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セント・フォース所属のアナウンサーが
生産者さんから直接届くふるさと食材の魅力をお伝えします!

Aiko Kaitou

Misato Nagano

Yuri Takami

Atsuko Uchida

Moe Tanijiri

千葉県出身

皆藤愛子さん

Aiko Kaitou

私が生まれ育った千葉県。私が小さかった頃は、家の近所にも田畑や自然が多く残っていて、四季折々いろんなお野菜が育っていく畑を眺めながら登校したり、冬は畑に下りた霜を踏んで遊んだり。夏は九十九里浜で潮干狩り、小学校の授業では田植えから精米までを実際に体験したりと、地元で取れる新鮮な食材に触れる機会がとても多かったです。

近所の小道には直売所があって、採れたてのきゅうりやトマト、ナスなどが売られていました。スーパーに並んでいるものとは違い、大きさが不揃いで変わった形なのですが、しっかりお野菜の味がして美味しかったのを覚えています。母が甘いキャベツで作ってくれるロールキャベツは今でも大好物です。食材にパワーがあるとおうちごはんが一層楽しく、日々の生活が彩り豊かになる気がします♪

皆藤愛子さんのおすすめ

伊藤雅史 | KURKKU FIELDS

平飼いたまごとお米のセット

椎名潤一 | 椎名丸漁業

千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 砂抜き済

愛知県出身

長野美郷さん

Misato Nagano

ニッポンの真ん中、愛知県!!愛知県には、様々な顔があります。大都市の賑わい、心落ち着く自然の風景、自動車産業の活気…そんな愛知県が、私は大好きです。

私の育ったみよし市は、発展を続けながらも自然も多いまち。適度な気候と肥よくな土地に恵まれ、美味しいものがたくさん獲れますが、中でも「柿・梨・ぶどう」はとっても有名です。私も小さな頃、毎年、少しずつ実が大きくなっていく梨の木を横目に通学をしていました。待ちに待った収穫の秋!!みずみずしくって甘〜い果実をいただく時の高揚感…最高です!!

食いしん坊な私はお肉も大好きで、食卓にもよく登場します。今回の自粛期間で、だいぶお料理のレパートリーが増えましたが、やっぱり美味しいお肉が手に入った日はそれだけで幸せな気分!まだ思い通りの生活に戻るのはすこし時間がかかりそうですが、美味しいお肉でスタミナつけて、元気でHAPPYに過ごしましょう!!

長野美郷さんのおすすめ

高橋慶 | 株式会社リンネファーム

豚バラ肉 焼肉用厚切り サムギョプサルに 発酵食品を食べた豚「雪乃醸」

大崎秀樹 | 萬秀フルーツ

【愛知県産バナナ】体の中からきれいに!!

神奈川出身

高見侑里さん

Yuri Takami

私は通っていた学校が都内だったこともあり東京に行く機会も多かったのですが、お休みの日には横浜やみなとみらいエリアに出掛けたり、箱根や葉山の方に足を伸ばしてその豊かな自然を肌で感じたり。神奈川は、そうした東京に近い便利さと自然が程良く共存している部分がとても魅力的だと思います。

そんな神奈川で、今回おすすめさせていただくのは、横須賀市の走水という浜で育てられた海苔です。今はちょうど新米の季節。私はほかほかのご飯が大好きで好きなご飯のお供もいろいろとあるのですが、その中でも海苔はやはり外せません。ぱりっとした海苔に少しだけお醤油を付けてご飯に巻いたり、海苔の佃煮をご飯の上に乗せたり、当たり前のように朝の食卓に並ぶ海苔ですが、なんだかそれだけで笑顔で一日のスタートを切れるような気がします。

