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【お試しBOX】自然栽培のひとみずセット
和歌山県西牟婁郡白浜町
高橋邦昌 | hitomizu
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
【お試しBOX】自然栽培のひとみずセット
4,752円
(税込)
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商品説明
自然栽培の甘夏と清見オレンジと完熟金柑、
甘夏を贅沢に搾ったストレートジュース、
そして自然栽培の紀州南高梅をモンゴル天日湖塩で漬け、3日間天日干しをして仕上げたひとみずの梅干し。
ひとみずの旬がつまったお試しBOXです!
【内容】 5kg(箱込)
・自然栽培の甘夏 約1.5kg
・自然栽培の清見オレンジ 約1.5kg
・自然栽培の完熟金柑 約100g
・甘夏のストレートジュース 720ML×1本
・ひとみずの梅干し 150g×1箱
【甘夏】
〇そのままパクっと。
〇内皮までむいて実だけにしたものに、蜂蜜(あればシナモンやカルダモン)を適量かけ、冷蔵庫で少し寝かせて。
〇適度な酸味を活かし、爽やかなな味わいが楽しるマーマレードに。
〇酵素ジュースや甘夏酒に
〇皮はピールなども
無農薬の甘夏は皮まで安心してお召し上がりいただけます!
【清見オレンジ】
清見オレンジは日本の[温州みかん]と
アメリカのオレンジ[トロピタオレンジ]を掛け合わせた品種です。
ジューシーで香りがいいトロピタオレンジと
馴染みのある温州みかんのまろやかな甘みを併せ持っています。
当園では、木にならしたまま熟させ栽培しています。
皮がしっかりしているので、手では剥きにくいので、
くし切り(スマイルカット)にカットしてお召し上がりください。
まるで食べるジュースのようです。
もちろん搾ってジュースにするのもおすすめです。
【金柑】
まずはそのまま。そして金柑蜂蜜や甘露煮などもお勧めです。
【甘夏ジュース】
フレッシュな柑橘とは一味違う、爽やかでスッキリとした飲み心地。炭酸やお酒で割っても◎
【ひとみずの梅干し】
自然栽培で育った紀州南高梅をモンゴルの天日湖塩に漬け、
3日間天日干しで仕上げました。
1粒にエネルギーが詰まった梅干しです。
【原材料】
自然栽培で育った紀州南高梅
モンゴル天日湖塩
【塩分濃度】
約18%
モンゴル天日湖塩について、くわしくは【ひとみずの梅干し】ページをご覧ください。
【ご注意】
自然栽培で育てているため、キズ・黒い斑点が皮についていることがあります
とくに清見オレンジは、果皮が弱く黒点などが付きやすく見た目がとても個性的です。画像以上に傷や斑点が外皮にある商品が含まれる場合があります。
ご了承ください。
- 食品表示
- 名称・甘夏ジュース 原材料名・甘夏(和歌山県産) 賞味期限・2022.5.17 製造者・社会福祉法人 ラ・テール 販売者・ひとみず 名称 梅干し 原材料名 梅(紀州南高梅)塩(モンゴル天日湖塩) 原材料原産地 梅(和歌山県産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者 ひとみず
- 保存方法
- 柑橘類は新聞紙などに包み冷暗所で保管してください。 ストレートジュースは開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 梅干しは高温多湿を避け常温で保存してください。
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
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