

 この度は、ご注文をいただきまして、ありがとうございます。
 品物を、本日お昼前に発送いたしました。明日の到着予定です。少々お待ちください。

 ありがとうございます。

yotaccoつね

ともこ
2019.06.28.
こんにちは☺️
いつもお世話になります。

お豆、昨日受けとりました‼️
切り干し大根、ありがとうございます😊
箱の中の絵はがきが楽しみになってます。
季節が感じられて、ほっとします。

毎回、黒豆美味しくいただいております😋
孫も大好きで、美味しそうに食べてくれます。
またよろしくお願いします🙇⤵️

お子さんは元気にしてられますか?
これから暑くなりますので、お体に気を付けて下さいね🎵
ありがとうございました😊
ごちそうさまでした😋😋😋
黒澤恒明 | yotacco
2019.07.08.
ともこさま

メッセージをありがとうございます。いつも楽しく、品物をご利用いただいてありがとうございます。

へい、うちのこどもし(こどもたち)は、おかげさまで元気です。
一歳になった弟は、横綱になりそうな勢いでめしを食べております。兄4才は逆にご飯が楽しくなくなっているようですが。。。
 
 お言葉が励みになります!今年もより良い物をお届けできるようにやっていきますので、よろしくお願いします。
黒澤恒明 | yotacco
2019.06.28.
ともこさま

この度は、ご利用ありがとうございます。
発送連絡の送信を忘れてしまっておりました。発送は一昨日、6月26日にしてありますので、すでに到着しているかと思います。
失礼いたしました。

黒澤恒明 | yotacco
2019.05.21.
トラさま

 こんにちは。先程発送を完了いたしました。問題がなければ明日の到着予定です。いましばらくお待ちください。
 ありがとうございます。

ともこ
2019.04.16.
連絡が遅くなりました。
切り干し大根ときな粉、届いております。
ありがとうございます。

今日やっとゆっくりと、お料理しました💮
スーパーで売ってる物とは別物ですね。
丁寧に作られてるのが分かります。
きな粉もそうですが、優しいんですとっても...体も気持ちも ほっこりします🙋
娘が自宅に帰るときに、一つずつ持たせました。
孫は家に居る間、黒豆を美味しそうに食べてました👍

パクチーを植えてみようと思います。
自分で育てると食べれそうで...まだ食べたこと無くて💦💦

いつもありがとうございます😊
またよろしくお願いします🙇⤵️
ごちそうさまでした😋😋😋

黒澤恒明 | yotacco
2019.04.20.
 いつもとても美味しそうに調理をしていただき、ありがとうございます。返信が遅くなりまして申し訳ありません。
 ご存知かもしれませんが、パクチーは、種を二枚の板などでゴロゴロ挟んで、種一粒を二つに割る感じに軽く砕いて、一晩水につけて蒔くと発芽しやすいです。

 私どもは、先週には自家栽培大麦を、家で麹に醸しました。この週末は、群馬クラフトフェアというイベントにて、農産物と移動カフェの出店を行っています。週明けは、その麹を使って、いよいよお味噌を作ります。春が来ております。ご健康を祈ります。
黒澤恒明 | yotacco
2019.04.14.
御注文をいただきましてありがとうございました。昨日発送いたしました。ご連絡が遅くなりまして申し訳ないです。よろしくお願いします。

黒澤恒明 | yotacco
2019.04.09.
ともこさま

いつもありがとうございます。
本日、商品を発送いたしました。
到着まで少々お待ちください。よろしくお願いします。

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