丸良水産さんのこだわりの詰まった走水海苔で、皆様にもそんな心豊かなひとときを過ごしていただけたら嬉しいです。

高見侑里さんのおすすめ

長塚良治 | 丸良水産

【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の!丸良人気セット

埼玉県出身

内田敦子さん

Atsuko Uchida

埼玉の実家にいた頃、時折母が「今日はほんのちょっと贅沢して良いお肉を買ってきたよ」と、家族を喜ばせてくれることがありました。夜ご飯がすき焼きだと知った時は何もない一日でも特別感があったし、肉じゃがやカレーに使うお肉を牛肉にグレードアップさせた時は、料理を作った母自身も満足気でした。大人になった今でも、良い牛肉を食べることは自分へのちょっとしたご褒美になっています。

母は、いろいろな工夫を凝らして体に良いものや、いつもと違う味を生み出してくれます。埼玉の自然の中で育った古代米は、栄養たっぷり。一人暮らしだとどうしても栄養が偏りがちになってしまうので、不足しがちな栄養素を取り入れるためにも、私も調理の一工夫を真似してみたいと思います。

内田敦子さんのおすすめ

國分唯史 | 国分牧場

国分牛 しゃぶしゃぶ用肩ローススライス

中澤健一 | 里山ぐるぐるスマイル農園

【送料込み】自然栽培・天日干しの古代米ブレンド

京都府出身

谷尻萌さん

Moe Tanijiri

神社やお寺が沢山あり、風情ある街並みが広がる古都、京都。私は京都市内に住んでいるのですが、偶に家族や友達と、南丹市や、京丹波町に癒しを求めに行きます。

そこは、見渡す限り緑で爽やかな風が吹いていて自然豊かな場所です。美味しい空気の中、お米などが沢山実っています。道の駅などへ行くと、様々な特産品が売られています。そして買って帰り、家族と一緒に調理をしたり、ご近所さんにお裾分けしたりすることが多いです。

そんな京都の自然が育てたミルキークイーンと、鶏肉を使って、是非親子丼などを作ってみてはいかがでしょうか。また、ミルキークイーンは、もちもちとした食感、冷めても美味しいのが魅力です。おにぎりやお弁当にもおすすめですよ。京都に行きたくても行けない今だからこそ、食材から京都を味わってみてはいかがですか。

谷尻萌さんのおすすめ

篠山朋子 | 流胤(りゅういん)

京美白どり☆ 3種カット詰め合わせ☆

田村美代 | たむら畑

令和2年京都丹波産ミルキークイーン 5kg

10/13(火)からは、
岡副麻希さん、阿部華也子さん、中川絵美里さん、馬場ももこさん
のふるさと食材をご紹介します!

Message

From cent.Force

新型コロナの発生により今までの日常が失われてしまい、生活様式も新しいものへと変わりつつあります。そして食への考え方もまた変わりつつあるのではないかと思います。生産者のみなさんと私たち消費者との繋がりが以前よりもより身近にある、そんな風に感じております。その中で我々アナウンサーが伝え手として何かお手伝いをすることができないかと考えました。それぞれの地方で熱い想いを持って生産されている生産者のみなさん、そこで作られている生産物。それらを私たちが紹介することで、生産者と消費者の繋がりのお手伝いができるのではないかと。

また、アナウンサーそれぞれが生まれ育った故郷、その場所で作られたものを紹介することによって地域創生の1つのきっかけになればいいなと、今回ポケットマルシェさんとこのような取り組みをさせていただくことになりました。STAY HOMEを経て人と人との繋がりの大切さをより感じたからこそ、その繋がりの輪を食というテーマでお手伝いできればと思っています。少しでも多くの方に生産者のみなさんの熱くてあたたかい思いが伝わりますように。

About

ポケマルは、作る人と食べる人を結ぶプラットフォームです。 全国の農家さん・漁師さんから、こだわりの食材を直接購入することができます。

スマホでアプリを開けば、 すぐに全国の産地と繋がることができます。 農家さんや漁師さんの想いを知って、アプリ上で言葉を交わして、心惹かれた食材をじっくり味わって。 気づけば、料理をしながら、食事をしながら、生産者さんに思いを馳せるようになっていたり。 そして、直接届ける「ごちそうさま」の声が、次の食材を育てる糧になります。

「売り手と買い手」という関係を超えて生まれる繋がりを、ポケマルで楽しんでみませんか?