▼自己紹介 青森県おいらせ町でハーブを専門に栽培しているハーブ農家です。 ハーブに魅せられ、味を追求してきました！これまでフレッシュハーブはレストランや飲食店にのみ出荷していましたが、ハーブをもっと身近にかんじでもらい手軽に楽しんでもらいたい！という想いから、誰でも使えるハーブソルトを商品化。栽培しているハーブを使った加工品の製造販売も行っています。 ▼商品概要 旬のハーブで暑い夏を吹き飛ばせ！！ ハーブ専門農家が育てたフレッシュハーブとドライハーブティのセットをご用意しました！ ハーブティって難しそう・・・ いやいや、お湯沸かしてお湯入れるだけです♪ なんなら、水出しもできますよ♪ このコロナ禍でも、スッキリ爽やかに夏を楽しく過ごしてもらえるようなセットにしました( *´艸｀) ▼品種・味の特徴・食べ方 【ドライハーブ】 瀬戸田レモン・能古島のブラッドオレンジ・シナモンバジルのアップルティはお湯を注いでから10～15分程度蒸らしてからお楽しみください♪ ・4種のミントミックスはお湯はもちろん、水出しでもお楽しみいただけます♪この夏、麦茶を作る時に一緒に入れてもすっきりとした飲み心地をお楽しみいただけます(*´▽｀*) 【ドライハーブティ】 ・瀬戸田レモンのクールローズマリー 　商品の半分程度をコップに入れお湯を注ぎ5～10分程度蒸らしてからお楽しみください。メントールの多いミントとスパイシーなローズマリーも配合しているので、夏！！！を感じられるハーブティです。 ・能古島のブラッドオレンジティ 商品の半分程度をコップに入れお湯を注ぎ5～10分程度蒸らしてからお楽しみください。カシスオレンジのような味のオレンジとメントールの少ないミントをブレンド。ほんのり甘く優しいハーブティです。 ・4種のミントミックス メントールの少ない品種のミント、アップルミント・日本ハッカ・イエルバブエナ・スペアミントの4種類をブレンド。お食事中や、スースーするメントールが苦手な方にオススメです♪ ・シナモンバジルのアップルティ 商品の半分程度をコップに入れお湯を注ぎ5～10分程度蒸らしてからお楽しみください。シナモンの香りのするバジルに青森県産リンゴとショウガをブレンド。まるでアップルパイのようなハーブティです。 ▼商品内容 【ハーブソルト】 ・コンセハーブソルトforMEAT50ｇ お肉に合う配合のハーブソルト♪ですが、forMEATは肉魚、野菜どれにでも合う万能調味料です！ BBQ！野菜炒め、チャーハン、パスタ、天ぷら、ピザ、卵焼きなどなど、お好みの使い方で楽しみましょう！ 【ドライハーブティ】 ・瀬戸田レモンのクールローズマリー　茶葉6ｇ ・能古島のブラッドオレンジティ　茶葉6ｇ ・4種のミントミックス　ティーバッグ2包入り ・シナモンバジルのアップルティ(キャニスター缶)　ティーバッグ5包入り ▼栽培/生産方法、こだわり 【栽培方法】 ハーブのコンセは農薬を一切使っていません。 それは、虫達と共にハーブを作っているからです。虫達が植物を分解し、微生物がさらにそれを分解し、栄養となりおいしいハーブが出来るのです。 もちろん、化学合成肥料も使いません。 雑草や枯れ木のほか、出荷時期を過ぎたハーブも草木堆肥にし、またハーブの栄養となるのです。 【乾燥技術】 独自のノンケミカル農法で育てたハーブを、ただ乾燥しただけではなく、その乾燥技術にまで2年もの歳月をついやし、生のままとほとんど変わらない食味と色、香りを持ったままドライハーブにする技術を磨き上げました！

2022年11月11日追記

※ハーブティーは旬の時期によって種類が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。

2022年8月27日追記

ハーブティは栽培状況により掲載されているものと内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。